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五道美味下酒菜 夏季飲酒很舒適
夏季即將來臨,喝冰鎮啤酒的季節又來了。想小酌幾杯,卻又擔心路邊攤不夠乾淨,自己下廚來幾道小菜,健康美味又簡單。下酒菜一:涼拌木耳黃瓜食材:幹木耳,黃瓜,小米辣,大蒜,糖,鹽,雞精,生抽,香油,食用油。步驟:1.用開水將木耳泡發,泡發後切......
2023-10-19
這樣搭配 讓你年底怎麼吃都不胖
如何邊吃邊喝不發胖?酒菜搭配術雖說酒精是毒素的一種,進入體內後若不及時排出,就會容易積聚,可是喝酒發胖的真正原因並不在於酒本身,而且喝酒時的飲食狀況!在我們喝酒的時候,一般會吃些下酒菜,或者邊吃飯邊喝酒,一不小心酒會......
2023-10-31
怎樣滷牛肉 原來牛肉纔是最好的下酒菜
滷牛肉,是指用滷的方法處理出來的牛肉,煮熟煮透後,醬香濃郁。在施耐庵的《水滸傳》中,武松就是在店裏吃了二斤滷牛肉,喝了幾碗酒纔去打的老虎。文學作品都賦予牛肉以傳奇色彩,那麼接下來小編就教大家怎樣滷牛肉。怎樣滷牛肉......
2017-01-02
李雲迪韓寒元宵節相聚 滿桌酒菜兩人小臉喝得通紅
3月2日,鋼琴家李雲迪在自己的微博上發文:“元宵快樂@韓寒”,另外,還跟網友們分享了一張自己與韓寒元宵節相聚的照片。從照片來看,兩人都穿着黑色的T恤,面向鏡頭笑容溫暖。而兩人面前的桌子上,則擺滿了豐盛的酒菜,看來佳餚美酒......
2022-06-13
城市職業乞丐月入七千勝白領 晚上帶酒菜滿載而歸
衣衫襤褸,流連在車站、商場等人流密集場所,見到這樣的流浪乞討人員,不少市民都會心生憐憫,給他們一些錢財。殊不知,他們中的絕大多數屬於職業乞討者,有不少人收入還相當可觀,一個月大約能掙六七千元,超過普通白領。隨着天氣轉......
2022-04-15
今年過冬必備佳餚紅燒鵝肉 香嫩可口不錯的下酒菜
這個冬季要靠什麼進補呢?香噴噴的鵝肉就是這次過冬的佳品,鵝肉在營養價值上也是評價較高的。香嫩可口的鵝肉也是不錯的下酒菜,和家人一起好好享受一下吧。香噴噴的鵝肉鵝肉營養豐富,脂肪含量底,不飽和脂肪酸含量高,對人體......
2017-09-21
春節飲酒忌用香腸臘肉下酒
人逢佳節,少不得要喝點美酒助興。但在飲酒時一方面應注意控制酒量,另一方面需要重視酒菜的科學選配。一般酒都含有不同濃度的酒精成分,對肝臟有一定的刺激。所以選配酒菜時,首先要考慮有利於保護肝臟。糖對肝臟有保護作用......
2023-11-23
華裔夫婦結婚被坑 酒菜根本沒法吃跑去吃麥當勞
2016年11月這對20多歲小夫妻BenBui和WendyLam在墨爾本Maison舉辦了溫馨甜蜜的婚禮.同其他正常的婚禮一樣,這對小夫妻邀請了他們在澳洲當地的朋友,以及不少從國內遠渡重洋飛過來的親人朋友。當天一共大概173位賓客,他們貼......
2022-05-20
下酒菜會傷胃?四種不宜下酒的菜
腸胃病是高發疾病,需要及時進行治療和護理。飲食作爲預防腸胃病非常關鍵的手段,更是要細心瞭解,有些菜不能在喝酒時吃,吃的話,會對健康不利,甚至傷到胃腸。那麼,究竟哪些菜不適合下酒呢?快來看看吧。常見的不宜下酒的菜有以下......
2023-10-31
最傷肝的下酒菜 下酒菜吃什麼好
親朋好友聚會多數時候都會喝酒,喝酒時下酒菜是不可缺的,但是,我們常見的一些下酒菜也許並不健康,它有可能會傷害我們的肝臟,下面我們來看看那些不適宜當下酒菜的食物。以下幾種食物不宜做下酒菜:1、燒烤夏天,很多人喜歡和親......
2023-11-04
下酒菜的選擇 盤點不宜下酒的菜
1、胡蘿蔔因其所含的胡蘿蔔素與酒精在肝臟酶的作用下,會生成有毒物質,危害健康。2、涼粉因其在加工過程中要加入適量白礬,而白礬具有減緩腸胃蠕動的作用,用涼粉佐酒則會延長酒精在胃腸中的停留時間,因而增加人體對酒精的吸......
2023-11-02
喝酒配點小菜 盤點不宜下酒的小菜
常見的不宜下酒的菜:1、胡蘿蔔。因其所含的胡蘿蔔素與酒精在肝臟酶的作用下,會生成有毒物質,危害健康。2、涼粉涼皮。酸辣爽滑的涼粉、涼皮也是頗受歡迎的下酒菜。但涼粉涼皮在加工過程中要加入適量白礬,而白礬具有減緩腸......
2023-11-06
男人喝酒下酒菜油講究
家人聚會或有朋友來家裏聚餐,免不了要喝酒,喝酒少不了下酒菜。如何才能讓大家吃得舒服又不傷身體呢?這就要記住哪些菜宜於下酒和哪些菜不能下酒。我收集了以下幾種下酒菜的做法供大家參考參考:1、做菜時宜放些糖。酒的主......
2021-05-21
喝酒絕不能吃的下酒菜
喝酒可以抒發情懷,亦可助興,選擇下酒菜是必不可少的,但不是什麼菜都能做下酒菜的,以下幾種菜下酒會給身體帶來嚴重後果。常見不宜下酒的菜胡蘿蔔因其所含的胡蘿蔔素與酒精在肝臟酶的作用下,會生成有毒物質,危害健康。涼粉因......
2023-11-12
十款下酒菜 喝酒不發胖
一、鬆軟雞塊(135卡)材料:雞肉碎250克、豆腐50克、洋蔥半個、麪粉適量、蛋黃醬2勺、蒜少許、鹽和胡椒粉適量。將豆腐放在水中稍稍浸泡清洗,然後隔掉水分,洋蔥切碎,放入雞肉碎中一起攪拌,放入2勺麪粉再攪拌一下。用筷子或勺......
2023-11-16
醉酒後吃什麼蔬菜最解酒
隨着社會的進步,上班族有很多聚會需要應酬,喝酒是在所難免的事情。而要如何解酒才最科學呢?今天,小編爲大家盤點了最解酒的蔬菜和水果,一起來看看吧。解酒吃什麼蔬菜好大白菜將大白菜幫洗淨,切成細絲,加些食醋、白糖、拌勻後......
2023-11-02
減少酒精傷害的下酒菜
酒是很多的都愛喝的東西,在喝酒的同時我們也很喜歡配一點下酒菜來吃。我們都知道喝酒對身體是有害處的,那麼下酒菜是否可以爲我們減少酒精的傷害呢?下面小編爲您介紹一下哪些下酒菜能減少酒精的傷害。1.含蛋白質高的食物......
2023-11-01
哪些菜最不適合當下酒菜
喝酒吃榴蓮如吃砒霜一口榴蓮一口酒,不要以爲這樣很爽,一不小心可能命都丟了。這榴蓮加酒,怎麼就變成了奪命砒霜了呢?因爲榴蓮含有硫的化合物,這種物質能夠使乙醛脫氫酶的活性降低70%以上,也就是說不能把酒精完全代謝成對人......
2023-11-07
最佳下酒菜與最差下酒菜
更多推薦:年貨:臘肉應該如何挑選空腹飲酒有損健康,選擇理想的佐菜既可飽口福,又可減少酒精之害。從酒精的代謝規律看,最佳佐菜當推高蛋白和含維生素多的食物。因爲酒精經肝臟分解時需要多種酶與維生素參與,酒的度數越高酒精......
2023-11-25
喝酒不傷肝怎麼選下酒菜
相關閱讀:夏季教你如何沖泡養生茶?長期攝入酒精的人,肝臟的負荷是很重的,那麼我們該如何減少酒精對肝臟的傷害?肝病專家建議從日常飲食習慣中多多注意。酒精有改變肌體細胞內外水分平衡的作用。通常,體內水分的2/3都在細胞......
2023-11-21
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