飲用紅茶對健康來說是利多於弊的。而且紅茶本身的香氣與味道，在品嚐的當兒對味蕾與嗅覺就已經是一種享受了。
紅茶對於健康有多項好處，這是因爲紅茶內有多種抗氧化物像兒茶素，茶黃素和茶紅素。而這些抗氧化物能幫助去除身體的自由基，減低自由基對身體細胞的傷害。另外，抗氧化物質-類黃酮能減低體內的高血壓和膽固醇。而高血壓和膽固醇也是導致心臟疾病的主因。換句話說喝紅茶能幫助我們減低患上心臟疾病的風險。除此之外，喝紅茶還能減低低密度脂膽固醇， 減低患上心臟疾病及中風的可能性。根據研究調查，紅茶中的物質兒茶素可以加強胰島素的作用，減低血糖。紅茶也含茶氨酸和咖啡因。茶氨酸能加強大腦alpha波的活動，能令大腦放鬆以及更好的專注，進而增進敏捷度和專注力。
紅茶的風味會因爲產地，種植海拔線以及採收的季節有所不同而產生變化，因而產生了各式各樣的紅茶品種。瞭解不同產區的不同風味後，我們便能根據自己的喜好去選擇茶種來做個人搭配，就像自制手搖杯一樣。但是在能夠自由搭配前，先來認識各種品種的不同風味吧!
紅茶種類
Assam Tea 阿薩姆茶
產地：印度北部
產地海平線：低海拔品種
特性：湯色紅褐色，味道濃而強烈，適合配搭牛奶和紅糖;最普遍的紅茶茶種。全球六分之一的紅茶都屬於阿薩姆紅茶。
Uva Tea 烏瓦茶
產地：斯里蘭卡烏瓦
產地海平線：高海拔產區 (1000m-1600m)
特性：世界三大紅茶品種，與中國的祁門紅茶和印度的大吉嶺茶齊名。味道濃厚又爽口。適合配搭牛奶與紅糖。
Nuwara Eliya Tea 奴瓦拉伊利亞茶
產地：斯里蘭卡努瓦拉伊利亞
產地海平線：高海拔產區(2000m 以上)
特性：湯色略爲淺一些，呈橘黃色。味道清香，適合單飲。
Darjeeling Tea大吉嶺茶
產區：印度
產區海平線：高海拔產區
特性：世界三大紅茶之一，屬於高山茶，風味細緻而芳香。適合單飲，不適合配搭牛奶或紅糖。湯色會因爲採收的季節與種植的海拔線不同而有些許的不同。
Kemum Tea 祁門紅茶
產區：中國安徽省祁宏縣
產區海平線：高海拔產區 (600m)
特性：世界三大紅茶之一，屬於高山茶，風味帶有果香口感順滑。適合單飲，不適合配搭牛奶或紅糖。
喝紅茶對健康的好處多，但喝手搖杯的紅茶就不得而知了，還得取決於賣家所使用的茶粉質量。所以，在不能保證紅茶質量的前提下，我們還是自己瞭解各種紅茶的特性，然後再來自己選茶泡茶吧!自己泡茶也喝得更安心更自在。
