番茄別名西紅柿、狼桃、番李子、洋海椒、毛辣果等，屬茄科，一年生，我國各地普遍栽種。番茄營養價值較高，含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素，尤其是維生素P的含量是蔬菜之冠。下面讓我們對番茄的作用與功效進一步深入......

香菜是一種人們經常食用的香料類蔬菜，具有刺激食慾、增進消化等功能。中醫認爲，香菜闢一切不正之氣，有溫中健胃的作用。寒性體質的人適當吃點香菜可以緩解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透等症狀。但是，容易患感冒的人，卻應該......

這時的螃蟹不僅好吃，含有豐富的維生素，還有一定的藥用價值。不過有不少人吃了螃蟹後會發生腹痛腹瀉、噁心嘔吐等症狀，這通常是因爲吃蟹的時候沒注意細節造成的。注意下列8方面，就可能最大限度地減少吃蟹後出現的問題。河(......

一、打包回家的飯菜要注意食用方法打包回家的剩魚一定要加熱後食用。加熱時要掌握火候，否則，魚肉類動物脂肪組織會產生過氧化脂質，而且油脂中的維生素A、E、D等也會失去營養價值。貝殼類海鮮適合打包，但再食用前一定要加......

越來越多的人喜歡吃粗糧，粗糧內的膳食纖維素及B族維生素含量較高，纖維素本身對人體內的大腸產生機械性刺激，促進腸蠕動，能使大便變軟暢通。同時對於預防腸癌和由於血脂過高導致的心腦血管疾病都有很大的好處。吃粗糧要吃......

吃韭菜有哪些注意事項吃韭菜有哪些注意事項營養學中很重要的原則就是食物多樣，但並不是所有的食材都適合相互搭配。如果搭配的不好，會影響一些營養素的消化吸收，或者口感不佳，影響食慾。韭菜含一種揮發性物質，有辛辣味，促進......

我們都知道，山藥是一個營養豐富的食物，它有補腎養胃、生津益肺、補腎澀精的作用，是很多年輕人和老人的最佳品，它不僅有這些功效而且還是一個很好的補品。雖然山藥有那麼多的好處但不是所有的人羣都適合食用山藥的，下面我們......

吃黃瓜的好處很多，如促進機體代謝，能治療曬傷、雀斑和皮膚過敏。黃瓜還能清熱利尿、預防便祕。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖類物質轉化爲脂肪，因此，常吃黃瓜對減肥和預防冠心病有很大的好處。1、不宜生食不潔......

吃野菜有哪些注意事項吃野菜有哪些注意事項1、不認識的不採、不吃。有的野菜看上去綠油油的很是可愛，但不一定能食用。採摘野菜時一定注意，不認識的不採、不吃。2、路邊的野菜不要採。路邊生長的野菜容易受到污染，垃圾地......

西瓜是夏季的時令水果，炎熱的夏季少不了要吃西瓜，尤其是冰鎮西瓜。西瓜味甜汁多，水分充足，適合夏季食用。西瓜雖好吃，但也有很多事項需要注意，比如感冒初期的人和口腔潰瘍的人不適合吃西瓜。對於西瓜的其他注意事項，下面我們......

吃西紅柿有六個禁忌，不信，那就接着往下看。1、不宜和青瓜（黃瓜）同食青瓜含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素C，番茄富含維生素C，如果二者一起食用，會達不到補充營養的效果。2、服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時......

九件吃洋蔥要知道的事：生洋蔥最能抗癌。生洋蔥味道有些衝，但正是這些味兒衝的物質具有抗癌等優秀的保健功能。怎麼做？如果想更多地從洋蔥中獲得健康，生吃或拌沙拉是最好的辦法。在吃牛羊肉等味重油膩的食物時，搭配生洋蔥，能......

芋頭適用人羣：一般人羣均可食用1、特別適合身體虛弱者食用；2、對於有痰、敏性體質（蕁麻疹、溼疹、哮喘、過敏性鼻炎）者、小兒食滯、胃納欠佳、以及糖尿病患者應少食；同時食滯胃痛、腸胃溼熱者忌食。芋頭用法用量：1、芋頭既......

番茄是最常見的果蔬，番茄作爲蔬菜是非常有營養價值的，中醫理論中，番茄具有生津止渴，健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，補血養血和增進食慾的功效。那麼吃番茄有哪些營養價值呢?吃番茄要注意哪些呢?吃番茄的好處：番茄對促進人體健康......

如果您家的土豆吃起來口感發澀，那可就要小心了，這種土豆很可能已經長芽，嚴重的話還會引起中毒。土豆中含有一種弱鹼性的生物學鹼——龍葵素，它有麻醉中樞神經和溶解紅細胞的作用。極少量龍葵素對人體沒有明顯害......

吃番茄需要注意哪些禁忌1、空腹時不宜食用。番茄含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發生反應，凝結成不溶解的塊狀物，容易引起胃腸脹滿、胃痛等不適症狀。2、如果番茄下部長得不是圓形，而是很尖，一般就是過分使用激素所致，不......

告訴各位吃螃蟹需要注意的事項。螃蟹要蒸熟煮透，生蟹不要吃。螃蟹以動物屍體或腐殖質爲食，所以蟹的體表、鰓及胃腸道中佈滿了各類細菌和污泥。有些人因爲未將蟹洗刷乾淨，蒸煮不透，或因生吃醉蟹或醃蟹，把蟹體內的病菌或寄生......

總是吃番茄炒蛋，涼拌番茄的你有沒有厭煩呢？今天小編就介紹幾種番茄的另類吃法。番茄汁。將熟透完好的新鮮番茄，洗淨後用開水燙一下，剝去外皮，用乾淨的紗布包壓，擠出番茄汁，再在汁里加入適量的白糖，待溶化就成了美味的番茄汁。......

健康吃湯圓有四大注意注意一：無糖湯圓並非無糖很多糖尿病人對無糖湯圓感興趣，覺得沒有糖就可以放心吃了。其實，無糖並不意味着低熱量，也不意味着低血糖反應。因爲湯圓中的糯米粉可使血糖升高，甚至比蜂蜜還要快，與白糖相差無......

蘋果與食肉瘦身法都是衆所周知的減肥方法，但效果如何則見仁見智。番茄瘦身法你可有試過？未有所聞便要留意以下介紹了！一個蕃茄（約200克）只有30卡路里，相等於約八分一碗白飯的熱量！一般女性一餐平均攝取約600卡路里，若其中一或......