跟黃豆相比，它有四大營養亮點：一、維生素含量增加。黃豆發芽後，維生素C、胡蘿蔔素、維生素E及葉酸等會成倍增加。二、礦物質利用率提高。有研究指出，黃豆在發芽時，抗營養物質減少，與礦物質的拮抗反應降低，礦物質更容易被利用......

秋季飲食護理重點在於降火去燥。到了秋季氣溫驟降，空氣也變得非常的乾燥。人們如果不注意平時的飲水量，就很容易出現上火的情況。一旦上火之後，我們除了要多喝水外，我們還要吃一些能敗火的食物，那麼秋季敗火的食物有哪些呢......

無論是北方還是南方，這個時候都感受了冬季的低溫，氣溫在下降，但是高血壓患者的血壓卻越來越高，冬季是高血壓的高發期，患者一定要注意預防血壓升高，控制好血壓，黃豆是預防高血壓的一種食材，它還能清熱明目，因此，高血壓患者冬季可......

上火為民間俗語，廣東人又叫熱氣，比如咽乾喉痛、牙痛和口腔潰瘍。目前廣東入秋，天氣開始變得乾燥，加上飲食口味漸由夏天的清淡轉為濃重甚至麻辣，很容易上火。同時，中醫還認為，人體陰陽失衡，內火旺盛，即會火性炎上，火苗往上躥，於是......

食物的多樣性，讓人們在食用時多了幾分選擇，人們有些喜歡食用的食物，是另外的食材經過加工製作而成的，例如，綠豆芽，就是由綠豆經過浸泡發出的嫩芽，作為常見食材，綠豆芽的營養也極其豐富。綠豆芽營養價值綠豆在浸泡、發芽過程中......

一、綠豆芽治春燥涼拌更清熱現在正值春季，氣候乾燥，動輒就會上火。不同於夏季的溼熱，春季上火更多是燥熱，比如咽乾疼痛、眼睛乾澀、鼻腔火辣、嘴脣乾裂、食慾不振等。而豆芽正具有清熱的功效，有利於肝氣疏通、健脾和胃。而......

秋季乾燥，燥邪橫行，當燥邪侵入身體以後，很容易出現上火問題。比如說出現喉嚨腫痛，比如說排便困難等等。當你出現這些情況的時候，就要意識到自己上火了，需要想法子降火。那麼秋季易上火吃什麼降火呢?下面這幾種食物降火效果......

秋季乾燥，人們若是經常熬夜、暴飲暴食，上火就會找上你。那麼秋季上火吃什麼下火呢？滋陰潤肺、清熱解毒的食物是降火的佳品，下面為您介紹秋季上火的10種下火食物，幫你快速趕走火氣！秋季上火吃什麼下火1、銀耳銀耳也就是我們......

飲食不當，很容易使人上火。上火的滋味可不好受，各種牙齒和口腔咽喉問題都隨之而來。那麼你知道上火吃什麼好嗎？你知道祛火的食物有哪些嗎？秋季上火吃什麼祛火1、枸杞粥材料：枸杞子15克，糯米150克。方法：糯米、枸杞子分別洗淨......

黃豆芽的營養價值與功效黃豆芽的功效從中醫的角度來說，黃豆芽味甘、性涼，入脾、大腸經。黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。另外黃豆芽具有清熱利溼、消腫除痺、祛黑痣、治疣贅......

牙齦出血吃黃豆芽黃豆芽有清熱明目、防止牙齦出血的作用。冬天由於室內乾燥、上火而引起的牙齦腫痛，應多吃點黃豆芽。黃豆芽富含維生素C，既能抗氧化，又能預防牙齦腫脹、出血。它富含的維生素B2可預防口角炎、脣炎的發生......

黃豆芽可以減肥嗎黃豆芽的熱量別名：大豆芽、清水豆芽熱量：44大卡(100克)分類：蔬菜類評價：水分含量很高的一種蔬菜，蛋白質、碳水化合物等含量約是綠豆芽的兩倍，含較多纖維，推薦在減肥期間食用。營養資訊營養素含量(每100克)熱......

黃豆芽具有清熱利溼、消腫除痺、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及降低膽固醇的功效。常吃黃豆芽能營養毛髮，使頭髮保持烏黑光亮，有淡化面部雀斑、抗疲勞、抗癌的效果。黃豆芽對脾胃溼熱、......

營養上，根據《中國食物成分表》中的相關資料，黃豆芽的蛋白質、維生素C、鈣、鉀、鎂等營養素的含量要高於綠豆芽，而維生素B1要低於綠豆芽，因此總體來說，黃豆芽的營養更勝一籌。從食療角度來講，綠豆芽具有清熱解毒、利尿除溼......

冬季養生食物冬季養生食物該如何選擇？冬季養生要注意抗寒暖胃，也要注意潤肺防上火，吃豆芽菜可以預防上火，吃牛肉可以暖胃，下面我們來看看冬季養生食物都有哪些。1、豆芽菜：防上火黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質、脂肪和碳水......

黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，是較多的蛋白質和維生素的來源。目前市場上出售的無根豆芽多數是以激素和化肥催發的，無根豆芽是國家食品衛生管理部門明文禁止銷售和食用的蔬菜之一，豆芽看起來肥胖鮮嫩，但有一股難聞......

孕婦能吃黃豆芽嗎孕婦能吃黃豆芽。黃豆芽營養豐富，含蛋白質、脂肪、糖、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等營養成分。孕婦食用能補充自身和胎兒所需的能量和微量元素，所以孕婦是能吃......

黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，是較多的蛋白質和維生素的來源。其味甘、性涼，入脾、大腸經；具有清熱利溼、消腫除痺、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效，下面就給大家介紹一下黃豆芽的做法大全。黃豆芽怎麼做好吃？黃豆芽......

黃豆芽的詳細介紹豆芽是大豆經加工處理髮出的嫩芽，是一種營養豐富的蔬菜。當今世界天然、健康食物引領風騷者之一，乃是源自我國的豆芽菜，特別是金燦燦的如意菜----黃豆芽。明人陳嶷曾有過讚美黃豆芽的詩句：有彼物兮，冰肌玉......

豆芽是大豆經加工處理髮出的嫩芽，是一種營養豐富的蔬菜。當今世界天然、健康食物引領風騷者之一，乃是源自我國的豆芽菜，特別是金燦燦的如意菜----黃豆芽。明人陳嶷曾有過讚美黃豆芽的詩句：有彼物兮，冰肌玉質，子不入汙泥，根不......