2006年首度參演電視劇，出演的MBC電視劇《無法阻擋的highkick》。2010年參演朝鮮時代校園劇《成均館緋聞》並擔任女主角，憑藉該劇榮獲KBS演技大賞最佳女演員稱號。2011年1月，出演恐怖片《貓：看見死亡的雙眼》中擔任女主角。同年憑藉《城市獵人》在亞洲地區受到關注，同年亦參演《榮光的在仁》。2012年參演韓版《仁醫》，一人分飾兩角 。2014年時隔兩年迴歸熒幕，參演MBC水木劇《改過遷善》，飾演個性迷糊但熱血正義的實習律師。2014年12月參演KBS電視《Healer》，在劇中扮演一名有韌性、渾身充滿傻氣的網絡記者。2015年，參演中國內地古裝電視劇《錦衣夜行》，飾演“謝雨霏”一角。今日有消息曝出樸敏英進軍中國，將出演古裝劇《錦衣夜行》。樸敏英長相清純深受國內少男少女的喜愛。1月28日，圈內知情人士透露，出演SBS水木劇《Remember-兒子的戰爭》(以下簡稱《Remember》)的樸敏英與現經紀公司CultureDepot娛樂續約，未來持續進軍中國市場。該人士表示：“樸敏英早在去年便與現經紀公司簽訂了合約，繼續以該公司旗下藝人身份活動。”樸敏英2011年與李敏鎬合作《城市獵人》譜出戀曲，她被狗仔拍到深夜與對方約會，戀情因而曝光。但是，近日，李敏鎬承認了與現任女友秀智的戀情。在這之前，李敏鎬雖然緋聞女友有很多，但唯一承認的是樸敏英。
那麼如此恩愛的李敏鎬和前女友樸敏英分手？據悉，樸敏英李敏鎬戀情公開6個月後就見光死。樸敏英經紀公司表示：“兩人約好以後會成爲很好的前後輩關係”，對於分手原因，公司則解釋“兩人可能因忙於個人活動，彼此疏遠而分手的。此外，樸敏英透露“一直都很想結婚”，想享受天倫之樂，與老公、小孩一起出遊，但礙於沒有對象;隨後她也開出對於另一半的要求，“只要能永遠站在我身旁，陪伴我度過一生就夠了。”條件看似簡單，卻是身爲藝人的她難以達成的願望。李敏鎬2011年和樸敏英因電視劇《城市獵人》譜出戀曲，但交往不到半年因各自拍戲關係，感情疏遠而分手。他日前接受韓媒專訪時，坦言愛過女方，期盼能夠跟《繼承者們》中所飾演的“金嘆”那樣勇敢，可以遇見像“車恩尚”這樣的女孩。
李敏鎬30日接受《TV Daily》專訪，表示拍攝《繼承者們》時，爲了演好18歲的“金嘆”，特地去皮膚科醫院檢查，他說：“我平常不做保養，所以那期間才勤跑醫院。”深怕在南韓高畫質的電視當中被網友抓出一點皺紋，而被放大檢視。值得一提的是，李敏鎬與樸敏英在2011年拍攝電視劇《城市獵人》假戲真做，但最後因爲各自拍戲，導致長期無法見面，讓兩人感情漸漸疏遠而導致分手。他表示這段是至今最後一次戀愛，坦言真心愛過樸，形容自己無法像《繼承者們》中金嘆一樣勇敢，對於今後的戀情，他“想要等待像車恩尚那樣的女孩”，礙於是偶像演員身份並不會輕易對外公開。
