人是鐵、飯是鋼，兒童缺鋅導致的生長髮育不良基本和60年代人吃不飽飯是一種情況。現代科學證明，缺鋅對味覺有直接影響，長期缺鋅身體會越來越缺營養，引起惡性循環，抵抗力就更差，直接導致孩子體質弱、易生病、記憶力差、智力水......

震後第三天，天全縣告急。這是一個被忽略的災區，90%以上房屋成爲危房，部分鄉村至今電力中斷，10餘萬災民因缺少物資等待安置。災情危險的老城天全縣位於四川盆地西部邊緣，二郎山東麓，青衣江上游，人口15萬。4·20蘆山地震......

近日，全球爆發了一場最爲嚴峻的人道主義危機，埃塞俄比亞近780萬人口或斷炊，處於水深火熱之中，因爲乾旱，因爲戰爭，緊急救助糧將被耗盡，他們不得不捱餓，兒童營養不良，甚至死亡的情況時有發生。埃塞俄比亞緊急救助糧6月底將耗盡，78......

孕期中的準媽媽吃主食的時候，比較適宜粗細搭配、葷素搭配，不要吃得過精，以免造成某些營養元素吸收不夠。還告訴準媽媽一個好消息，經常吃粗糧的孕婦其胎兒的流產和早產的發生率較低，那麼準媽媽在孕期不可缺少的粗糧有哪些呢......

粗糧雖然營養高，但口感不好，所以很多老人不喜歡吃粗糧。從健康飲食的角度分析，老人應該常吃一些粗糧。那麼，老人吃粗糧有哪些好處呢？專家認爲粗糧有防治疾病的作用，老人可以用粗糧養護健康。下文細數了老人吃粗糧的諸多好處......

目錄：第一章選擇食物因人而異第二章肢體運動有利健康第三章食療遵循五味原則養生之道，基本概括了幾千年來醫藥、飲食、宗教、民俗、武術等文化方面的養生理論。食養爲中醫養生之術的主要內容之一，其應用範圍較廣，適應人羣......

現在的生活條件越來越好，在以前物質匱乏的時代，我們常吃的粗糧，已經快要消失在人們的視線了。而粗糧的營養價值不容小覷。保健專家指出，常吃粗糧可以預防多種癌症，特別是胃癌、腸癌等消化道腫瘤。粗糧包括的食物是那些如堅......

現代生活的精細化和精緻化，成爲諸多營養疾病的誘因。糖尿病、痛風、高血壓、結腸腫瘤、肥胖等等正在逐漸威脅人類健康。粗糧，是相對加工比較正規和精細的糧食而言的，主要包括穀類中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥......

其實日常生活中豐胸食物有很多種，例如：含有維他命B羣食物，如豆類、豬肝、牛肉等，有助於激素的合成，富有膠質的食物，如海蔘、豬腳、蹄筋等，也是豐胸聖品，維他命A食物，如花椰菜、甘藍菜、葵花子油等，有利於激素分泌，幫助乳房發育。......

生活中很多人減肥的時候，都會減少米飯等主食的攝入，而增加雜糧攝入量。一些人爲了快速瘦下來，一日三餐都吃大量的雜糧，這樣天天吃雜糧好嗎？估計很多人都有這樣的疑問，如果你也有這些疑問，建議花點時間來了解一下。天天吃雜糧......

主食熱量高，吃了容易發胖。這個觀點已經深入人心，但事實並非如此。1克脂肪產生9千卡的熱量，1克碳水化合物和1克蛋白質分別產生4千卡的熱量。而主食是以碳水化合物爲主，因此說主食熱量高是沒有道理的。其實很多主食不但熱......

原料薏米50.0g黑米100.0g黑大麥50.0g綠豆50.0g玉米（黃，幹）50.0g麥片30.0g飲用水2000.0g詳細說明薏米：味甘、淡、性微寒；歸脾、胃、肺經。有健脾利水、利溼除痹、清熱排膿、清利溼熱之功效；可用於治療泄瀉、筋脈拘攣、屈伸不......

“雜糧粥”的雜是有講究的，不是越雜越好，要雜得有重點。在各種豆類粗糧之外，黑芝麻是不能缺少的，因爲它含有脂肪，可以幫助吸收雜糧粥中含有的維生素E等脂溶性維生素。非此，再雜的糧食獲得的營養都是雷同的。《中國居民膳食......

冬季吃什麼粗糧好？1、黃豆絕大部分豆類都含有豐富的蛋白質，而大豆（黃豆）的蛋白質含量更是高達40%左右，比起其他的植物蛋白質，大豆蛋白的氯基酸更完整、更合理，所以，它被稱爲蛋白黃金絕對是實至名歸。早晨喝杯豆漿就是不錯的選......

雜糧煎餅怎麼做？雜糧煎餅配方雜糧煎餅的簡介雜糧煎餅起源於煎餅果子。正宗雜糧煎餅以各種雜糧爲主料、醬類爲輔料、配以四十餘種祕方佐料的十幾種特色煎餅，更適合中老年人及兒童口味，具有調節人體營養平衡、補充維生素及......

所謂粗糧是相對於細糧而言的，主要包括穀類中的玉米、高粱、燕麥、蕎麥等以及各種幹豆類。所有的粗糧都有一個缺點，即口感太粗不招人喜歡，於是粗糧飲料橫空出世。那麼喝粗糧飲料到底好不好呢？喝穀物飲料達不到補充膳食纖維......

吃粗糧對皮膚也很有益不同的粗糧有不同的功效，如：玉米被公認爲是世界上的黃金作物，它的纖維素要比精米、精麪粉高4-10倍。而纖維素可加速腸部蠕動，可排除大腸癌的因子，降低膽固醇吸收，預防冠心病。綠豆味甘性寒，有利尿消腫、......

禹餘糧別名：太一餘糧、石腦、禹哀、太一禹餘糧、白餘糧、石中黃子、天師食、山中盈脂、石飴餅、石中黃、白禹糧、禹糧石、餘糧石、禹糧土。性味：味甘、澀，性微寒。歸經：歸胃、大腸經。入藥部位：礦物。形態特徵：爲塊狀集合體......

一、玉米的功效與作用1、預防心腦血管疾病現代醫學認爲，玉米含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素、微量元素和氨基酸等營養成分。現代研究證實，玉米中的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含量高達60%以上，它和玉米胚芽中的維生素E......

粗糧粗糧是沒有經過精磨的糧食。①穀物類：玉米、小米、紅米、黑米、紫米、高粱、大麥、燕麥、蕎麥等。②雜豆類：黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、青豆、芸豆、蠶豆、豌豆等。③塊莖類：紅薯、山藥、土豆等。由於加工簡單，粗糧的口......