玉米是一種粗糧，在網上，對於吃玉米有兩種說法：一種認爲吃玉米會發胖，另一種認爲吃玉米能減肥，那麼吃玉米到底是會發胖還是能減肥？
吃玉米會發胖嗎
認爲吃玉米會發胖的同學，說玉米含有豐富的營養，如澱粉、脂肪（玉米油）、糖、蛋白等營養物質，算下來都是含有高熱量的，所以吃玉米是會發胖的。
大米也含有豐富的營養，所以我們會將大米當成主食。而同等分量的米飯和玉米，米飯含熱量比玉米高一些，如果吃飯會發胖的話，那麼理論上來說，吃玉米要不容易胖。但人人都吃飯，有的人會胖有的人就不會，可見吃飯並不是人發胖的主要原因，所以僅憑玉米有營養，就說吃玉米會發胖，是沒有根據的。
玉米怎麼吃可以減肥
一、水煮玉米
水煮玉米能有效保留玉米原來的營養，卡路里十分低，是作爲早餐或者晚餐的最佳選擇。洗淨玉米後，選擇整條或者切塊放鍋中煮。建議加上一些小蘇打粉，能更好的防止玉米的營養流失。
二、玉米粒麥片
營養美味的玉米可謂是和誰都很搭。可以把玉米剝成一粒粒，然後用清水煮到8分數。隨後倒入純牛奶或者低糖牛奶中，混合麥片叮一分鐘。香噴噴、滑溜溜的玉米粒麥片，就可以食用啦。
三、玉米南瓜粥
南瓜有利尿排毒的左右，熱量極低，和玉米搭配熬煮成粥，味道十分香甜可口，而且可以增加飽腹感，非常適合減肥人士作爲主食食用。
