包貝爾的辣莊火鍋店被曝鴨血是用牛血兌水而成，事件發生後，包貝爾隨即發微博迴應，稱“知道實情後十分震驚”：“想對那些因爲我走進餐廳的消費者誠懇地致歉。我本人也願意接受大衆的監督，對接下來辣莊的運營以及管理進行嚴格的監管。最後我和辣莊會承擔起全部責任。”
實際上，明星開餐廳，出問題已經不是第一次。韓寒投資的餐飲店“很高興遇見你”，在全國開有數十家門店，但多次因無證經營和食品衛生問題而遭遇關停。趙薇開的“樂福餐廳”，經營不到一年就倒閉。郭德綱在北京三里屯開的“郭家菜”，也在經營四年後黯然關門。雖有不少“前車之鑑”，但根據一份來自“大衆點評”的數據，有百分之七十的明星開店會選擇餐飲。然而，能長久存活下來的卻很少。
那麼，明星爲啥都愛投資餐廳？有多少餐廳由明星真正參與打理？據瞭解，很多明星都是打着自己的名氣開餐廳招商，實際上明星本人根本沒有參與經營。至於明星扎堆開餐廳的目的是什麼？除了錢還有什麼呢？如果你願意花錢投資加盟店，你也能和明星成爲餐廳“合夥人”。
