喝湯對人體有很多好處，現代人似乎也進入了一個湯補的階段，但有人認爲喝湯僅是個人的習慣，似乎沒有什麼學問，其實不然，喝湯也有不少誤區，讓我們一一道來：誤區之一：喝湯不吃渣有人做過檢驗，用魚、雞、牛肉等不同含高蛋白質原料的......

一般來說，健康用鹽標準應該是每人每天不高於6克，但實際上，方便麪的麪餅和料包中的含鹽量加起來是標準量的1.8倍。在接受《生命時報》記者採訪時，中國農業大學食品學院副教授範志紅說：不僅鹽量高，方便麪裏的含油量也很高，特別......

人們經常會買些肉來煲湯，這樣煲出來的湯味道鮮美，很受人們喜愛，如果再加入一些食材，會有更好的滋補功效，而湯裏的肉經過長時間的燉煮口感變差，人們往往認爲這樣的肉沒有營養，湯纔有營養，因此，很多人們都只喝湯不吃肉，那麼，肉湯的......

我們都知道綠豆湯能夠清熱解毒，夏天喝綠豆湯有消暑的作用，民間有喝藥不能吃綠豆說法，那麼，這種說法是否正確，到底哪些人不能喝綠豆湯？看看下面文章的介紹。綠豆湯可清暑解毒綠豆具有清熱解毒、消暑生津的功效，是夏天人們最喜......

春節前後，很多人都應酬於各種飯局，難免喝得多一些。營養師表示，酒後切不可喝濃茶，應及時喝點果汁，還可以喝些熱湯，尤其是薑絲燉魚湯的解酒功效更好。喝濃茶能解酒，這是老百姓最常見的一種說法。以茶解酒不但不科學，而且傷身體......

許多人喜歡吃晚飯喝湯，但對於老年人來說，最好能在吃飯之前喝點開路湯，可以給稍後吃的飯菜打個頭陣。首先，因爲從口腔、咽喉、食道到胃部這一食物必經之路，猶如一條傳輸信道，吃飯之前，先喝上幾口湯，就等於給這一條心道加註了潤......

民間有種說法：營養都在湯裏，因此很多家長喜歡給寶寶熬魚湯肉湯補充營養，特別是剛添加輔食不久的小寶寶。於是許多家長都會認爲，孩子不吃肉沒關係，把湯喝掉就好了。一、魚湯、肉湯的營養更易吸收專家表示，魚肉的清湯中含有少......

我們會發現很多家庭在餐桌上總是少不了一些各種各樣的湯類，其中湯類能夠把食物的精華都熬的湯中，並且在喝的時候更加的鮮美，不會增加我們的腸胃負擔，但是想要讓湯更好地對身體進行滋補我們一定要掌握好正確的喝湯時間，下面......

都說湯水是人體最重要的一種滋補食物。過年過節的時候，最不缺的就是這些湯湯水水了。但即使是在過年，也要注意健康飲食。只有科學健康飲食，才能實現身體健康，走向美好的生活。但是，你知道有一些湯是不宜在晚上喝的嗎？不管你......

所謂飲食文化，飲在前而食在後，這也說明了吃飯喝湯的重要性，那麼，如何正確喝湯呢？寧可食無肉，不可飯無湯，在我們身邊有很多這樣的人，他們認爲吃飯若是不喝湯，就稱不上一頓飯，而且吃得不舒服。很多人以爲，喝湯是一件很簡單的事，殊不......

一、餐前別喝老火湯寧可食無肉，不可飯無湯，在我們身邊有很多這樣的人，他們認爲吃飯若是不喝湯，就稱不上一頓飯，而且吃得不舒服。很多人以爲，喝湯是一件很簡單的事，殊不知，只有科學地喝湯，才能既吸收營養，又避免脂肪堆積。在這方......

只喝雞湯不吃肉好嗎不少人認爲葷菜的精華在湯中，因此只喝雞湯而拋棄了雞肉，其實這也是一個常見的誤區。專家說，雞、鴨、鵝、鴿、兔肉中含有豐富的蛋白質，禽肉的脂肪均勻地分佈於全身組織中，是禽肉味道鮮美的重要原因。禽肉......

現在大部分人特別是白領們每天都在忙工作，在飲食上也是不重視，時間長了就容易造成脾胃不好的現象，脾胃不好平時就要多喝一些湯來調理，例如各種雞湯。1、七物雞湯黨蔘15克、制半夏10克、生薑10克、黃連5克、乾薑10克、甘草......

喝湯注意事項1、喝湯需吃渣試驗證明，用魚、雞、牛肉等不同含高蛋白質原料的食品煮6小時後，湯水看上去雖然很濃．但其中蛋白質的溶出率只有6％～15％，還有85％以上的蛋白質仍留在渣中。經過長時間燒煮的湯，其渣吃起來口感雖不是很好，......

喝過湯的人知道，湯在剛出過鍋的時候，溫度是很高的！這個時候若是喝的太快，則容易燙傷舌頭、食道。營養學家做過一項調查：在6萬多名接受營養普查的人中，那些營養良好的，正是經常喝湯的人。有些湯需要一定的溫度維持口感：比如生......

過去許多人認爲，酒糟鼻與長期飲酒、消化不良、情緒激動、進食辛辣刺激性食物、內分泌功能失調等因素有關。現研究發現，此病主要由蟎蟲寄生感染所致，蟎蟲感染主要是由於平時不注意面部皮膚清潔衛生，接觸感染所致。飲酒雖然......

雞湯進補，但不是所有人都能喝冬季喝雞湯進補是我國的傳統，雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效。吃雞進補適宜在秋冬季節，特別是冬季，不僅能更好地消化、吸收，調補機體，還可以抵禦寒冷，爲來年的健康打下堅實的......

隨着冬天的腳步日益臨近，火鍋自然成了人們餐桌上不可缺少的一道大餐，火鍋中可以有各種肉類、海鮮、蔬菜、豆製品慢慢的一鍋可以讓人大汗淋漓。有些人還特別愛喝火鍋湯，但是根據專家所說火鍋湯不宜多喝，因爲鍋底湯中不僅有......

湯，是中國人餐桌上不可缺少的一道食物，湯既美味又富含營養，對人體的健康影響非常大，當然，喝湯也有一些注意事項，下面一起看看喝湯的時候要注意什麼吧。1、晨起最適合喝肉湯，因肉湯中含有豐富的蛋白質和脂肪，在體內消化可維持3......

冬天喝湯進補是很多人的選擇，不過如果喝湯的方法出現了錯誤和禁忌就會影響到喝湯進補的作用。今天，要爲大家介紹的就是冬天喝湯進補常見禁忌和誤區，快來一起看看吧。冬天喝湯進補的誤區1、喝湯去渣有人做過試驗，用魚、雞......