菱角營養分析：菱角老年人常食有益。據近代藥理實驗報導，菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宮癌等。菱角適合人羣：一般人羣均可食用。菱角食療作用：菱角味甘、澀、性平；具有補脾胃、強股膝、健力益氣的功......

菱角：據1967年日本《醫學中央雜誌》報道：發現菱角對抑制癌細胞的變性及組織增生均有效果，在以腹水肝癌AH-13及艾氏腹水癌作體內抗癌的篩選試驗中，發現菱角有一定的抗癌作用。可用菱角同粳米煮粥食用，也可用菱角加薏苡仁一......

菱角的詳細介紹菱角是我國著名特產之一，距今已有3000多年的栽培歷史了。菱角有青色、紅色和紫色，皮脆肉美，算是佳果，亦可做爲糧食之用。一般都以蒸煮後食之，或曬乾後剁成細粒，熬粥食之亦可。菱角的食療功效菱角味甘、澀、性......

菱角的營養價值很高，那麼菱角的吃法有哪些？菱角怎麼吃更好吃呢？菱角的營養價值，大家可能不是十分了解，菱角是一種比較常見的一種小食品，對於菱角的營養價值與功效的相關的內容，大家可以詳細的從下面的內容中來了解一下。菱角......

【拼音名】YěLínɡ【別名】刺菱、菱角【來源】藥材基源：爲菱科植物野菱和細果野菱的堅果。拉丁植物動物礦物名：aincisaSieb.EtZucc.ricaudataamaximowicziiKorsdh.採收和儲藏：8-9月採收，鮮用或曬乾。【性味】味甘......

如何製作菱角瘦肉湯？如何製作菱角瘦肉湯？菱角里含有豐富的澱粉，蛋白質，葡萄糖，以及維生素B1，B2和維C等多種維生素。《本草綱目》裏說，食用菱角能補脾胃，強股膝，健力益氣。《齊民要術》則又註明，菱角能養神強志，除百病，益精氣，是一......

菱角，是一種水中的果實食物來着，味道是甘的。在生活當中我們都是經常食用的，它可以治療癌症。它可以生吃也可以煮熟來吃，它皮脆肉美，含有多種維生素和豐富的蛋白質，那它的作用和功效你瞭解嗎？菱角的功效與作用菱角營養豐富，含......

【出處】出自《本草綱目拾遺》【拼音名】LínɡKé【英文名】pericarpofMaximorwicaWaterchesnut,pericarpofSingharanut【別名】菱皮、烏菱殼、風菱角【來源】藥材基源：爲菱科植物菱或其同屬植物的果皮。......

菱角的別名：芰、水菱、風菱、烏菱、菱角、水慄、菱實、芰實菱角的功效與作用：味甘、澀、性平。具有補脾胃、強股膝、健力益氣、利尿通乳，止消渴，解酒毒的功效。菱角的營養價值：每百克鮮菱肉含蛋白質3.6克，脂肪0.5克，糖類24克......

立秋後正是菱角大量上市的時節。據廣州中醫藥大學第一附屬醫院保健科主任陳瑞芳教授介紹，菱角具有清肺除煩，健脾益胃的作用，古人認爲多吃菱角可以補五臟、除百病兼輕身。而從現代營養學的角度來看，菱角不含易使人發胖的脂......

入秋之後，菱角開始上市。菱角是菱的果實，因外形有角，故爲菱角，另有水栗子之稱。根據《本草綱目》的記載：菱角安中補五臟，不飢輕身，意思是說：吃菱角能補身保健，即使年齡已過半百，身體健康又輕鬆，一點也不會覺得老！下面跟隨瞭解一下......

【出處】出自《本草綱目拾遺》。1.《唐本草》：黃，作粉極白潤宜人。2.《綱目拾遺》：菱有多種，者則皆可爲粉。造粉之法，與造藕粉同。食菱粉而腹脹者，用薑湯或酒解之。【拼音名】LínɡFěn【英文名】Singharanutstarch,......

【出處】出自《本草推陳》【拼音名】LínɡJīnɡ【英文名】stemofMaximorwicaWaterchesnut,stemofSingharanut【別名】菱草莖【來源】藥材基源：爲菱科植物菱或其同屬植物的莖。拉丁植物動物礦物名：Trapabispinos......

【出處】出自《本草綱目拾遺》【拼音名】LínɡDì【英文名】calyxofSingharanut【來源】藥材基源：爲菱科植物菱或其同屬植物的果柄。拉丁植物動物礦物名：TrapabispinosaRoxb.採收和儲藏：採果時取其果柄，鮮用......

【出處】出自《滇南本草》【拼音名】LínɡYè【英文名】leafofMaximorwicaWaterchesnut,leafofSingharanut【來源】藥材基源：爲菱科植物菱或其同屬植物的葉。拉丁植物動物礦物名：TrapabispinosaRoxb.採收......

立秋後正是菱角大量上市的時節。據廣州中醫藥大學第一附屬醫院保健科主任陳瑞芳教授介紹，菱角具有清肺除煩，健脾益胃的作用，古人認爲多吃菱角可以補五臟、除百病兼輕身。而從現代營養學的角度來看，菱角不含易使人發胖的脂......

立秋後正是菱角大量上市的時節。據專家介紹，菱角具有清肺除煩，健脾益胃的作用，古人認爲多吃菱角可以補五臟、除百病兼輕身。而從現代營養學的角度來看，菱角不含易使人發胖的脂肪，被奉爲減肥健美的食品確有一定道理。菱角還......

菱(菱科屬植物的果殼、果柄、果、莖和葉柄。)別名：菱角、水菱角、風菱。性味功效：味甘、澀，性平。健胃止痢、抗癌。臨牀應用：可用於抗癌治療，常用於治療食管癌、乳腺癌、子官癌等。用菱莖葉、成果柄、菱殼30～60g、薏苡仁30g......

容易胃寒，脾虛的人不太適合吃菱角。菱角其實在平時市場上並不多見，但有一些對生活品質比較高追求的人，在飲食方面也不會苛刻自己，由於食品的多樣化選擇，菱角這種小衆的食材也嶄露頭角，菱角雖然吃起來還不錯，但也是有禁忌的地......

【出處】《綱目拾遺》【拼音名】CìLínɡ【別名】野菱(《綱目》)【來源】爲菱科植物野菱的果實。【原形態】一年生水生草本。浮生葉通常斜方形，或三角狀菱形，長2～5釐米，寬2～7釐米，上面光滑，下面的主脈上略有長......