中藥具有很好的治療疾病，舒緩身體的作用，是自中國古代以來，人們都常用的一種治療疾病的主要途徑。吃中藥時要注意一些事項，比如不能吃什麼，或者該多吃什麼。下面來聽聽老中醫是怎麼說的。吃中藥不能吃什麼。
吃中藥不能吃什麼
一、喝中藥時不能吃什麼菜
1、服用中藥時不宜吃蘿蔔（服理氣化痰藥除外），因蘿蔔有消食、破氣等功效，特別是服用人蔘等滋補類中藥時，吃蘿蔔會降低補藥的效果使其失去補益的作用而達不到治療目的。
2、患有消化道疾病，如肝炎、慢性胃腸炎患者服用健脾、溫胃和胃藥時，禁服大蒜，大蒜中含有蒜素能刺激胃腸粘膜，使粘膜充血，所服的中藥就不能有效的發揮其治療作用。
3、服中藥時不能吃辣椒，特別是熱性病症，服清熱涼血或滋陰降炎藥時更不宜吃辣椒，辣椒能使藥效降低，使治療無效或療效減弱。
二、喝中藥能吃水果嗎？
人們在吃藥前後30分鐘內，最好不要吃東西，尤其不要吃水果和蔬菜。這是因爲有些蔬菜和水果中含有可以和藥物發生化學反應的物質，使藥物作用發生改變。
別吃涼寒性水果：梨、山渣、菱角、柑子、百合、香蕉、甘蔗、柿子等。
三、喝中藥能喝茶嗎？
中醫認爲，吃中藥期間最好不要喝茶。因爲茶葉中的化學成分不但會降低或影響藥物療效，還會產生一些副作用，故吃藥不能用茶水。另外，通常情況下喝中藥是不用茶水送服的，因爲喝茶會“解藥”。茶葉中含有大量鞣酸，很容易與生物鹼發生不溶性沉澱。而很多中藥的有效成分都是生物鹼，如麻黃中含有麻黃鹼和僞麻黃鹼，黃連、黃柏中含有小檗鹼，百部中含有百部鹼。
其他像元胡、大薊、小薊、川牛膝、曼陀羅等有效成分也主要是生物鹼。當這些藥的水煎液與茶水同服，就會發生沉澱而影響藥效的發揮。同時，茶葉中的鞣酸具有收斂作用，會阻止人體對蛋白等營養物質的吸收，因而在服用黨蔘、黃芪、山藥等補益藥時，飲用茶水，特別是飲用濃茶，也會降低藥效。
吃中藥不能吃什麼
四、喝中藥能喝牛奶嗎？
牛奶中含有豐富的酪胺，當體內一種分解酪胺的酶被降壓藥抑制時，酪胺就會大量蓄積，引起血壓驟升，心律紊亂，嚴重者會引起血壓持續性升高，甚至發生高血壓危象。
很多高血壓病人不知道這一點，有時用牛奶代替溫水送服藥物，或者服用降壓藥和喝牛奶的間隔時間太短，就會出現這種危險，臨牀上也經常發生。
不只是降壓藥，一些強心藥，如心衰病人服用洋地黃、地高辛等藥物時，也不宜喝大量牛奶，因爲其中所含的鈣能加強洋地黃、地高辛的毒性，從而引起藥物蓄積性中毒反應，甚至發生意外。治療高血壓和預防心臟病的β受體阻滯劑則不宜與果汁同服，容易發生反應，與茶水同服，可出現吃藥無效或藥物中毒；阿司匹林也不能用茶水送服，會與鞣酸發生反應。
總結來說，喝中藥時下面的六類食物不能吃：
1、發物類：此類食物均爲動風生痰助火之品，由於疾病對食物選擇程度的大小不同，其“發”亦有異。此類食物有蘑菇、香蕈、筍、芥菜、南瓜、公雞肉、豬頭肉、母豬肉等。如肝陽上亢、肝風內動患者當禁吃公雞肉、豬頭肉；疔、癤、瘡、癰等皮膚疾患者，當禁吃香蕈、蘑菇、筍、公雞肉、豬頭肉、母豬肉，否則會加速紅腫、生膿；有腸胃病者禁吃南瓜，因南瓜含有糖分，多吃會產生較多的酸，對胃腸有刺激。鑑此，“發”者，在很大程度上可以說有促進疾病惡化之意。
吃中藥不能吃什麼
2、生冷類：此類食物性多寒涼，主要作用爲清熱解渴，故適合熱證疾病。但卻易影響胃腸功能，因此虛寒體質者及胃腸病患者，當禁忌。
如白蘿蔔性寒，具有消食、化痰、理氣之功效，若體質虛寒及胃腸病患者食之，豈不寒上加寒，胃腸功能更差。另外，在同時服用人蔘和其它滋補藥時，由於藥性相惡，可降低或消除補藥之效力，故蘿蔔與人蔘不宜同服。
3、辛辣類：此類食物多辛熱，有通陽健胃之功效，若過多食用則易生痰動火，散氣耗血，故該類飲食僅適合於寒證疾病者，而不適於陰虛陽亢之體及血證、溫病、痔瘻、癰癤患者等。
此類食物包括蔥、蒜、韭菜、生薑、酒、辣椒等。如辣椒屬熱性，若有發熱、便祕、尿短赤、口乾渴、脣燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質紅等熱象者食用，必然會加重“上火”症狀，從而抵消清熱涼血及滋陰藥物的功效，故熱證病人就診中醫不可同食辣椒。
4、魚腥類：此類食物多爲鹹寒而腥之品，且含有異性蛋白，易引起過敏反應，多食易傷脾胃並誘發疾病，故脾胃有病者不宜多吃，尤其是過敏體質者更不可食之。此類食物有黃魚、鯉魚、帶魚、蚌肉、蝦、螃蟹等，而鯉魚、沙丁魚、鮎魚、黃魚、螃蟹、黃泥螺最易引起過敏。魚腥類食物亦屬發物。
5、油膩類：此類食物包括動物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油膩有損脾胃健運，故凡外感疾病、黃疸、泄瀉者當禁忌。油煎、油炸之食物質硬、燥熱，不易消化，胃腸有病及“上火”者忌食。
吃中藥不能吃什麼
6、酸澀類：酸過多則對腸胃有刺激，故胃酸過多、胃腸潰瘍患者禁食。澀者，大多含鞣質。如茶葉含有鞣質，而濃茶含量更高，與中草藥同服時，可與中草藥中某些蛋白質、生物鹼、重金屬鹽結合產生沉澱，這就會影響藥物有效成分的吸收，同時對蛋白質等營養物質的吸收也有影響。因此，在服用中草藥時，一般不宜與濃茶同服。
現在也有很多會選擇中藥來滋補調理身體，但是在吃中藥的同時涉及到一個食物相剋的問題，如果不注意非但不能滋補調理身體，反而會造成更大的傷害。下面就讓我們看一下喝中藥時能不能喝咖啡吧。
事實上咖啡中的咖啡因對於我們的身體保健是不利的，因此在生活當中我們並不建議過多地喝咖啡，如果是在服中藥期間就更加不應該喝一些茶飲還有咖啡了，因爲那樣會導致藥效的降低，而且還可能會引起更加不良的反應。
吃中藥不能吃什麼
咖啡因會改變中藥藥性，吃了中藥，最好不要喝咖啡。實在想喝，可以在兩次服藥期之間喝。生物鹼是許多中藥的活性成份，而茶葉中的單寧酸（tannin），若混和中藥後，引起酸鹼反應，產生沉澱，使藥物不易被人體吸收，從而減低藥效，影響治療效果。因此，服用中藥時，不宜同時飲茶、咖啡或可樂等飲料。
上面就是關於吃中藥是否可以喝咖啡的介紹，通過這些介紹我們可以看肯定地說其實在喝中藥的時候絕對不能夠喝咖啡還有各種各樣的茶飲，這些飲料其實對於我們正在吃中藥的人來講是會產生更多不利的因素的。
喝中藥要忌口，下這些食物不能同服：
1、清熱藥躲開辣椒
如果你正在服用大黃、黃連、黃芩等苦寒藥物，或者牡丹皮、黃柏、金銀花、桔梗、桑葉、連翹等寒涼藥物，應避免吃辛辣、刺激性的食物，例如辣椒、胡椒、咖喱、酒類等，否則會減弱清熱涼血類中藥的療效。
2、治過敏別吃芒果
如今，即便是在北方的冬天，我們也能買到芒果、荔枝等熱帶水果。這裏要提醒大家，除了海產類、花生等，芒果、荔枝也屬於“發物”，正在服用治療哮喘、皮炎等過敏性疾病中藥的人，最好不要吃這類食物。
吃中藥不能吃什麼
3、養胃中藥“怕”糯米
糯米、肉類、豆類等食物不易消化，正在服用健脾養胃類中藥的人最好少吃，以免增加腸胃負擔，影響病人康復。胃腸功能已經減退的老年人，如果多吃這類食物，往往會導致腸胃不堪重負。
4、溫熱藥最怕冷飲
室外雖然冰天雪地，可在屋內，暖氣、空調已經營造了一個溫暖如春的環境。很多人因此在大冬天還喜歡喝冷飲。這可能使人們的胃腸在不知不覺中變虛。吃太多冰冷食物會讓胃的溫度下降，不利於消化食物。
