家樂福拿油魚冒充鱈魚賣的微博被快速轉載，油魚被指食用後易致腹瀉。昨日獲悉，各地家樂福鱈魚已悄然下架。家樂福相關人士稱，家樂福商品系統中僅允許銷售鱈魚，由於消費者質疑，家樂福將這些產品封存待檢，並重新審覈供應商資質......

兒童多吃魚肉有什麼好處呢？魚肉營養價值極高，經研究發現，兒童經常食用魚類，其生長髮育比較快，智力的發展也比較好，而且經常食用魚類，人的身體比較健壯，壽命也比較長，其奧妙在於魚類的以下營養特點。1.含有豐富的完全蛋白質。魚......

含有豐富的優質蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E和尼克酸等多種營養素，是嬰兒可口的營養佳品。原料：淨黃魚肉50克，雞蛋1個，牛奶50克，蔥頭25克，植物油、澱粉各適量，精鹽少許。制......

近日美國科羅拉多大學的一項研究，結果顯示，海魚可預防兒童糖尿病。因爲海魚中含有大量的Ω-3脂肪酸、牛磺酸等，其含量都比淡水魚要高得多。多吃魚類等富含Ω-3脂肪酸的食物，有助降低有糖尿病家庭史的孩子患糖尿......

兒童多吃魚肉有什麼好處呢？在這之前，大家很有必要先了解魚肉的營養價值哦。魚肉味道鮮美，不論是食肉還是作湯，都清鮮可口，引人食慾，是人們日常飲食中比較喜愛的食物。魚類種類繁多，大體上分爲海水魚和淡水魚兩大類。但不論是......

什麼是兒童口吃口吃是指語音節律障礙的一種。是由於不同原因引起字音重複或語流中斷的語音節律障礙，當言語表達澀陰時常伴軀體抽搐樣動作和麪部異常的表情。多發生於兒童，一般隨着年齡的增長逐漸改善或消失，少數可持續至......

身體正在發育的小朋友多吃魚能補充營養、更加健康地成長，但有些魚卻應引起父母們的警惕，並非吃得越多越好，有些甚至不應給孩子吃。據外電報道，一項以三個亞洲家庭爲研究對象的研究報告顯示，這三個家庭的小孩年齡爲15個月至......

此水餃營養豐富，含有嬰兒生長所必需的優質蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、尼克酸及鈣、磷、鐵、碘等營養素，嬰兒常食可促進生長髮育，適宜9個月以上嬰兒食用。原料：鮮淨魚肉50克，麪粉50克，肥豬肉7克，韭菜15克，香油、醬油、......

此菜營養豐富，所含蛋白質易被人體吸收，又含多種磷質，是一種強身、健腦的良好食品。嬰兒食用，有利大腦的發育。適宜10個月以上嬰兒食用。原料：淨魚肉75克，花生油4克，醬油1.5克，精鹽、白糖、料酒各少許。製作：1、將魚肉洗淨，放在......

兒童視力下降的早期往往不易被人所發掘，等到他們自己說感覺眼睛的不適時已經是到了比較嚴重的程度了，家長應早期發現他們的視力問題。如果一些兒童的視力已經不好了，那麼就應該採取必要的措施了。傳統常認爲吃魚對眼睛有......

魚肝油和乳鈣應該在飯後食用，這是因爲飯後魚肝油和乳鈣被身體吸收的能力更佳，就可以達到更好的效果了，而且魚肝油和乳鈣的用量應該在諮詢完醫生之後再決定而不是自行決定，這是因爲不同年齡階段的人對於這兩種食物的吸收能......

小貓達達坐在小船上釣魚，可是魚兒老是不上鉤。河裏一頂神奇的草帽和達達開玩笑，悄悄把自己掛在漁鉤上。達達用力一提漁竿，啪！草帽飛起來，達達嚇了一跳，撲通一聲掉進水裏。草帽好不容易把達達拖到小船上，累得直喘粗氣。爲了向......

魚頭湯真的補腦嗎？冬天，許多媽媽喜歡做上一鍋熱騰騰、香噴噴的魚頭湯給孩子吃。在這些媽媽們的概念中，魚頭湯味美、營養價值高，寶寶吃了一定會更健康、更聰明。魚頭湯真有那麼神奇的功效嗎？中科院海洋研究所魚類研究專家王......

此菜含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵和維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿蔔素等多種營養素。適宜5個月以上嬰兒食用，有助生長髮育。原料：淨魚肉100克，西紅柿70克，精鹽2克，雞湯200克。製作：1、將淨魚肉放入開水鍋內煮後，除去骨......

1、含有豐富的完全蛋白質。魚肉含有大量的蛋白質，如黃魚含17.6%、帶魚含18.1%、鮐魚含21.4%、鰱魚含18.6%、鯉魚含17.3%、鯽魚含13%。魚肉所含的蛋白質都是完全蛋白質，而且蛋白質所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需......

此餅含有嬰兒生長髮育所需的優質蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素D、維生素E等多種營養素，嬰兒食用對強壯身體大有裨益。原料：雞蛋半個，淨魚肉20克，淨蔥頭10克，黃油6克，番茄沙......

主料：松子仁50克、黑魚200克、雞蛋清10克、澱粉(玉米)20克調料：料酒15克鹽4克味精2克白砂糖3克胡椒粉1克香油10克大蔥5克姜5克植物油120剋制作方法：1、魚肉去皮，切成0。5釐米見方的小丁;2、用料酒5克、精鹽2克、胡椒粉0。......

魚類營養豐富，含有15%-20%極易消化的魚肉蛋白質，所含1%-3%脂肪大部分爲不飽和脂肪酸，鉀、鈣、磷、碘等的含量也比畜禽肉的含量多，極其適合嬰幼兒食用。尤其是魚類含豐富的DHA，DHA可以使大腦細胞的分子構造變得柔軟有彈性，可......

蔥燒小黃魚◆材料◆小黃魚1條，胡蘿蔔、扁豆、芹菜各20克。◆調料◆番茄汁、黃油、鹽、蔥絲各適量。做法：［1］把收拾好的小黃魚從肚皮剖開，抹上薄薄一層鹽；胡蘿蔔、芹菜、扁豆分別洗淨，切絲。［2］鍋置火上，放入黃油溶化，將胡蘿蔔絲......

據新加坡《聯合早報》報道，Ⅰ型糖尿病在兒童中最常見，這種病跟遺傳和環境因素、如飲食都有關係。美國研究人員諾里斯說：新的發現表明，能通過調整營養預防Ⅰ型糖尿病。來自科羅拉多大學的諾里斯和同事在動物身上所做的實驗......