專家介紹，祖國醫學說的五味是指酸、苦、甘、辛、鹹，分別對應的五臟爲肝、心、脾、肺、腎，對應的五季爲春、夏、長夏、秋、冬，而歸屬於五行則是木、火、土、金、水。夏季屬火，心也屬火，因此夏天心火最易亢盛。苦瓜也叫涼瓜，其......

苦瓜的功效與作用苦瓜能滋潤白皙皮膚，還能鎮靜和保溼肌膚，特別是在容易燥熱的夏天，敷上冰過的苦瓜片，能立即解除肌膚的煩躁。苦瓜又名：癩瓜、錦（金）荔枝、癩葡萄、癩蛤蟆、紅姑娘、涼瓜、君子菜。苦瓜原產於印度東部，大約在明......

導語：孕婦是不適合吃木瓜的，雖然說木瓜含有營養但是它偏向寒性一些，這對於孕婦來說是不利的，另外木瓜中的木瓜苷可能會造成孕婦宮縮甚至於導致流產。孕婦能吃木瓜嗎木瓜味道很是甜美，營養相當豐富，很多女性都很喜歡吃，但是作......

苦瓜中的苦瓜素被譽爲脂肪殺手，苦瓜的新鮮汁液，含有苦瓜甙和類似胰島素的物質，具有良好的降血糖作用，能使攝取脂肪和多糖減少。除此之外，苦瓜更能夠降低肝癌的發生。苦瓜富含膳食纖維和維生素C，均相當於番茄的近3倍。而維生......

苦瓜是一種很有營養的蔬菜，具有清熱解毒、促進新陳代謝的功能，但是苦瓜過於寒涼，產婦和脾胃不好的人應該慎吃苦瓜，而且苦瓜的味道偏苦，並不受到一些年輕人的喜愛。產婦能吃苦瓜嗎產婦應慎食苦瓜。吃苦瓜對於人體健康很有好......

夏季要吃苦，當季蔬菜苦瓜無疑是好選擇。但是，吃苦也要辨證而行。有些人的脾胃比較虛寒，一吃冷食就容易腹瀉，平時大便稀爛味淡，這類人不太適合吃苦。苦瓜苦寒，性收斂，寒凝使血行減慢。所以，經期的女性也別太吃苦，小心影響月經的......

絲瓜很多人應該吃過，長輩都說這是個好東西，吃了對身體好，可依然有很多人不喜歡絲瓜的味。絲瓜的味不合大衆不說，有人還說絲瓜吃起來苦，這就少見了，那絲瓜苦的能吃嗎？接下來就由小編爲大家解惑。絲瓜苦的能吃嗎一般市場上買回......

苦瓜的別名：涼瓜苦瓜的功效與作用：味苦；性寒。歸心；脾；肺經。具有清熱祛暑、明目解毒、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效；主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病症。苦瓜的營養價值......

苦瓜雖然好處多多，但是吃多了也不是一件好事的，因爲苦瓜裏面有草酸，而這些草酸如果和食物中的鈣結合在一起會讓鈣吸收的不那麼好，而且苦瓜裏的奎寧有收縮子宮的作用，故孕婦最好少吃。苦瓜雖好，但不能吃多，要適可而止。下面看......

我們在上高中的時候就學過任何食物都存在着兩面性，因爲對象和需求的不同，同一件事情對於某些人來說是非常好的，但是對於另外的人來說就是存在一定的危害。在我們的現實生活中，其實大家食用的食材也存在着這樣的問題。苦瓜......

美國最新研究，提醒那些在飯後揉着肚子、扶着腰、打着飽嗝的人們，哪怕是短期暴飲暴食，帶來的健康災難都無法挽回，不僅體重幾年內會一直上升，對全身的傷害甚至會持續很多年。所有人都有吃撐的經歷吃了嗎，這句國人打招呼時最常......

苦瓜這種蔬菜一般是夏天的時候比較常見，吃起來有一種苦味，雖然說苦瓜有很好的功效，但並不是這種蔬菜適合每一個人吃，比如說女性朋友在月經期間最好就不要吃苦瓜，苦瓜是一種能夠消火去暑的蔬菜，同時也是一種寒性的食物，如果女......

苦瓜是屬於一種偏涼性的食物，所以女性在例假期間是不可以吃苦瓜的，尤其是對於一些經常出現痛經的朋友，食用苦瓜之後很容易會導致痛經的加劇，雖然苦瓜的食用價值是很高的，但是我們也要學會合理的運用它的價值，不能盲目的食用......

苦瓜是一種苦味很重的蔬菜，在夏季吃一道涼拌苦瓜是比較不錯的小菜。苦瓜對的吃法有很多可以炒、涼拌、做湯，苦瓜的好處有很多適合中老年吃，孩子一般不愛吃苦瓜，大家知道苦瓜有減肥的功效，但是不是很明顯，有些人喜歡吃苦瓜那......

炒豆芽菜欠火豆芽質嫩鮮美，營養豐富，但吃時一定要炒熟。否則，由於豆芽中含有胰蛋白酶抑制劑等有害物質，食用後可能會引起噁心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不良反應。炒苦瓜不焯苦瓜所含的草酸可妨礙食物中鈣的吸收。因此，在炒苦瓜......

1、經過燒烤，食物的性質偏向燥熱，加之多種調味品的使用，如孜然、胡椒、辣椒等都屬於熱性食材，很是辛辣刺激，會大大刺激胃腸道蠕動及消化液的分泌，有可能損傷消化道黏膜，還會影響體質的平衡，令人上火。2、容易感染寄生蟲：燒烤食......

苦瓜的維生素C含量居瓜類之首，每百克含56-84毫克，約爲冬瓜的5倍、黃瓜的6-9倍。它的胡蘿蔔素、核黃素與礦物質鈣、鐵、磷的含量也較豐富。苦瓜的苦味有刺激胃液分泌的作用，苦味來自其含有的苦瓜甙、苦味素和奎寧，奎寧有抑......

冬季氣候寒冷乾燥，人體水分易流失，容易上火，常常使人感到鼻、咽乾燥不適。苦瓜富含高維生素，又祛火清熱,以下五種苦瓜食譜，有助於對抗乾燥。蜂蜜苦瓜苦瓜2根，蜂蜜、冰塊適量。苦瓜洗淨，用削皮器削成薄片。苦瓜片加冰塊放入保......

苦瓜是一種常見的蔬菜，在炎熱的夏季是很多家庭餐桌上的經常可以看到的食物，而苦瓜炒蛋也是不錯的一道菜餚，苦瓜富含豐富的維生素C、鈣質、鐵質等，對於人們的健康是有一定的幫助的，而且苦瓜是有很高的藥用價值的，那麼苦瓜炒......

汁多清甜的西瓜是人們在盛夏每天必吃的水果。然而，西瓜不是每個人都可吃的，即使是可吃的人也要講究科學的吃法。有一些病人，或是在某些情況下，最好不要吃。夏日解暑吃西瓜有禁忌一、糖尿病人西瓜約含糖類5%，且主要是葡萄糖......