蘋果是我們身邊最常見的水果，不管是大超市還是小攤販都有在賣蘋果，蘋果也是老少皆宜的，它酸甜可口，口感脆爽，被很多人所喜愛，營養價值高，國外更是有“一天一蘋果，醫生遠離我”的諺語。那麼，蘋果的功效是什麼呢?
蘋果的功效和作用
蘋果是薔薇科蘋果亞科的落葉喬木，蘋果樹的果實一般呈紅色的，不過也有綠色的，樹木栽種後兩到三年纔開始結果。果實中富含礦物質和維生素，營養成分多，可溶性大，非常容易被人體吸收，在業界被稱爲“活水”，是大家最常吃的一種水果。
多吃蘋果也可以美容養顏，維生素C能夠抑制黑色素沉澱，消除皮膚色斑。蘋果有利於溶解硫元素，讓皮膚變得光滑柔嫩。蘋果營養豐富，含有銅、碘、鋅等等元素，對人的身體十分有益，蘋果裏的鉀能夠降低膽固醇，它與人體剩餘的鈉鹽結合並將其排出體外，就能保持血糖的穩定，降低膽固醇。
蘋果能生津止渴、健脾養心、補血安神。由於蘋果中含有豐富的鐵元素，並且易溶於人體，所以，它對缺鐵性貧血十分有幫助，蘋果還對胃粘膜有修復功能，對慢性胃炎有輔助作用，還能促進消化，不過有潰瘍的人不適合多吃，空腹也不適合多吃，對胃不好的人刺激過大。
同時，蘋果還能降血壓、降血脂，對老年人十分友好，還能抑制心血管疾病。不過，蘋果果糖含量比較高，因此不適合在晚上吃，糖尿病患者也不能吃。蘋果熱量低，適合減肥人士當減肥餐吃，它有植物纖維，能促進消化，加快新陳代謝，其中的蘋果酸能使體內脂肪分散，防止變胖。
感興趣的朋友可以來了解一下吃蘋果的最佳時間是幾點。
