常吃素菜也要注意一下9大錯誤。一、小火炒菜維生素C、B1都怕熱。因此炒菜避免用小火悶，應該用旺火炒。再有，加少許醋，也有利於維生素保存。還有些蔬菜更適於涼拌來吃，比如黃瓜、番茄等等。二、久存蔬菜上班族通常喜歡一週......

一、小火炒菜維生素C、B1都怕熱。因此炒菜避免用小火悶，應該用旺火炒。再有，加少許醋，也有利於維生素保存。還有些蔬菜更適於涼拌來吃，比如黃瓜、番茄等等。二、久存蔬菜上班族通常喜歡一週做一次大采購，把採購回來的蔬菜......

少吃飯多吃菜有利於健康嗎從營養學的角度來看，長此以往，對身體健康極其不利。米飯以及麪食的主要成分是碳水化合物，碳水化合物是我們身體所需的基礎營養，米飯同菜中的大魚大肉相比，要容易消化得多，有着其他營養成分不可代替......

時下入秋，天氣轉涼，爲增強體質，滋補身體，正是進補的好時機。而當季上市的板栗也已成爲百姓滋補養生的必備食品之一。板栗的吃法主要爲生吃和糖炒，但隨着人們生活水平的提高，另一種時尚的板栗吃法袋裝甘慄仁已悄然興起，但是同......

一、爲什麼說蔬菜具有防病的功效？有關癌症、心腦血管疾病、糖尿病、骨質疏鬆等各方面的多個營養流行病學調查均證明，吃菜多的人患這些疾病的風險較小，而吃維生素片和抗氧化物質製劑則沒有這樣肯定的正效果，吃蔬菜的好處是......

在寒冷的冬天火鍋是很多年輕人的最愛，但是有很多人吃完火鍋後會感到肚子疼，這主要是由於食物沒熟的原因，那麼我們在日常生活中怎樣吃火鍋纔是最健康安全的呢，下面我們一起來看一下：這樣吃火鍋才更安全健康飲食搭配，冷熱有常......

吃素菜如果犯了以下幾個錯誤會讓你不健康！一、小火炒菜維生素C、B1都怕熱。因此炒菜避免用小火悶，應該用旺火炒。再有，加少許醋，也有利於維生素保存。還有些蔬菜更適於涼拌來吃，比如黃瓜、番茄等等。二、久存蔬菜上班族通......

吃素菜如果犯了以下幾個錯誤會讓你不健康！一、小火炒菜維生素C、B1都怕熱。因此炒菜避免用小火悶，應該用旺火炒。再有，加少許醋，也有利於維生素保存。還有些蔬菜更適於涼拌來吃，比如黃瓜、番茄等等。二、久存蔬菜上班族通......

鮮芒果原產於熱帶地區，現在我國海南省也出產。鮮芒果形如鵝蛋，皮色有黃、有綠、有紅，又嫩又甜，營養豐富，喜歡吃的人不少。奇怪的是，有些人吃了幾個鮮芒果相隔兩三天後，整個面部、頸部、兩前臂和手背等暴露部位皮膚瀰漫性紅腫......

我們都聽說過晚餐要吃的像乞丐一樣，那麼晚餐到底應該吃些什麼、不應該吃些什麼、晚餐什麼時間吃最合適呢，一直是有所爭議的問題，下面我們一起來看一下：晚餐最佳時間和食物晚餐千萬不能吃飽，更不能過撐。晚餐的時間最好安排......

在日常生活中有很多人都特別喜歡吃葷類的食物，有的人甚至沒有葷菜都不想吃菜，那麼這樣的飲食習慣對各個年齡段的人有着怎樣的傷害呢，下面我們一起來看一下：無葷不飯對各個年齡段致命的傷害影響青少年智力發育過度攝入肉食......

目前，維持人體發育、生長、活動的營養物質，主要有以下五大類：1.蛋白，又稱蛋白質，是構成人體的主要物質，也可以提供熱量。2.碳水化合物，包括糖類、澱粉，主要提供人體活動所需的熱量。3.維生素，包括維生素A、B、C、D、E、B12等多......

現代人的健康飲食總是少不了蔬菜的身影，很多人都以爲只要吃進肚子裏就行了，爲數很少的人知道不科學的食用方法卻可以導致疾病的發生。以下爲大家總結出十種蔬菜的錯誤吃法。1.經常在餐前吃西紅柿西紅柿應該在餐後再吃。......

雞蛋是我們日常生活中經常吃的食物，雞蛋中富含豐富的蛋白質等營養物質，對我們的身體健康有很好的保健作用，是我們老少皆宜的食物，但是很多人不喜歡吃雞蛋中的蛋黃，那麼這種方法到底對不到呢，下面我們一起來看一下：吃雞蛋清不......

日常生活中多吃蔬菜有益身體健康，那麼你知道日常生活中，怎麼錯誤吃蔬菜方法危害身心健康呢?1。經常在餐前吃西紅柿西紅柿應該在餐後再吃。這樣，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃內壓力升高引起胃擴張，使人產生腹痛、......

豆腐的營養價值想必每個人都熟知，豆製品是保障女性健康的首屬功臣。豆腐不僅自身營養價值高，而且它還能與各種食品搭配，誓將食物價值發揮到最佳。1.配點肉，蛋白質好吸收。大豆有植物肉的美譽，它是植物性食物中蛋白質最優秀......

土豆要怎麼烹飪才營養健康？看看要怎麼煮土豆最好吧，土豆的做法這麼多你未必會。土豆是家常菜材料之一，烹飪土豆的手法也是不計其數，土豆口感香脆，營養豐富。專家研究發現，每人每週吃5-6個土豆，可使中風機率下降40%。既然，土豆......

經常見到一些食客邊吃海鮮邊喝啤酒，津津有味，樂不可支。殊不知，痛風和膽結石、腎結石的危險就在眼前。海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分;啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊......

水果與特定人羣業內人士指出，不同的水果含不同的營養成分，適合不同職業的人食用。水果與特定人羣，有着怎樣的關聯呢?柿子適宜疲憊不堪的體力勞動者和司機。多數情況下，機體覺得疲勞是因爲缺血造成的，柿子裏含有大量的鐵元......

早晨賴牀的mm們總是把早晨出門前的其他事情壓縮的像個被風乾的葡萄，早餐自然也是匆匆的潦草的吃一口。雖然早餐的重要性越來越受到大家的關注，但仍有部分人早餐時胡亂對付，同時有部分人對進食早餐存在一些誤區。誤區1：牛......