8種食物有助排出人體的多種“毒素”。
1.綠葉蔬菜
綠葉菜中多爲鹼性，可以中和飲食中糖、肉、蛋及代謝中發生的過多的酸性物資，使體液堅持弱鹼性，從而掃除血中有毒物。常食蔬菜可選蘿蔔葉、青菜、油菜葉、菠菜、芥藍、大白菜、胡蘿蔔、菜花、甘藍等。
2.粗糧
常吃紅薯、土豆、玉米、蕎麥等粗糧有助於堅持大便的通暢，使體內毒物不會久滯腸道。粗糧中含有許多粗糧（或精加工食品）所欠缺的特別的維生素和礦物質。這些養分素有助於調節腸胃內環境，易爲人體吸收並進步抗病力免疫功效。
3.葡萄酒
飲葡萄酒有益心臟健康。它含有豐富的檸檬酸，也屬鹼性飲料，這是衆多酒精飲料不具備的。有報道，飲葡萄酒可防備和改正酸中毒，還有利尿排毒作用。近年用於醫治痛風也見功能。#p#副標題#e#
4.豆豉
研討發明，吃豆豉有助於消化、加強腦力、進步肝臟解毒才能等後果。還能促進體內新陳代謝，肅清血中毒素，起淨化血液作用。此外，豆豉還含有大量能溶解血栓的尿激酶，含大量Ｂ族維生素和抗菌素，可防老年癡呆症。
5.水果或果汁
可選食檸檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、蘋果、番茄等。生果滋味雖多呈酸味，但在體內代謝進程中能變成鹼性，並能使血液堅持鹼性。特殊是它們能將積聚在細胞中的毒素“溶解”，終極經排泄體系排出體外。
6.綠茶
綠茶中有很多解毒因子，它們易與血液中有毒物資相聯合，並加速從小便排出。常飲綠茶還能防癌和降血脂。抽菸者多飲綠茶可減輕尼古丁的損害。
7.海帶和紫菜
它們含大批膠質。能通便匆匆使體內的噴射性毒物伴隨大便排出體外。腫瘤病人接收放化療時多吃海帶是有益的。它們都屬鹼性食品，有污染血液作用。常吃海帶和紫菜能下降癌症產生率。
8.黑木耳
黑木耳能剋制血小板凝集，可下降膽固醇，對心腦血管疾病有利。黑木耳中的膠質，有助於將殘留在人體消化體系內的灰塵雜質吸附和湊集並排出體外，人體藝術，清滌胃腸。
