該中心於去年10月開始收集並研究51種香港市面常見的減肥產品。分析後發現所有產品樣本聲稱並標榜具有減肥功效的10種主要成分（包括辣椒素、螺旋藻、剌激性瀉藥、咖啡因等），非但沒有減肥功效，若長期服用，還可能導致肝腎受損或電解質不平衡、心律不齊等副作用。
據瞭解，報告中提到剌激性瀉藥也對減肥沒效果。香港醫院藥劑師學會提醒消費者：坊間購買的減肥食品或中成藥質量參差，大部分只能產生排尿或輕瀉作用，以達到減肥效果，容易令服用者脫水，及對心臟功能有嚴重副作用。此次香港醫生學會藥劑師學會報告明確表示，在內地曾經風靡一時的螺旋藻及所謂可燃燒脂肪的辣椒素，沒有科學依據證明這兩種成分可減肥，長期及高劑量服用辣椒素甚至可致肝及腎中毒。
無效減肥藥成分一覽
1.滕黃果：每日建議劑量是1500mg~2000mg，最多可連續使用12個星期。
2.螺旋藻：有降膽固醇之效，可緩解長期便祕，但沒可靠證明該成分可減肥。
3.剌激性瀉藥：剌激性瀉藥在大腸發揮作用，不影響小腸吸收營養，所以沒有減肥作用。
4.卡尼汀：卡尼汀負責運送脂肪酸而令其轉化成能量。每日口服量最多6g。
5.咖啡因：每天超過300mg會影響睡眠及令心跳加速，超過10g可致命。
6.辣椒素：長期及高劑量可致肝及腎中毒。每日口服最多360mg。
另外，還有蟹殼素、鉻、共軛亞油酸、卡尼汀這些成分也對減肥沒有必然的效果。
