想在假期裏減掉幾膘嗎？前往高山，越高越好。要是能爬上珠穆朗瑪峯再回來，估計身材會苗條得讓所有人眼珠子掉一地吧。
德國研究人員研究了20位肥胖者，讓他們分別生活在低海拔的慕尼黑和高海拔的高山地區。
志願者們花了一週時間生活在8700英尺、靠近德國最高峯Zugspitze山的場站裏。在這一週時間裏他們平均減少了2磅體重，他們沒有改變飲食習慣和運動水平。在高山停留期間，這羣肥胖者能沒有限制的獲得食物，其活動則被限制爲步行。
研究人員發現，高海拔地區的基本新陳代謝有所增加，目前不清楚是何原因。志願者體內抑制飢餓感的激素——瘦素（leptin）水平同時也在增加。即使克服了高山反應症後，志願者仍然吃得很少，這種情況在他們返回低海拔的慕尼黑後仍然持續了至少四周。
