普普通通的青菜也有食療的功效哦。青菜又名油白菜，性味味甘，性微寒。它具有清熱除煩、利小便；對感冒、百日咳、消化性潰瘍出血、燥熱咳嗽、咽炎聲嘶等有一定的療效。12種最不健康家常菜和飲食習慣推薦兩款青菜的食療方：豆......

先燒一鍋水，燒開後撒入一勺油和一勺鹽，把蔬菜洗淨，分批放進滾沸的水裏（一次四兩左右爲宜，看水量而定），蓋上蓋子燜大約半分鐘。再次滾沸後立刻撈出，攤在大盤中晾晾。在鍋中加一匙油，按喜好炒香調料（如蔥薑蒜等），加入兩勺水，再加鮮味......

第一：把買回來的蔬菜浸泡5分鐘再衝洗，或用淘米水浸泡，中和農藥毒性;第二：用5%的鹽水洗菜;第三：用小蘇打水洗菜;如今絕大多數菜農用的農藥都是乳油狀的，因爲水融性太好的農藥打上去，遇上下雨天就白打了。而乳油狀的農藥，大部分......

貽貝又稱之爲殼菜或者海紅，淡菜是貽貝科動物的貝肉。也叫殼菜或青口。海洋軟休動貽貝是一些雙殼類軟體動物，殼青黑褐色，生活在海濱岩石上。淡菜在中國北方俗稱海紅，是馳名中外的海產食品之一。貽貝是貝類養殖事業中的重要......

這樣吃青菜營養又好吃這樣吃青菜營養又好吃大部分人喜歡吃青菜，是因爲它夠清淡，裏面的營養成分也豐富。但是，有很多人在炒青菜時加入大勺的油，這就違背了清淡的原則，到底如何才能把青菜做得清淡又好吃呢？方法一：炒食鍋中放2......

黃瓜真的只能用來敷臉才能美容嗎？一提到黃瓜，很多人就會立刻想到敷臉，不過今天的黃瓜可不是外敷了喲，今天他是用於內服也不錯，也有很多人喜歡用黃瓜作爲炒菜的配菜，讓菜感覺更清爽。今天我們嘗試一下別的——黃瓜粥。他可以......

蔬菜中含有大量人體必需的維生素和微量元素。不愛吃菜的寶寶，飲食結構不合理、不均衡，容易引起貧血、維生素或微量元素缺乏等相關疾病，導致抵抗力低，容易反覆感冒等問題。寶寶不愛吃菜怎麼辦？1、豐富蔬菜種類：如果每天都吃......

不知道怎麼吃青花菜？青花菜食譜大全青花菜的功效青花菜爲1-2年生草本植物，原產於地中海東部沿岸地區，目前我國南北方均有栽培，已成爲日常主要蔬菜之一。青花菜營養豐富，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素，營養成份位居......

野菜，採集天地間靈氣，吸取日月精華，是大自然的精髓之一。每一次品嚐，都是和自然的親密接觸。野菜那些純淨、本真的鮮香，是自然的禮物，是我們綠色生活的氣息，亦是人與自然相互關愛的見證。第一，野菜要注意烹飪方法：可炒食、涼拌......

原料：小白菜(3顆)、瘦肉(3兩)、純牛奶(1盒)、蔥(1根)、姜(2片)、蒜(3瓣)。調料：油(2湯匙)、鹽(1/2湯匙)、醬油(1/3湯匙)、生粉(1湯匙)、雞精(1/5湯匙)1.蔥薑蒜洗淨，蔥切成段，姜去皮切片，蒜拍扁去衣。瘦肉洗淨後切片剁碎，加1......

吃青菜減肥是減肥認識常見的方法之一，怎麼吃青菜減肥？下面介紹一種燙青菜減肥方法。吃燙青菜減肥的4種做法1、燙青菜水量要夠營養師及烹飪老師都說，燙青菜或水煮青菜，時間很重要，太久容易破壞其中的維生素。只要水量足夠，營......

吃青菜有哪些好處？青菜的做法吃青菜有哪些好處？解毒消腫青菜中所含的植物激素，能增加酶的形成，對進入人體內的致癌物質有吸附排斥作用，故有防癌功能。此外，還具有促進血液循環、增強肝臟的排毒機制，對皮膚瘡癤、乳癰有治療作......

早餐吃什麼好呢？有的人喜歡吃餅，有的喜歡吃奶，可是都會有粥或是豆漿的。所以說粥，是我們大多數人都喜歡的早餐之一。主要是粥的營養價值可謂是很高的呢，而且早晨的時候都喜歡吃點清單而營養的，所以粥是很好的選擇呢。而且，自......

香菜是一味香辛蔬菜，也具有很好的藥用價值，香菜性味辛、溫，入肺、脾經，有發汗透疹，消食下氣之功，香菜應該怎麼吃成爲很多人關心的問題。一、涼拌香菜用料：香菜300克、食鹽適量、味精適量、姜2片、蒜2瓣、幹辣椒適量、蠔油1勺......

坐月子吃什麼青菜好？話說春耕夏作秋收冬藏，秋冬季坐月子的媽媽真是太有福了，各種新鮮時令的水果蔬菜可以幫助坐月子的媽媽補好身體。但是，究竟那些蔬菜水果對月子媽媽們有益呢？坐月子吃什麼青菜好：野菜野菜是月子媽媽們補身......

吃辣菜有好處嗎？辣菜怎麼做？吃辣菜有好處嗎？1、紅辣椒可以增強抵抗力。烹調辣白菜時，紅辣椒是不可以少的。它口味獨特，可以增加體力，還可以改善怕冷、凍傷和血管性頭痛等症狀。吃辣椒可以加速新城代謝，保養皮膚。特別是裏面......

衆多的蔬菜中香菜是特別的，含有獨特的香味不僅可以作爲調料，還可以當做配菜，那麼作爲主菜，最好的便是炒香菜了。香菜愛好者即便是隻有香菜也可以吃上美美的一頓。那麼，如何做炒香菜纔好吃呢？什麼是香菜香菜，北方人俗稱“芫荽......

很多人都有小時候吃魚肝油的經驗，最早是一種液體，必需閉着眼睛一匙吞下去，然後又發明了軟糖球，讓許多小朋友可以避免痛苦的服用經驗。魚肝油中含有很得多的維他命A，可以來增進小朋友的眼睛健康，而最近醫學專家也建議，應該鼓......

炒大概是中餐中最常用的手法，尤其是川菜，小炒算得上是一大特色。基本的步驟是：肉切好並碼芡；油燒熱；下薑片（或絲、末）翻炒；肉下鍋翻炒，術語叫散仔發白；加調料，翻炒均勻；下配菜，炒熟；或者勾芡，或者不勾芡，起鍋裝盤。整個過程就幾分鐘，如......

青芒果又稱脆芒，這個青芒果的口感一般都是比較酸甜的，它有一個特點就是越生越脆。它是屬於一種熱帶的水果，如果是在成熟的時間，會飄出一股濃郁的芒果香味，讓香氣四溢，它的汁水非常之多，而且還含有非常多的纖維素，它還有一個美......