7日上午，在漢口中山大道武漢某中學門前，多家副食店一字排開，記者從一家小店的冰櫃裏拿出一支某品牌冰淇淋，包裝紙上的生產日期標註爲2008年12月，保質期24個月。“前年的冰淇淋還能吃嗎?”面對記者的詢問，店老闆說：“不是標了兩年保質期嗎?這還沒到咧!”
當天下午，記者在武昌廣八路一家冷飲店內看到，某品牌的香芋蛋筒雪糕標註的生產日期爲2010年1月，保質期爲6個月。儘管已過期10多天，但店主滿不在乎地說：“問題不大，放心吃。”
在勸業場路口的另一小店，記者看到某品牌的哈密瓜冰棍、娃娃臉雪糕上寫着“生產日期見外包裝”，但找遍包裝袋都沒看到日期。店主解釋稱，這些冰棍、雪糕都是整箱裝的，有些品牌的生產日期是印在箱子上，進貨回來拆開倒入冰櫃，箱子早就丟了。
紅鋼城夜市的一家冷飲攤所售的冰棍，包裝上看不到任何日期標識。店主說：“都是昨天才到的，新鮮得很!”記者追問爲何沒有日期標識，店主一把奪過冰棍：“不買就算了，莫緊問!”
武漢產品質量監督檢驗所檢驗員陳勇表示，冰淇淋保質期取決於生產企業的工藝，由於我國還未對冰淇淋等冷凍食品的保質期進行規定，生產廠家只要認定了自己的保存期限，就可以印上包裝，向相關部門備案即可。
業內人士稱，通常冰淇淋需要在零下20攝氏度以下冷凍，而目前市場上不少商家使用的冰櫃，不一定能達到這樣的冷凍環境，容易滋生細菌。
省人民醫院胃腸科主任童仕能提醒市民，冰淇淋含有大量鮮奶，一旦過了保質期，就會變質、滋生細菌，食用後容易引起腹痛腹瀉，引發胃腸炎，嚴重的還會引起身體其他部位的感染。
