1、雞蛋危險因素：感染因子是在雞蛋裏面，唯一根除細菌的方法就是將雞蛋煮熟。解決辦法：不吃生雞蛋和半熟的雞蛋。蛋黃未凝固的雞蛋有潛在的危險。爲了安全，你最好吃煮老一點的雞蛋或固體狀的雞蛋。高溫會殺死任何可能存在......

勤儉節約是我國的傳統美德，很多人吃剩的食物不捨得扔，隔天再吃。但有些食物不能久放，如果放隔夜，不僅可能失去鮮美的味道，還可能有損身體健康。1、綠葉類蔬菜由於部分綠葉類蔬菜中含有較多的硝酸鹽，煮熟後若放置時間過久，在......

很多父母爲了叫孩子能健康就給給孩子攝入大量的營養物質，小編能明白爲人父母想孩子健康聰明的心情，但是要實現這一美好的願望，就必須掌握一些生活中的科學知識。那麼，有哪些“損腦食品”應儘量少給孩子吃呢？下面列舉一些生......

1、吃飯太快不但可能導致胃腸脹氣和消化不良，還會讓你吃得過多。2、總在週末放縱自己很多人平時都吃得很節制，但是週末卻前功盡棄。而美國國家體重控制處的資料表明，能一直堅持控制飲食的人，即使食譜並不完美，比起在週末飲......

(1)烤肉：由於烤肉在燻烤過程中，會產生如苯等有害物質，是誘發癌的因子。(2)臭豆腐：》》精彩推薦：傷害記憶力的10大食物臭豆腐在發酵過程中，極易被微生物污染，同時又會揮發大量鹽基氮，以及硫化氫等;這些都是蛋白質分解的腐敗物......

孩子是家庭的希望和未來，在生活中飲食的健康對於孩子來說是很重要的，那麼有哪些“損腦食品”應儘量少給孩子吃呢？下面就讓小編帶大家瞭解一下。傷腦的食物1、含鋁的食物醫學已證實，鋁與老人失智症有關。鋁製品很容易在烹......

大家都知道，睡眠是人體的一種主動過程，可以恢復精神和解除疲勞。然而，由於各種原因，不少人都或多或少被失眠困擾着。很多人很難入睡，那麼吃什麼可以助眠呢？這些食物竟有助眠效果葡萄葡萄中富含能輔佐睡覺的物質--褪黑素。褪......

1、禽尖翅雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位，學名腔上囊，是淋巴腺體集中的地方，因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物質也能吞食，但不能分解，故禽尖翅是個藏污納垢的倉庫。2、魚黑衣魚體腹腔兩側有一層黑......

牛奶牛奶中所含物質能抑制膽固醇的合成，牛奶中含有較多的鈣，也可減少人體對膽固醇的吸收。洋蔥其降脂效能與其含的烯丙基二硫化物及少量硫基酸有關。這些物質除降脂外，還有保護血管的作用，可防止動脈硬化。魚英國腦營養專......

1.黃瓜黃瓜與其它營養豐富的蔬菜相比，其所含的營養成分較少。而且，黃瓜中含有的丙醇二酸，有助於抑制各種食物中的碳水化合物在體內轉化爲脂肪。2.白蘿蔔蘿蔔含有辛辣成分芥子油，具有促進脂肪類物質更好地進行新陳代謝作用......

有哪些“損腦食品”應儘量少給孩子吃呢？特備是家長朋友們，一定要了解這些飲食的知識，才能更好的給孩子增加營養。下面就讓小編帶大家瞭解一下。傷腦的食物1、含鋁的食物醫學已證實，鋁與老人失智症有關。鋁製品很容易在烹......

1、芝麻：芝麻提供人體所需的維他命e、b1、鈣質，特別是它的亞麻仁油酸成分，可去除附在血管壁上的膽固醇。2、香蕉：香蕉含豐富的鉀、脂肪，而鈉的含量很低，符合美麗雙腿的營養需要。3、蘋果：蘋果所含水溶性纖維質果膠可清腸，防止......

(1)含鉛食品鉛是細胞的一大殺手。當血鉛濃度達到15微/100毫升時，就會引起兒童發育遲緩和智力減退，而且年齡越小神經受損越重。含鉛食品主要有爆米花、皮蛋、缸裝食品或飲料等。當前兒童鉛中毒情況增多，中毒症狀有動作過......

一、菠菜小小一把的菠菜就含有豐富的鉀及維他命A和C，但是須特別注意烹調方式，因爲菠菜是相當容易流失營養的食材。二、豆苗綠色的豆苗菜含有相當豐富的營養，其中當然少不了有利消除水腫的鉀，而且豆苗菜也可以強化咀嚼效果......

隔夜食物並不等於洪水猛獸，只要不是放置時間過長、食用頻率不過多，就無需談之色變。反倒是一些生活習慣對身體健康影響更大。不過，需說明的是，這些不包括熟河海鮮、魚和涼拌菜。熟的河海鮮和魚時間長易產生蛋白質降解物，會......

傷腦的食物1、含鋁的食物醫學已證實，鋁與老人失智症有關。鋁製品很容易在烹調過程中，如熱炒、添加醋、醬油、酒、鹹菜、發酵粉、牛奶、果汁煮食時，或是其他操作不當時，將氧化鋁溶在食物當中，日積月累下，人體內含鋁量增高，不......

1.膠質類可增加脂肪組織和乳腺發展。多吃海蔘、雞腳、豬腳、豬尾巴、蹄筋類、木耳等。2.天然荷爾蒙能提高性荷爾蒙，促進乳泡脹大。多吃豆類，如黃豆、紅豆、豆漿、豆腐等。3.海鮮類含豐富的鋅，可刺激性荷爾蒙，幫助豐胸。多......

吃燒烤食物的7大危害①減少蛋白質利用率並可導致上火。隨着香味的散發，蛋白質發生變性，維生素和氨基酸也遭到破壞。②致癌。③與吸菸危害等同。④易感染寄生蟲。吃尚未烤熟的生肉可能會感染上寄生蟲。⑤影響視力並增加......

1.巧克力、糖及各種甜食，一日之內不易多吃，吃得過多會使胃腸道的酶分泌發生障礙，影響食慾;糖容易發酵，能加重胃腸脹氣，並易轉化爲脂肪，加速肝臟對脂肪的貯存，促進脂肪肝的發生。2.少食用葵花籽，葵花籽中含有不飽和脂肪酸，多吃......

1、吃葡萄乾防止脫髮促進頭皮血液循環。葡萄乾含鐵豐富，有利於血色素的產生，可促進血液將養分送達身體的組織和器官，頭髮的生長也因此得到更大的動力。2、吃杏仁防止脫髮研究發現，脫髮的人更易缺乏維生素B6、維E、鐵和鋅......