明目飲食之牡蠣蘑菇紫菜湯

明目飲食之牡蠣蘑菇紫菜湯

牡蠣蘑菇紫菜湯材料與做法:鮮牡蠣肉250克,蘑菇200克,紫菜30克,生薑、麻油、鹽、味精各適量。先將菇、姜煮沸一刻鐘,再入牡蠣、紫菜略煮,調以上述佐料,連湯吃下。功效:可滋腎養肝、補血明目,適宜近視、視物昏花或久病體虛、頭昏......
2023-11-11
牡蠣補腎湯怎麼做?

牡蠣補腎湯怎麼做?

牡蠣具有很好的保健功效,可以幫助補腎壯陽,而且能夠有效的補充氨基酸以及各種微量元素,對人體健康是很好的,而下面介紹的是牡蠣補腎湯的做法,男性朋友可以瞭解一下。一、牡蠣海馬蘿蔔湯製作原料:海馬12克,大蘿蔔200克,牡蜘肉1......
2021-04-30
蘑菇蘭花煲——明目飲食

蘑菇蘭花煲——明目飲食

主料:西蘭花12兩(約480克),洋火腿碎1湯匙,蘑菇6兩(約240克),忌廉蘑菇湯1/2杯,姜2片,幹蔥頭2粒。配料:調味料:麻油、胡椒粉各少許。芡汁料:生粉、糖各1茶匙,生抽1/2茶匙,清水4湯匙。做法:1、西蘭花去其莖,切成小朵,用稀鹽水浸過,撈起洗淨,......
2023-11-11
雞片蔬菜湯——明目飲食

雞片蔬菜湯——明目飲食

菜名:雞片蔬菜湯主料:雞肉4兩(約160克),薯仔1-2個,番茄2個,西芹2條,沙律油3/2湯匙,水3又1/2杯。調味料:鹽1/2茶匙,胡椒粉少許。做法:1、雞肉洗淨、切片。2、薯仔去皮,切大塊;西芹去筋切長片,西芹葉洗淨留用;番茄用滾水浸過去皮,再切塊......
2023-11-11
孕婦食譜之蘑菇菠菜湯的做法

孕婦食譜之蘑菇菠菜湯的做法

菠菜蘑菇湯的做法:1、將菠菜洗淨,放冷水中浸泡20分鐘,切段;蘑菇摘淨、洗淨。2、鍋中加足夠份量的清水,待水滾後,加入蘑菇、菠菜煮熟即可,最後用鹽、蘑菇精調味。菠菜蘑菇湯的食用說明:1、菠菜儘可能與海帶、蘑菇、水果等鹼性......
2023-11-20
產後食譜之蘑菇湯

產後食譜之蘑菇湯

相夫教子是中國傳統婦女的標準,很多女性結婚生子後往往無暇顧及自己,加上年齡、生育等原因,身材、膚色不可避免受到一些影響。有專家表示:誰說生完孩子就邁入了黃臉婆的行列?作為一位營養學家,同時也是一位美麗的母親,王宜把......
2023-11-14
牡蠣紫菜湯怎麼做?

牡蠣紫菜湯怎麼做?

牡蠣紫菜湯這一道食物,其實可以有很好的養肝明目效果,同時還可以幫助我們補氣清熱,促進造血功能,所以大家可以認識一下做法以及所需要的各種原料,從而更利於營養健康。一、牡蠣紫菜湯原料:牡蠣肉、蘑菇各200g,紫菜50g,香油、......
2021-04-30
孕期食譜 鮮蘑牡蠣豆腐湯的做法

孕期食譜 鮮蘑牡蠣豆腐湯的做法

鮮蘑牡蠣豆腐湯的做法1.準備食材:牡蠣肉250克、豆腐200克、蘑菇150克、食鹽1茶匙、蔥1根、姜2片、油2茶匙。2.步驟1:將牡蠣肉清洗乾淨,瀝乾水分,將豆腐洗乾淨後切成小塊備用,將蘑菇清洗乾淨,對半切。香蔥洗乾淨,切成蔥花,將姜......
2023-10-29
肉片草菇湯——明目飲食

肉片草菇湯——明目飲食

菜名:絲瓜肉片草菇湯主料:絲瓜500克,肉片250克,草菇200克。做法:清水6碗煲15分鐘。藥用價值:消暑、清熱、化痰、祛溼、活絡。備註:絲瓜性質較溫和,但屬蔬菜科,用作滾湯會稍涼,寒底人士最好加片姜同煲。功效:明目補肝,順氣活血,美容......
2023-11-11
孕婦安胎食譜之香菜牡蠣炒蛋

孕婦安胎食譜之香菜牡蠣炒蛋

香菜牡蠣炒蛋【提振食慾、保護眼睛、修護身體細胞】【材料】1餐份柴雞蛋2個,鮮牡蠣10克,蔥1根,香菜少許【調味料】油1的1/2大匙,玉米澱粉1小匙,鹽少許【做法】1、食材洗淨,蔥和香菜切末,牡蠣加1小匙鹽拌勻,再用清水沖洗乾淨,瀝......
2023-11-19
孕期食譜 雙耳牡蠣湯

孕期食譜 雙耳牡蠣湯

雙耳牡蠣湯1.準備食材:水發木耳,牡蠣各100克,水發銀耳50克,料酒10克,蔥薑汁20克,精鹽3克,雞精2克,味精、醋各1克,胡椒粉0.5克,高湯500克。2.步驟1:將木耳、銀耳撕成小塊。3.步驟2:牡蠣入鍋沸水中焯一下撈出。4.步驟3:另在鍋內加高......
2023-10-31
牡蠣蘑菇紫菜湯可治療近視

牡蠣蘑菇紫菜湯可治療近視

青少年近視越來越普遍。據統計,我國是世界上近視眼發病率最高的國家之一,並有逐年增加的趨勢。眼睛疲勞易得近視眼近視是眼科的常見病和多發病,為一種屈光不正,主要表現為視物不清以及由其併發症引起的一系列臨床表現。人......
2023-11-12
荷蘭豆雜菜湯——明目飲食

荷蘭豆雜菜湯——明目飲食

菜名:荷蘭豆雜菜湯主料:甘筍、洋蔥各1個,西芹1條、荷蘭豆6兩(約240克),番茄1個,煙肉4條,牛油2茶匙,牛肉清湯4杯,鹽、胡椒粉各適量。做法:1、甘筍、洋蔥及西芹分別洗淨去皮切碎,荷蘭豆、煙肉切粒,番茄燙去皮切碎塊。2、燒化牛油,爆炒......
2023-11-11
孕婦食譜之菠菜蘑菇湯

孕婦食譜之菠菜蘑菇湯

菠菜蘑菇湯原料:菠菜、蘑菇菠菜蘑菇湯的做法:1、將菠菜洗淨,放冷水中浸泡20分鐘,切段;蘑菇摘淨、洗淨。2、鍋中加足夠份量的清水,待水滾後,加入蘑菇、菠菜煮熟即可,最後用鹽、蘑菇精調味。菠菜蘑菇湯的食用說明:1、菠菜儘可能......
2023-11-22
食物牡蠣

食物牡蠣

牡蠣的詳細介紹牡蠣殼形極不規則,左殼(下殼)較大而凹,附著它物,右殼(上殼)較小而平滑,掩覆如蓋,殼而有灰,青紫,棕等顏色。牡蠣肉味鮮美,可以汆湯,打滷、燒、軟炸,還可製成罐頭,亦可加工製成蠔豉或蠣幹,蠔油。牡蠣的食療功效牡蠣味甘、......
2023-11-23
牡蠣濃湯怎麼做?

牡蠣濃湯怎麼做?

牡蠣濃湯,其實其他的滋補保健價值是非常高的,而且很多人喜歡這一道滋補的濃湯,但是想要自己動手製作,那麼就要注意瞭解各種食材的使用,例如牛奶雞高湯,這些搭配還有奶油都是不能少的。一、材料牡蠣20顆,白葡萄酒1/2杯,奶油3大......
2021-04-30
芹菜糯米湯——明目飲食

芹菜糯米湯——明目飲食

原料:糯米150克,芹菜150克,精鹽4克,胡椒粉2克,芫茴2克,薑末3克,清水750克。製作方法:將糯米洗淨,用清水泡約3小時,芹菜去葉洗淨切碎,芫茴拍碎。將糯米放人鍋中,加入清水,放人精鹽、芫茴、薑末、胡椒粉燒開,待糯米煮至七成熟時,下人芹......
2023-11-11
薺菜大魚頭湯——明目飲食

薺菜大魚頭湯——明目飲食

材料:食物:薺菜鮮品500克(幹品150克),生薑2片,大魚頭1個(連雙眼)。做法:薺菜鮮品為佳,洗淨。有眼疾頭暈加魚頭、生薑,無眼疾者,薺菜、瘦肉煲湯即成。功效:清熱解毒,健胃消食,消暑和肝、養陰明目,利小便短赤,眼部結膜炎、血衄、尿血。說明:(1)薺菜性......
2023-11-11
南瓜雜菜湯——明目飲食

南瓜雜菜湯——明目飲食

菜名:南瓜雜菜湯主料:南瓜9兩(約360克),甘筍5兩(約200克),青豆角3/2兩(約60克),洋蔥、馬鈴薯各1個,青瓜(黃瓜)半個,檸檬1/4個,清雞湯5杯,芫荽、鹽、胡椒粉各少許。做法:1、各物洗淨,南瓜、甘筍、馬鈴薯去皮切片,青瓜、青豆角切粒,檸檬榨汁,......
2023-11-11
明目飲食之黑豆豬肝湯

明目飲食之黑豆豬肝湯

豬肝200克,黑豆100克,枸杞子25克,沙蔘30克,生薑2片(去皮),香油、鹽各適量。[製法]1、將黑豆放入鍋中,用中火炒至豆衣裂開,再用清水洗淨,瀝乾水分;將豬肝洗淨,切成塊;枸杞子、沙蔘、薑片分別洗淨。2、將豬肝、黑豆、枸杞子、沙蔘、生......
2023-11-12