原料：1公斤嫩蔬菜，擇好，洗淨;去皮黑豆調料，2湯匙罐裝黑豆，瀝乾，洗淨，再次瀝乾;1瓣大蒜，扁碎1茶匙，薑絲l湯匙，米酒醋1湯匙，生抽100毫升，花生油。製法;1、製作調料時，把豆子放入碗中，加入3湯匙冷水，用叉子攪拌。然後，攪入大蒜、生薑、醋......

1、胡蘿蔔胡蘿蔔性味甘平，傳統中醫認爲它下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效。其中豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A，能明目養神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病。另外，胡蘿蔔素屬脂溶性，和肉一起燉最佳，味道也更好。2、紅薯紅......

美味酸菜魚的原料：草魚；美味酸菜魚的配料：酸菜、雞蛋清；美味酸菜魚的調料：鹽、胡椒粉、花椒粉、味精、料酒、香油。美味酸菜魚的做法：1、一般用草魚或者黑魚爲好。2、洗魚，注意洗淨腹腔中的黑膜。3、剪去魚翅。4、將魚切成段......

特色風味料理：蔬菜蝦春捲的做法蔬菜蝦春捲的做法此料理效用：蝦是一種富含蛋白質且低脂的食材，同時蝦還含有豐富的EPA（二十碳戊烯酸）、DHA（十二碳六烯酸）和牛磺酸，擔心患上生活慣性病的人們適宜多吃蝦。而生菜富含水分，同時也含......

青春痘分爲尋常性痤瘡和聚合性痤瘡。前者是由肺胃實熱所致，多伴有口乾、口臭、便祕，治療時可根據情況選用枇杷清肺飲，同時外用顛倒散。下面和一起來看看吧。有兩種蔬菜汁可輔助治療這種青春痘：雪梨芹菜汁，取芹菜100克、西......

美味沙拉蔬菜減肥食譜是很多年輕女性用來瘦身的食譜，那麼怎樣做美味沙拉蔬菜減肥食譜呢？夏季到了，窈窕身材對女性來說至關重要。想要輕鬆減肥，從吃開始。減肥小編推薦蔬菜減肥食譜，美味的瘦身沙拉，讓你輕鬆快速瘦下來，迎接美......

酸菜魚的做法如同水煮，不過得挑選正宗四川老酸菜。酸菜魚產生於重慶地區，其實四川、重慶的很多以做魚出名的地方有無數好吃到不行的魚菜。酸菜魚原料：草魚1只（鮎魚、黑魚等都行約1斤半）、酸菜（泡青菜）100克、野山椒20克、姜......

蔬菜沙拉相信大家都知道是什麼，很多人也都吃過，那麼你知道蔬菜沙拉要怎麼做嗎？下面小編就來給大家帶來幾種經典蔬菜沙拉的做法，健康美味不可錯過哦。經典蔬菜沙拉的做法材料：黃瓜，胡蘿蔔，甜玉米，沙拉醬，鹽。做法1、胡蘿蔔削皮......

番茄黃燜雞塊此菜用燜的方法烹製而成，成品色澤紅黃，甜酸鹹鮮，肥爛不膩，營養豐富。燜菜的特點在於食其原汁原味，故中途不可再加湯和調料，出勺前通常也不用大火收汁或用澱粉勾芡。原料與佐料：嫩雞200g，番茄300g，豆油500g(約耗50g......

相信大家對於粥肯定不會陌生吧，粥是我們最常吃到的一種食物，粥不但好吃而且還有很多種做法，我們可以採用不同的食材搭配起來做成各種美味養生的粥，蔬菜鹹味粥是我們最爲常見的一道粥，蔬菜鹹味粥雖然做法非常簡單，但是想要做......

介紹10道各種風味的蔬菜湯給你，都是些既不會長胖又方便的美味湯方，在你大吃大喝享受美味的同時，不知不覺就能瘦下來！1胡椒、辣椒、姜、八角或九層塔等可增加蔬菜湯的風味，亦能促進新陳代謝，可多利用。2.荷葉冬瓜飲：冬瓜不僅......

喜歡吃美食的朋友應該知道雞肉蔬菜包一道非常不錯的美味，那麼，這道美味到底是怎麼做出來的呢?今天，我們爲大家整理出來做雞肉蔬菜包需要用的原材料和其製作的步驟，下面我們就一起來對其原材料和製作的步驟兩個方面問題來......

野蔬菜也營養健康跟家種的蔬菜一樣，可提供人體多種維生素和礦物質。下面，爲大家介紹幾種野蔬菜及其菜例：陽春時節，萬物萌生，在這美好的季節裏，一些嚐鮮的人們，常三五結伴，涉足野外，採摘那些青綠柔嫩的時蔬佳品野菜。薺菜是野菜......

蔬菜燙熟後更美味蔬菜燙熟後更美味不知從什麼時候開始，小清新成了一個時髦詞。其實，蔬菜裏也有許多是小清新系列的，它們不用複雜的烹調，只需簡單焯（燙）熟或蒸熟，然後調調味，就是一道可口佳餚了。質地硬的蔬菜，如芥藍、菜心、芥......

蔬菜的6種美味吃法蔬菜的6種美味吃法1、煨燉：胡蘿蔔、粗葉菜（甜菜、甘藍、芥菜葉等）和土豆。類似水煮，煨燉很容易使蔬菜煮透煮爛。蔬菜一旦熟透，應立即撈起裝盤。胡蘿蔔、土豆等煨燉後口感更爲軟糯，也有利消化。2、鹽水煮：玉......

閩南菜怎麼做？三款美味的閩南菜的做法相對於閩南語來說，閩南菜的知名度明顯沒有前者的高，而且一般有閩南菜的餐廳或者飯館都比較少，不過這並不影響閩南菜的美味，今天就介紹三款閩南菜的做法。三鮮釀南瓜材料：海蔘、蝦仁、雞......

原料：白鯽魚1條（約500克），薑絲、青紅椒絲、紅蔥頭片、香菜段、鮮醬油、花生油各適量。1、白鯽宰殺、洗淨、擦乾水分，隨手抹點鹽在魚身上，然後將魚放一長盤中。2、把魚放入開水鍋裏蒸熟，潷出湯汁（若湯汁少可保留），放上薑絲、青紅......

如今生活好了，菜的品種也多了，人們對吃也不是隻解決溫飽問題了，而是要更營養，更健康，品質要求排在第一位！那麼大白菜給怎麼做菜才更好吃呢？來看看下面的三種做法！白菜和豆腐是最好的搭檔白菜和豆腐是最好的搭檔，豆腐含有豐富的......

美味沙拉蔬菜減肥食譜材料：金針菇5克、黑木耳2朵、海帶5克、雞婆筍50克、生菜20克、蘆筍25克、涼瓜35克、辣白菜10克、胡蘿蔔1克。調料：鹽3克、油適量。做法：1、雞婆筍、蘆筍洗淨切段，下入放了油、鹽的沸水中焯熟，先在玻璃......

【特點】鮮嫩爽口，開胃健脾，醒酒提神，湯美適口。【原料】主料鯉魚1條（1000克左右），陳年泡青酸菜250克。輔料雞蛋清1個，混合油40克，湯1250克，精鹽4克，味精3克，胡椒麪4克，料酒15克，泡辣椒末25克，花椒10粒，薑片3克，蒜瓣7克。【製作過程】......