荸薺荸薺甜脆清爽，是很多人的最愛。但是荸薺皮中可能含有薑片蟲等寄生蟲，如果吃下洗得不乾淨的荸薺皮，也會導致疾病。銀杏銀杏好處雖多，但有小毒，不宜多食。尤其是果皮中含有白果酸等有毒物質，過多食用會損害中樞神經系統，引......

以下幾種，就必須去皮食用：土豆皮。土豆皮含有生物鹼，人體若大量攝入，會引起噁心、腹瀉等反應。這種有毒的化合物即使煮熟仍無法去除。因此食用土豆最好去皮。紅薯皮。紅薯長期生長在地下，其表皮與土壤直接接觸，吸收了許多有......

有一些的水果蔬菜皮服用時容易引起疾病或中毒，因此應避免食用這些水果蔬菜皮。土豆皮土豆皮中含有配糖生物鹼，其在體內積累到一定數量後就會引起中毒。由於其引起的中毒屬慢性中毒，症狀不明顯，因而往往被忽視。馬鈴薯燒牛......

土豆皮土豆皮中含有配糖生物鹼，其在體內積累到一定數量後就會引起中毒。由於其引起的中毒屬慢性中毒，症狀不明顯，因而往往被忽視。馬鈴薯燒牛肉，由於這兩種食物消化時所需胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，而拉長胃......

紅薯皮紅薯長期生長在地下，表皮與土壤直接接觸，許多有害物質就吸附在紅薯皮中。而且紅薯皮含鹼多，食用過多會引起胃腸不適。此外，街邊一些經營烤紅薯的攤主爲節約成本多選用焦炭作爲燃料，產生的二氧化硫等有害物質很容易積......

將一頭大蒜分成這麼一瓣一瓣的。將每一瓣大蒜的根部切掉一點。放入熱水裏浸泡五分鐘。然後取出去皮，就很容易了，幾乎是手到皮除。如果你需要剝一大堆蒜瓣，這個方法可以讓你省很多時間。蔬果皮難削？蔬果皮削皮技巧分享蔬果......

吃果蔬皮要有選擇性吃果蔬皮要有選擇性很多人在吃果蔬的時候都是一定要去皮的，他們認爲果蔬皮上存在太多的農藥殘留，所以在食用果蔬的時候都習慣去皮。但是有些人認爲果蔬的營養都在皮上面，所以都是不去皮，直接進食的，那究......

男人總是給人一種粗狂的感覺，我們總是不拘小節，但是在吃東西的時候我們可不能把這種作風繼續發揚出來，因爲有很多果蔬皮是不能夠吞嚥下的，甚至說，就那幾種果蔬皮是對男人身體機能最有害的，別不注意，如果現在你還一意孤行，那就......

有些果蔬皮中含有大量的抗氧化物質如花青素、類黃酮等多酚類物質以及維生素C等，這些營養素能夠抵抗自由基對人體的損傷，預防心血管疾病，提高機體免疫力，帶皮吃對健康更爲有益。比如，綠豆皮中含有大量的抗氧化成分，如類黃酮......

冬瓜皮利水消腫。冬瓜皮不光含有多種維生素和礦物質，還含多種揮發性成分。它能利水消腫，對糖尿病人更有好處。因此做冬瓜湯時最好帶皮煮。黃瓜皮能排毒。黃瓜皮中含較多的苦味素，是黃瓜的營養精華所在。食用帶皮黃瓜不僅......

蔬菜水果是我們秋季養生的一個重要的方法的，而且很多的研究表示很多的蔬菜和水果皮都是有很多的營養物質的，因此我們很多人就以偏概全，什麼蔬菜水果的皮都是吃的，但是有的時候某些水果和蔬菜的果皮其實很容易死引起疾病嚴......

巧剝紅棗皮把幹棗放入水中浸泡3小時後，放入鍋中煮沸，等大棗完全泡開發脹後，再撈起來剝皮就容易了。巧去土豆皮土豆皮很難削，但是它皮薄，可在水龍頭下一邊淋水，一邊用洗滌用鋼絲球擦，很快就可以擦去土豆皮。巧去蠶豆殼把幹蠶......

這些果蔬皮你扔了嗎？不得不知的好果蔬皮這些果蔬皮你扔了嗎？不得不知的好果蔬皮1、蘋果皮抗氧化：蘋果皮含豐富的膳食纖維，能幫助消化。蘋果中將近一半的維生素C也在緊貼果皮的部位。研究表明，蘋果皮比果肉抗氧化性更強，甚至......

果蔬的營養非常豐富，是膳食中重要的抗氧化因素，還有果膠等可溶性膳食纖維，有降低血糖、血脂和血膽固醇的作用，其中的不可溶的纖維能促進腸道蠕動，幫助預防腸癌發生。在大多數可去皮的水果當中，皮和皮下部分往往是抗氧化成分......

西紅柿汁每日喝1杯西紅柿汁或經常吃西紅柿，對防治雀斑有較好的作用。因爲西紅柿中含豐富的維生素C，被譽爲維生素C的倉庫。維生素C可抑制皮膚內酪氨酸酶的活性，有效減少黑色素的形成，從而使皮膚白嫩，黑斑消退。檸檬冰糖汁將......

由許多人認爲果蔬皮中有大量的營養物質，因此任何水果蔬菜時都將皮吃掉，但是有一些的水果蔬菜皮服用時容易引起疾病或中毒，因此應避免食用這些水果蔬菜皮。土豆皮土豆皮中含有配糖生物鹼，其在體內積累到一定數量後就會引起......

獼猴桃皮能抗癌獼猴桃皮富含抗氧化劑，具有抗癌、抗炎和抗過敏的功效。表皮中抗氧化劑含量是果肉的三倍。另外獼猴桃皮還能對付葡萄球菌和大腸桿菌。怎麼吃?將獼猴桃連皮榨汁，過濾後飲用。獼猴桃菠蘿皮能護胃菠蘿皮(除去......

土豆：土豆皮中含有配糖生物鹼，其在體內積累到一定數量後就會引起中毒。由於其引起的中毒屬慢性中毒，症狀不明顯，因而往往被忽視。柿子：柿子未成熟時，鞣酸主要存在於柿肉中，而成熟後鞣酸則集中於柿皮中。鞣酸進入人體後在胃酸......

吃大白菜、娃娃菜、捲心菜的時候，人們習慣把外層綠葉扔掉，保留心部，覺得菜心部分才更珍貴。事實如此嗎?蔬菜水果營養品質分析結果顯示，對人體有益的多酚類物質、植物色素等主要存在於蔬菜、水果果實的外層部分，包括外層組......

在日常生活中很多人在吃一些蔬果的時候不削皮，其實我們都知道很多蔬果皮對我們的身體健康是有很大的幫助，但是也有一些蔬果皮吃了之後會危害我們的健康，下面我們一起來看一下：五種讓你在無形中中毒的蔬果皮1.土豆：土豆皮中......