昨日，市工商局公佈本市食品安全辦公室發佈的最新一批食品下架信息，其中，包括萬方西單商場有限公司銷售的豐正牌即食天然海蜇在內的兩個樣品被檢出重金屬鋁殘留量超標。
據瞭解，新鮮海蜇要用食鹽加明礬醃漬3次，使新鮮海蜇脫水3次，才能讓毒素隨水排盡。但在水產品及其製品中，鋁的殘留量必須符合標準規定的限量，否則將危害人體健康。
此外，市質監局在對本市食品生產企業抽查中發現，信陽市軍發茶葉有限公司的花果茶添加了胭脂紅；濟源市飛龍食品有限公司的木糖醇水晶山楂之山楂派蜜餞苯甲酸超標。目前，這些不合格食品在流通領域已被停止銷售，市工商局提醒市民，如已購買，可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。（記者 周雪昳）
