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菜譜大全之豬肉白菜蒸餃
豬肉白菜蒸餃原料:豬肉(後臀尖)300克、大白菜5片、餃子皮大約60個、鹽10克、白糖5克、白胡椒5克、香油15ml做法:1.後臀尖用刀剁細,大白菜洗淨後切成碎末,在白菜中撒上3克鹽輕輕拌勻,醃製5分鐘後白菜會出水,擠出水分備用;2.將豬......
2023-11-22
牛肉灌湯蒸餃 這樣做更好吃
相比較來說,牛肉的營養價值是所有肉類中極爲突出的一種,不僅可以補鐵、修復壞死組織,還有暖胃的功效,是一種絕佳的補品。牛肉灌湯蒸餃是生活中的常見吃法,操作步驟並不複雜,一般情況下一小時之內就可以吃到了。一、牛肉灌湯......
2021-04-30
水晶蒸餃的做法 這樣做簡單有快速 一學就會了
水晶蒸餃看着晶瑩剔透的非常好看,輕輕咬一口裏面的餡那叫一個鮮美。那麼,水晶面皮的做法是什麼呢?要說水晶蒸餃的做法,這樣做簡單有快速,一學就會了。水晶面皮的做法是什麼水晶蒸餃從外皮彷彿就能看到餡料,這樣的蒸餃家人......
2020-05-16
灌湯蒸餃的做法是什麼呢
灌湯蒸餃是一道着名美食,是屬於湘菜系的,灌湯蒸餃和水餃不一樣,灌湯蒸餃的汁水更加鮮美,做法也比較簡單。做灌湯蒸餃可以選用豬肉,豬肉的營養豐富,肉質鮮嫩,吃起來口感更佳。1.豬肉和蝦仁分別剁碎,按自己口味調入調味料攪打成......
2021-04-30
如何做北京花素蒸餃?老北京花素蒸餃的做法
花素蒸餃香甜不平凡,餡內包有粉絲、豆乾絲、開陽及青菜,因爲有開陽所以只能稱做花素,吃全素的人要注意。由蔬菜組成的內餡口感不油膩,是非常受歡迎的健康食物,吃起來味道香甜,不會有素食的平淡感。花素蒸餃的做法原料:麪粉50......
2021-05-01
抗癌食譜:鮮棗雞肉蒸餃
抗癌食譜:鮮棗雞肉蒸餃材料:黑米麪、麪粉各250g,淨雞肉200g,鮮棗150g,口蘑100g,蔥末、薑末、料酒各10g,精鹽3g,味精、白糖各2g,雞湯50g,香油15g,香甜泡打粉15g。做法:1.將黑米麪內加入麪粉、香甜泡打粉拌勻,再加入溫水250g和勻成面......
2023-11-06
鴛鴦蒸餃 色香味俱全的特色小吃
餃子大家應該都吃過吧?我們北方的人們都喜歡在過年一家人包餃子,其樂融融。不過,現在餃子有一種新的吃法——鴛鴦蒸餃。小面,跟小編一起學學怎麼做鴛鴦餃子。鴛鴦蒸餃鴛鴦蒸餃的材料主料:餃子皮30個、餃子餡300......
2017-07-24
桑拿選擇幹蒸還是溼蒸 幹蒸溼蒸有區別
很多朋友經常是一邊蒸完又到另一邊去蒸。這裏就給大家介紹一下幹蒸和溼蒸的區別。幹蒸和溼蒸的區別幹蒸房一般都是利用電力加熱設備,通過桑拿爐把電能加熱以後釋放出大量的熱量,從而使整個房間的溫度升高,讓人體受熱排出......
2023-10-18
蒸魚怎麼蒸纔好吃
1、先用少許鹽、生粉、油抹勻魚身,會使魚的肉質鮮嫩,2、清蒸魚需猛火速蒸,蒸到恰熟,黏骨淡口爲好。鮮魚一般用旺火蒸6~15分鐘,此使魚肉滑嫩,味鮮。使用猛火短時間蒸熟,可防止魚中呈味物質流失而變韌。3、蒸熟後在將滾油淋上,......
2023-11-14
蒸過的水果勝過蒸藥
水果雖然營養豐富,但其特性並不適合所有人。有些脾胃虛寒、體質較弱的人吃了不但不容易消化吸收,還可能腹瀉。將水果蒸着吃,不但寒性能減弱,還能使食療效果加倍!熱燉的柚子化痰降火助消化柚子是秋季成熟的水果,因爲它皮厚耐......
2023-11-17
蒸白菜也能蒸出美味
蒸白菜也能蒸出美味蒸白菜也能蒸出美味俗話說百菜不如白菜,大白菜不但味道鮮美,而且營養豐富。其中的凝血止血酶能預防中風,鉬能防癌。多數人常選擇炒或涼拌的方法來烹調白菜,而我更願意選擇蒸。1、選擇葉大幫子薄的大白......
2021-04-30
河南千人餃子宴 餃子的四大好處
很多人都喜歡吃餃子,因爲它是一種十分美味的食物。餃子的營養比較全面,很多人都當做主食。那麼你知道吃餃子有哪些好處呢?千人餃子宴2017年4月27日,河南省安陽縣北郭鄉武莊村第五次千人餃子宴敬老活動上,千餘名來自本村和......
2023-10-20
包餃子的做法 餃子怎麼包好吃
包餃子的做法屬於點心菜譜,主要原料是麪粉、雞腿和大白菜;手工藝是蒸,製作簡單。包餃子的原料:麪粉、雞腿、大白菜包餃子的配料:姜、蔥包餃子的調料:油雞汁包餃子的做法:1、雞腿起肉攪拌成泥;2、剁碎的大白菜;3、把肉和大白菜......
2023-11-14
餃子皮怎麼和麪:餃子皮需要和硬麪(餃子皮可以單加工)
餃子皮和麪,首先現在應該取適量的面放入盆中,然後在麪粉中加入半勺鹽,用適量的涼水倒入麪粉中,用筷子順時針攪拌,將麪粉攪拌成棉絮狀。緊接着將所有的棉絮狀麪粉融合在一起,用力的揉,揉成一個麪糰,此時的麪糰會比較硬,而這種面......
2021-09-14
吃餃子的4大好處 怎麼包好餃子
人們吃嬌耳,喝祛寒湯,渾身暖和,兩耳發熱,凍傷的耳朵都治好了。後人學着嬌耳的樣子,包成食物,也叫餃子或扁食。吃餃子,是不忘醫聖張仲景祛寒嬌耳湯之恩。至今南陽仍有不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管的民謠。吃餃子的好處好處1、從......
2023-11-01
冬至吃餃子餃子餡怎麼做? 冬至餃子的六種家常做法(圖)
在我國有冬至不吃餃子,冬天不凍耳朵,因此冬至吃餃子是必不可少的。手工餃子一直很受大家的歡迎,接下來,不如就來一起學兩招,看看包餃子的方法是怎樣的,千萬別錯過了。餃子餡的做法最簡單法:把新鮮蔬菜餡剁好後,倒入小盆,加入食......
2022-05-06
三全水餃檢出豬瘟病毒 吃肉餃子不如吃素餃子
近日,有消息稱,三全、金鑼、科迪、康利思、齊匯、惠萬家、鄭榮等多個名牌的產品樣品被相關部門檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性。這是真的嗎?對此,三全食品方面迴應稱,該事件公司已關注,截至目前,公司沒有收到相關權威部門的通知,公......
2023-10-18
既好吃又養生的餃子--莧菜餃
作爲一名吃貨級別的小編,大家又可以大飽口福了,帶着你的嘴巴去旅行,今天給大家帶來了一款莧菜餃子的做法,可不要錯過哦!莧菜餃做法原料:莧菜麪糰:莧菜汁50克,麪粉80克餃子餡:莧菜、豬肉餡、薑末、白胡椒粉、鹽、雞精、油、生抽......
2021-04-30
蒸臉蒸出紅潤肌膚
如果你的肌膚很乾,血液循環也不是很好,需要用蒸汽給臉補充一點水分,可是你卻沒有時間到美容院去享受一下專業噴霧所帶來的樂趣。那怎麼辦呢?別急,在家裏你也可以自己蒸臉,只要在睡前按如下方法試一下,你就可以讓肌膚舒展透氣......
2023-11-14
別整天吃煮餃子 換個煎餃嚐嚐看
愛吃餃子的你,總是吃煮水餃恐怕已經吃膩了,怎麼不考慮換點新意呢?比如說今天不吃煮水餃換成煎餃,酥酥脆脆的煎餃口感真的很惹人愛啊。酥酥脆脆的煎餃一、牛肉鍋貼牛肉鍋貼是南京很有名的小吃,在南京有很多經營鍋貼的小店,......
2019-11-30
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