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有效緩解癌痛的四道美食

來源:歐巴風    閱讀: 2.18W 次
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有效緩解癌痛的四道美食

癌痛是一個給患者帶來很大煩惱的疾病,對於這種疾病只能利用調理還給自己減輕病痛,那麼今天小編就爲大家推薦幾種能緩解癌痛的飲食,希望廣大朋友可以幫助自己與身邊的朋友減輕壓力。

仙人掌炒牛肉

鮮仙人掌100克,牛肉100克。先將鮮仙人掌擇洗乾淨,除去仙人掌刺,剖片後,切成絲,備用。將牛肉洗淨,切成片或絲,放入碗中,加料酒、精鹽、溼澱粉拌和均勻,抓勻上漿,待用。炒鍋置火,加植物油燒至六成熱,加蔥花、薑末煸炒熗鍋,出香後即另入上漿的牛肉絲(或牛肉片)熘炒,待牛肉炒至九成熟時,加入仙人掌絲,急火翻炒,加醬油、紅糖、味精,拌和均勻,用溼澱粉勾兌薄芡,即成。佐餐當菜,隨意服食,吃牛肉,嚼食仙人掌。

仙人掌性味苦寒,可消諸痞初起。據有關資料報道,仙人掌莖葉含三萜類活性成分,將仙人掌及山豆根等複方浸膏連續給予移植腫瘤的小鼠,使小鼠生存率明顯提高。國內有報道,以仙人掌根配豬肚燉服可輔助治療胃癌疼痛等症。另據報道,美國威斯康星大學的科學家在油炸牛排中分離並鑑定出一種癌抑制物,系共軛型亞油酸。實驗表明,此種物質可有效地預防小鼠皮膚癌和胃癌。中醫認爲,牛肉性味甘溫,有補中益氣、健脾養胃、強筋健骨之功效。仙人掌與牛肉配伍入餚,對中老年胃癌患者來說,不僅可引起食慾,胃口大開,而且可起到抗癌止痛、提高機體免疫功能的效果。

四香苦瓜止痛粉

準備木香10克,沉香2克,丁香6克,香附10克,苦瓜100克。先將苦瓜洗淨外表皮,連皮、瓤及子,切碎後曬乾或烘乾,研成極細末,備用。將木香、香附、沉香、丁香分別揀雜,木香、香附洗淨後,曬乾或烘乾,與曬乾的沉香、丁香共研成細末,再與苦瓜細末充分混和均勻,將所得的止痛粉分裝成3包,即成。每日3次,每次1包,溫開水送服。

苦瓜又名“癩葡萄”,系葫蘆科植物,是我國人民喜食的傳統瓜蔬。近年來,醫學科學家們發現,苦瓜中的蛋白脂類成分有提高人體免疫功能、增強免疫細胞殲滅入侵之敵的能力。有資料報道,美國科學家將苦瓜蛋白脂注入已患淋巴癌的鼠體內,實驗動物鼠竟能奇蹟般地長期生存。本食療方組方中的木香、沉香、香附均爲行氣消脹、解鬱止痛的理氣藥,加上芳香健胃的丁香,與苦瓜配伍所得的止痛粉,獨具緩解胃脘脹痛、減輕噁心嘔吐、增強消化能力等功效,不僅可行氣止痛,而且可增強抗癌療效。

山慈姑元胡蜜飽

準備好山慈菇30克,元胡30克,蜂蜜60克。先將山慈姑、元胡分別揀雜,洗淨,曬乾或烘乾,共研爲細末,瓶裝,備用。每日3次,每次取山慈姑、元胡細末20克,用蜂蜜20克調拌均勻,以溫開水送服。

山慈姑性味辛、苦、寒,尤善散熱消結。現代研究資料表明,山慈姑主含秋水仙鹼、乙酰基水仙鹼等,經動物藥理研究證實,可對肉瘤180、瓦克氏癌256、肝癌食療胃癌患者伴有胃脘灼熱疼痛者尤爲適宜。

蟹殼烏梢蛇散

生螃蟹殼50克,烏梢蛇(幹品)30克。將生螃蟹殼、烏梢蛇揀雜,洗淨後曬乾,並用微火焙乾,研成極細末,瓶裝,防潮,備用。每日3次,每次15克,溫開水送服。

中醫認爲,蟹殼可清熱解毒,破瘀消積,活血止痛。近代醫學研究發現,螃蟹具有一定的抗癌作用,並且爲動物藥理實驗所證實。據有關報道,日本研究人員發現,蟹殼中含有一種叫“KichinKitosan”的物質,這種物質有增強機體免疫能力,抑制癌細胞生長繁殖的特殊功效。他們將這種物質注射到患癌症的實驗鼠和家兔體內,結果使癌細胞生長被抑制,癌腫迅速縮小。烏梢蛇,與蝮蛇一樣,性皆走竄,有搜風通絡之功,可行氣止痛,並且,烏梢蛇還具有一定的抗癌功效,其作用較蝮蛇緩和,與蟹殼伍用爲粉,操作簡單,食用也很方便,適宜於中老年胃癌患者抗癌止痛時運用。

99熱心醫生溫馨提醒:飲食保健對於癌症患者非常重要,甚至很多飲食在癌痛方面也有很好的之痛效果,癌症病人可根據醫生的要求適當進食對病情有利的食物。

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