【原料】正蟹3只、絲瓜1根、薑末、白胡椒、蔥白、蔥花、鹽巴、植物油【做法】1、買回來的螃蟹用刷子清洗乾淨。2、先卸掉腿，省的掐我，開啟殼去掉蟹心、蟹胃、蟹腮等，再對半切開。3、絲瓜去皮，切塊備用4、姜切絲、蔥白切段......

挑選螃蟹：先觀外表，現色鮮明，輪廓明朗，剛毛密挺，符合青紫（背）、白肚、金毛的條件。其次用手指壓蟹足，足豐厚身為飽滿。最後用手指輕敲眼睛附近，凡眼睛閃動靈活，口噴泡沫的，食味必鮮。1煮蟹法洗淨蟹後，置入盛滿滾水的鍋內，加大姜一......

平常多吃蔬菜水果，有利於排毒減肥，這個道理很多朋友都知道，但是怎麼吃，才可以吃出減肥的效果呢？一般我們除了通過運動外，飲食上的也要注意，不要吃高脂肪的食物，最好吃那些能減肥、促進腸胃消化的食物，像西紅柿、絲瓜等蔬菜。那......

我們都知道螃蟹粥這種食物在澳門是比較出名的，特別是蝦蟹粥的味道，所以我們要知道螃蟹粥去怎麼製作方法的。其實，我們在生活中製作螃蟹粥是比較簡單的，只要我們將螃蟹處理乾淨後放進鍋裡面，跟準備好的大米熬成螃蟹粥就可以......

螃蟹粥的營養價值每100克螃蟹含有：熱量（大卡）95，蛋白質（克）13.8，脂肪（克）2.3，碳水化合物（克）4.7，膽固醇（毫克）125，維生素A（微克）30，維生素B1（毫克）0.01，維生素B2（毫克）0.1，煙酸（毫克）2.5，維生素E（毫克）2.99，鈣（毫克）208，磷（毫克）142，鉀（毫克）232，鈉（毫克）0.26，鎂（......

太湖蟹，生長於太湖水域，亦稱螃蟹，其背殼堅隆凹紋似虎色青黑，腹青白色，腹下有臍，雄尖雌團，內有硬毛。蟹個大體重，蟹黃肥厚，肉質細嫩，腴美異常，辨別太湖蟹可從青殼、白肚、金爪、黃毛、體壯這五個特徵入手。太湖蟹的簡介-太湖蟹的......

螃蟹海鮮粥是我們再熟悉不過的一道粥了，雖然很多人都吃過螃蟹海鮮粥並且也非常喜歡它但是卻不一定能夠清楚的瞭解螃蟹海鮮粥的製作方法，最近就有很多人在到處詢問螃蟹海鮮粥的製作方法到底是怎樣的，下面我們就把這道既營......

主材：膏蟹1只約300克，蘿蔔600克。配料：龍骨750克，生薑50克調味料：鹽、黃酒、胡椒粉1、龍骨加生薑，涼水入鍋焯水，水開後撇去血沫，撈出。2、焯水後的龍骨置砂煲中，加適量熱水和生薑，大火燒開後轉小火後約2小時關火備用。3、膏蟹宰......

吃紅毛蟹的時候，先用手把後屁股位置的蓋子去掉，然後將整個蓋子與肉分開，讓膏與黃別流出來，此時可以大開殺戒了！吃紅毛蟹的時候要注意點，因為紅毛蟹的腳上面有兩組刺，為了抵禦天敵的，很容易扎傷手的。用剪刀從腿的前後剪開，就很......

這種海鮮粥的營養價值是非常高的。現在的人們也越來越喜歡喝砂鍋粥了，特別是在寒冷的冬天，如果來說一碗熱乎乎的砂鍋螃蟹粥，感覺整個世界都暖和起來了，想到裡面有各種海鮮，想想就覺得很美味可口了，所以大家跟著我們步驟，一起......

和米飯比起來，粥的營養價值更高，這是由於食材裡邊的營養元素還儲存在粥的湯水裡邊，並不會蒸發掉，對於想要減肥的人來說，吃粥也是不錯的選擇，因為粥可以給人更多的飽腹感，吃的比較少自然就會瘦下來了，螃蟹粥在浙江等地區非常受......

食用螃蟹的注意事項螃蟹的做法食用螃蟹的注意事項不吃隔夜蟹螃蟹為含組胺酸較多的食物，隔夜的剩蟹種組氨酸在某些維生素的作用下，會分解為組胺，回鍋加熱隨可殺滅病源微生物，卻不能破壞毒素，從而導致組氨酸中毒。因此，蟹最好......

螃蟹的吃法有很多種，有人喜歡清蒸的有人喜歡紅燒的有人喜歡油炸的，但是無論對於那種吃法它給我們帶來的都是美味無比的鮮美口感，當然也有人會用螃蟹煮稀飯，去過潮汕的人們會想到他們那裡做的螃蟹粥那是一絕了，那要怎樣做出......

螃蟹粥是比較美味的一種食用方法，而想要做出美味的螃蟹粥，當然也要注意瞭解一些方法和技巧，可以使用一些排骨湯熬，這樣口感更好而調味的話，可以根據自己的口味選擇。做法一1、先下點排骨熬湯，用排骨湯熬粥;2、等粥九成熟的......

粥是很多人喜愛選擇，這類食物對身體營養補充有很好效果，而且長期吃粥對身體也沒有損害，不過在吃粥前，需要對它各方面進行認識，使得在吃的時候，都是可以放心選擇，蟹粥是很常見的，這類食物對提高身體免疫力效果非常不錯，那蟹粥的......

螃蟹是雜食性動物，而且肉質鮮嫩，吃起來口感鮮美，很多人都喜歡吃螃蟹。除了爆炒螃蟹，也可以吃清淡的螃蟹粥。螃蟹粥有淡淡的海鮮味，十分誘人，做法簡單，作為早餐食用也行。1.大米淘洗乾淨，添水，熬粥，螃蟹洗淨，揭去背部的小臍。掀去......

螃蟹以清蒸最能保持原汁原味的鮮美，在蒸螃蟹時，宜加入一些紫蘇葉、鮮生薑，以解蟹毒，減其寒性；蒸煮螃蟹時，在水開後至少還要再煮20分鐘，煮透才可以把蟹肉的病菌殺死，安全食用。清蒸螃蟹的做法-清蒸螃蟹時可以加些紫蘇葉清蒸螃......

螃蟹粥這種食物的做法是比較簡單的，相信這對於持家的朋友來說，你們只要準備好相關的食材後，你們就可以製作出美味的螃蟹粥了。但是對於我們這些上班族的朋友，我們在每天下班的時候，我們可以自己購買一些螃蟹，跟著文章介紹的......

相信很多朋友都吃過南瓜，一般人們都是用南瓜做菜的。南瓜鮮甜可口，營養豐富，可以做成許多種菜式。那麼南瓜除了可以做成菜外，還可以用來做糖水或者粥。那麼今天我們就給大家介紹一款粥，那就是金絲南瓜粥，這款粥做法簡單，而且......

螃蟹是大家都很熟悉的美食了，一般有海蟹與河蟹之分，一般用來蒸食或者是油炸等多種吃法，但是對於螃蟹來說，與南瓜相搭配做成一道粥食相信有不少朋友都沒有品嚐過，其實這道美食不僅味美還特別富含營養，今天就來為大家介紹一下......