蘿蔔
胡蘿蔔是低熱量、高纖維的植物,有助於分寫消化,產生飽腹感。它們不僅僅有裝飾之用,還能幫你減掉幾磅。
甜椒
研究顯示,這種熾烈的小辣椒可以幫助你更快的燃燒脂肪。另外,葉酸和維生素B6還能減少動脈腫脹,降低患心臟疾病的風險。
菜花
這些鬆脆的小花裏面充滿了膳食纖維。
如果你曾經渴望的奶油味土豆泥,又不想攝入太多的脂肪和熱量,那嘗試用花椰菜來取代馬鈴薯吧!
草莓
沃威克大學的研究人員發現,食用草莓能預防心臟病和糖尿病。
這種形狀像心形的水果,具有很低的熱量,是減肥的最好食物。
韭蔥
青蔥也被稱爲綠色洋蔥,是低熱量、低鹽和無脂肪的代言。
另外,研究表明青蔥(還有洋蔥和大蒜)可以幫助減少炎症和患癌症的風險。
芹菜
這是典型的減肥食品。
密蘇里大學的研究者們發現,芹菜中有某種抑制乳腺癌腫瘤細胞繁殖的物質。
醃黃瓜
用白醋來醃製的薄薄的黃瓜清脆爽口,因爲醋的存在,每根只有16卡路里的熱量。
棕櫚芯
棕櫚芯不是常見的蔬菜,和美味的洋薊一樣,都是低卡路里、高纖維素的健康食物。
蘆筍
我們一直認爲蘆筍只是低熱量、高纖維的蔬菜。
近期根據韓國一項研究顯示,蘆筍中還含有一種能解酒的酶。
西蘭花
你知道西蘭花是最健康的,富含豐富的鈣質。
2011年的一份研究顯示,西蘭花中有能低於癌症和殺死癌細胞的物質。
西葫蘆
西葫蘆比起南瓜有更低的熱量和糖分,而且特別適合秋冬季節食用。
捲心菜
我們一直吹捧捲心菜是優秀的減肥食物。爲了最大程度的保留營養物質,我們建議採用水煮的方式。
蛋白
事實證明,一個雞蛋白只有20卡路里的熱量,卻富含大量的蛋白質,能幫助脂肪燃燒。
無糖果凍
無糖果凍就像其他的甜品一樣,能滿足你的慾望,卻只有25卡路里熱量。
橄欖
橄欖富含豐富的營養,是最佳的零食選擇。
它所含有的不飽和脂肪酸能預防心臟病和中風,降低膽固醇水平,僅有26卡路里熱量。
李子
李子中某種化合物具有抗糖尿病和肥胖的功效,還能預防衰老和疾病。
韭菜
韭菜擁有很有健康因子,能對抗炎症,預防心臟病。豐富的纖維素能幫助消化,降低熱量。
水蜜桃
甜蜜多汁的水蜜桃含有近3克的纖維素,切片淋上1湯匙的蜂蜜,卻只有僅僅100卡路里熱量。