綠豆又名青小豆，因其顏色青綠而得名，在中國已有兩千餘年的栽培史。由於它營養豐富，用途較多，李時珍稱其爲菜中佳品。綠豆清涼解毒，熱性體質及易患瘡毒者尤爲適宜。那麼夏季吃綠豆有哪些營養價值呢?一起來了解一下。夏季吃......

◆開花的綠豆可祛夏火在夏季，喝上幾碗冰涼的綠豆湯，煩渴頓減，神清氣爽。只要身體裏有火，綠豆都能祛除。因此，如果是爲了清熱解毒，最好把豆子煮爛（開花）。這樣的綠豆湯色澤渾濁，消暑效果較差，但清熱解毒作用更強。此外，綠豆還有厚......

綠豆，具有清熱解毒的功效。綠豆的營養成分比較豐富，是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。所以大家平時就非常喜歡喝綠豆湯。但是有些人不宜喝綠豆湯，大家瞭解嗎?不宜喝綠豆湯的人羣：1.屬於寒涼體質的人。例如有四肢冰涼......

綠豆湯一直是人們夏季解暑降溫的好湯。炎熱難耐的夏日，喝杯清爽可口的綠豆湯是件愜意不過的事了。但是，我們煮出來的綠豆湯有時候一倒出來馬上就開始變色，從綠轉黃，然後變紅，最後呈現深紅色。即便用上加鹼之類傳統竅門，大多......

很多人都知道綠豆湯有消暑益氣、清熱解毒等食療功效，但怎樣吃才能起到不同的效果呢？其實綠豆的消暑之功在皮，解毒之功在內，要對症來吃，而且加料的綠豆湯有更好的食療作用。以消暑爲目的喝綠豆湯時，不要把豆子一起吃進去，只要......

夏日消暑，綠豆湯成了家喻戶曉的食療方。但在飲用綠豆湯的過程中也需要注意，否則不僅達不到消暑解毒的功效，還會對身體造成傷害。有些人其實並不適合飲用綠豆湯哦。我們一起來了解一下喝綠豆湯的禁忌吧。夏天綠豆湯的製作......

很多朋友都發現自己煮出來的綠豆湯顏色變色了，不是想象中碧綠的樣子。據專家介紹，變色的綠豆湯營養價值沒有變，但是消暑的功效卻要比不變色的綠豆湯差一些。那麼綠豆湯怎麼煮才綠呢？下面小編就教你煮綠豆不變色的小竅門。......

我們都知道綠豆湯能夠清熱解毒，夏天喝綠豆湯有消暑的作用，民間有喝藥不能吃綠豆說法，那麼，這種說法是否正確，到底哪些人不能喝綠豆湯？看看下面文章的介紹。綠豆湯可清暑解毒綠豆具有清熱解毒、消暑生津的功效，是夏天人們最喜......

如何熬綠豆湯不變色？熬綠豆湯的注意事項如何熬綠豆湯不變色？用純淨水熬，不容易變色。中國農業大學食物營養研究室曾經用自來水、礦泉水、純淨水、蒸餾水來熬綠豆湯。結果發現，不同水質熬製的綠豆湯顏色不同。蒸餾水顏色最......

夏日來臨，酷暑難耐，這時就是綠豆湯大顯身手的時候了。綠豆湯是中國民間傳統的解暑佳品，有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆湯有各種煮法，口味繁多。綠豆湯的功效與作用-綠豆湯的做法綠豆湯的功效與作用綠豆湯是中國民間傳......

我們知道綠豆可以排清體內毒素，對我們的身體可說有很大的作用，綠豆湯更是好飲品，但是大家知道綠豆湯並不是人人都能喝的嗎？孕婦能喝綠豆湯嗎綠豆中含有人體必需的氨基酸——賴氨酸。它是合成蛋白質的重要原料，可......

通風是日常生活中比較常見的疾病，尤其是愛喝酒的人羣中更是高發。衆所周知，對於通風患者來說是不能吃嘌呤高的食物的，那麼通風能不能喝綠豆湯呢？很多通風患者對此並不瞭解。其實一般豆的嘌呤含量都是比較高的，因此通風患者......

綠豆湯是非常清熱的，夏天多喝綠豆湯清熱解暑效果非常好。很多人比較好奇煮綠豆湯的時候綠豆需要泡嗎。綠豆泡不泡主要取決於個人，綠豆泡了之後，煮湯的時候綠豆更容易煮開。1.泡發煮得快些，但時間不宜太久，兩三個小時吧，長了......

綠豆湯是夏季人們最喜歡的飲品之一，因爲它對於解暑消熱有着很好的效果，尤其是冰鎮之後的綠豆湯，更加的清涼爽口。不過喝綠豆湯的時候，有着五大禁忌，如果不注意可能會對身體健康造成危害。一起來了解一下吧。喝綠豆湯的五大......

民間有每天吃豆三錢，何須服藥連年的諺語，意思是說如果人們每天都吃點豆類食品，不僅能夠遠離疾病的困擾，還可輔助治療一些疾病。綠豆有哪些益處？綠豆是清熱解毒的天然良藥，被稱爲食物中的鐘馗。綠豆味甘、性涼，有清熱解毒、祛......

我們都知道，綠豆絲瓜花湯是一道比較家常的養生藥膳。綠豆清熱解毒，絲瓜滋補。綠豆絲瓜湯做法美味，使人口齒留香，深受大家的喜愛。相信大家都想在家也可以烹飪出美味可口美食，對人體的好處非常多。那麼，下面就來介紹一下綠豆......

很多人臉上長痘痘，而且痘痘不容易消除，這會讓他們很苦惱，去痘痘可以選擇一些祛痘產品，也可以嘗試一些祛痘偏方，效果都很好，例如海帶綠豆湯。1、海帶綠豆湯：海帶、綠豆各15克，甜杏仁9克，玫瑰花6克，紅糖適量。將玫瑰花用布包好，與......

酷暑來臨，很多人都選擇喝綠豆湯來消暑清熱。有研究表明，抗氧化能力越強的豆湯，其解暑效果越好。然而，不少人會發現綠豆湯很容易變色，開始煮出來的是碧綠的湯，倒出來不一會兒就變成了紅色。在解暑效果上，紅色豆湯和綠色的有什......

人人都知道綠豆湯有消暑益氣、清熱解毒等食療功效，但怎樣吃才能起到不同的效果呢？其實綠豆的消暑之功在皮，解毒之功在內，要對症來吃，而且加料的綠豆湯有更好的食療作用。以消暑爲目的喝綠豆湯時，不要把豆子一起吃進去，只要光......

綠豆湯是很多人最愛，這類湯對清熱解毒效果非常不錯，而且這類湯在喝的時候，對人體健康也是沒有任何損害，尤其是綠豆湯在喝的時候，也是能夠促進人體消化，因此選擇這類湯都是可以放心進行，不過要注意的是，這類湯喝的時候也是要適......