近日，有媒體報道稱現如今很多外國人願意生活在中國大陸，而在他們愛上中國的各種理由中，中國的外賣是其中一條，作爲經常點外賣的小編來說，可是沒少見過大家對於外賣的各類評論，小到嫌棄菜品味道差、菜品衛生問題大到嫌棄外賣價格貴送外賣超時各種投訴商家。但是在老外的眼中，中國的外賣經濟實惠很方便，最關鍵的是味道好。就像中國的煎餅、辣椒醬在美國備受追捧，中國的外賣也是深得老外心。
送外賣
中國的外賣市場
2017年第1季度中國互聯網餐飲外賣市場的交易額達358.8億元人民幣，較去年同期增幅達96.7%，翻了將近兩倍。中國外賣市場龐大，那麼您瞭解中國的外賣市場嗎？首先我們來說說商戶流水抽成，所謂的商戶流水抽成，就是外賣平臺向入駐商家收取的一定“平臺使用費”，這是外賣平臺最常見的盈利方式。其次是物流配送費，點過外賣的人都知道，外賣配送費根據時間段3塊到5塊不等，但是對於很多想要獨自點餐的人士來說，配送費是昂貴的。每天看到路上各個外賣平臺的配送員穿梭在人羣間，就可以瞭解到中國的外賣市場有多少客戶。
外賣市場
中國外賣市場三巨頭
說起外賣市場就不得不說起外賣市場的三巨頭，首先要說到外賣市場的鼻祖餓了麼，平臺開始因爲起送價低而備受好評，立刻打入學生和白領市場。外賣平臺剛開始都是摸着石頭過河，餓了麼在這其中自行探索，雖然也曾因爲管理上的疏忽導致315晚會曝光，但是直到今天餓了麼外賣平臺做出的成績不容忽視。其次是美團外賣，因爲有美團網的基礎，因此美團外賣崛起速度非常快。美團店鋪活動最少，但是市場份額高擁有絕對的話語權。關於百度外賣，小編雖然沒有用過，但是它也投入了大量的人力物力，並且準時送達這點做的非常突出。無論三巨頭哪家的外賣平臺，都各有其優點每家平臺都投入了很多的人力物力，由此才能保證外賣市場的正常經營活動。相信很多人的手機裏都有各種點餐軟件，那麼現在的你更傾向哪家外賣平臺呢？
外賣三巨頭
外賣配送
說起了中國的外賣，就不得不提起各個平臺的配送，對於外賣平臺來說用戶的體驗感是平臺的核心部分，試想如若你的外賣平臺餐品差送達速度不能另客戶滿意，那麼這家平臺必然會被用戶逐漸淘汰。因此各個外賣平臺對送餐騎手提出了各項要求，包括最爲關鍵的準時送達。平臺也採取了超時賠償等等有利於提高用戶滿意度的辦法。雖然因此難爲了很多外賣員，但不得不說大部分用戶關於配送的的滿意度還是比較高的。
外賣平臺
參與外賣平臺的商家
各大商家通過加盟外賣平臺，提升自己店面的收入，衆所周知現如今加入外賣平臺的門檻並不是很高，雖然要付給平臺一部分“平臺使用費”但是對於提升整個店的盈利來說，這些平臺費用也不足爲道。相反如若不參加外賣市場，那麼就算再好吃的店，也會流掉很多客源。
參與外賣平臺商家
雖然外賣市場發展迅速，也得到廣大用戶的肯定，但是不得不說的是有很多黑心商家通過各大外賣平臺註冊後，在網絡上售賣自己的產品，但實際上店家衛生多方面並不合格，這樣的案例315晚會每年都有曝光，看來各大平臺在收入店家時也要提出更高的要求才能減少此類黑心商家。
外賣
中國的外賣得到了老外的認可，很多市民每天也都在使用外面軟件，在這個網絡商業時代，外賣市場的潛力不可小覷，今天你點外賣了嗎？
