發表在美國心臟協會《循環》雜誌一項研究表明，良好的吃法有助於女性延年益壽，降低心臟病、癌症、糖尿病及中風危險。哈佛大學公共衛生學院和德國人類營養研究所的科學家對7。2萬名30-55歲的婦女進行了爲期18年的跟蹤調......

成人每週吃半斤魚中國疾控中心營養與食品安全所研究員馬冠生介紹，中國的居民膳食指南也是提倡我們多吃魚蝦，一般建議每天吃50~100克，成人一週吃半斤左右的魚蝦是基本量的要求，尤其是深海魚。魚含動物蛋白和鈣、磷及維生素......

女性絕經是衰老的信號之一，大多數婦女會在45~50歲進入更年期。雖然遺傳因素與疾病都會影響更年期的到來時間，但引起個體差異的具體原因，目前尚不完全清楚。英國《每日郵報》近日報道，土耳其一項新研究發現，女性每週吃魚兩......

都知道吃魚有許多好處，比如保護心血管、促進智力發育等。現在，美國的最新研究又給吃魚好處多加了一項——預防眼睛衰老。發表在最近出版的《眼科學》期刊上的一項新研究顯示，如果每週吃一次多脂魚，那麼老年人患......

南寧市民李小姐帶着孩子到位於金湖廣場附近的雨石閣用餐，點了一條鱸魚，讓廚師做成一道蕃茄鱸魚，沒想到，竟然吃出兩條魚尾。雨石閣的服務員稱，可能是高湯裏有魚尾，廚師不小心將高湯裏的魚尾放進去一起煮了。事實又是怎麼樣的......

魚體中含有豐富的氨基酸、不飽和脂肪酸和魚肝油等，具有保護眼組織的作用。中老年人多食魚，有助於預防老年性的眼底黃斑退化和視網膜病變。然而，科學研究新發現，吃魚雖能護眼，但吃得太多對眼反而有害。食魚量達到某一程度後......

美國《流行病學》雜誌近日刊文指出，每週至少吃兩次海產品的女性，患抑鬱的風險就會降低25%，但吃魚對男人沒有明顯的幫助。澳大利亞塔斯馬尼亞島孟西斯研究院的一組研究人員花費5年時間跟蹤調查了1400名年齡在26~36歲之間......

據美國一項最新研究發現，男性應每週吃一次深海魚，或者中等劑量的歐米伽-3脂肪酸，有助於降低心衰風險。從1998到2004年，美國和瑞典兩國的研究者隨訪了4萬名年齡在45歲—79歲之間的瑞典男性，記錄他們的飲食細節和健康狀......

不久前，某女孩一日三餐幾乎全靠外賣，抽出豬油色血漿的新聞引起關注。點外賣是當下很多年輕人進餐的重要渠道，不過，很多外賣餐品質量難以保障，不利於身體健康。上週，中國青年報社社會調查中心聯合問卷網，對2005名受訪者進行的......

心血管疾病已成爲我國慢性病中死亡最高、人數衆多的疾病。一位美國著名的心臟病專家曾經這樣說過：保護自己心臟最重要的場所就是餐桌。很多心臟問題都是由飲食不當引起的，因此愛護心臟要從飲食入手。一、多吃新鮮的果蔬......

女性每週吃魚2次更年輕美國心臟協會《循環》雜誌稱，對於女性而言，吃魚會有意想不到的效果。哈佛大學公共衛生學院和德國人類營養研究所的科學家對7.2萬名30~55歲的婦女進行了爲期18年的跟蹤調查，結果表明：飲食對女性壽命......

現在的女孩子已經不喜歡往外面跑了，尤其是在這炎熱的夏天，街上看不見一個女孩子，而周圍的店裏卻滿滿皆是。而像我這種皮糙肉厚的老爺們即便在夏天也會出去釣魚的，可是今天卻有了一些不同，岸邊竟然有一位美女在釣魚，這也太稀......

女性絕經是衰老的信號之一，大多數婦女會在45—50歲進入更年期。雖然遺傳因素與疾病都會影響更年期的到來時間，但引起個體差異的具體原因，目前尚不完全清楚。英國《每日郵報》近日報道，土耳其一項新研究發現，女性每週......

魚是很多人喜愛的食物，尤其是生活在海邊的人們，更是以捕魚爲生。小時候，我們聽到的關於魚的童話故事堆滿了整個童年。那麼，吃魚和預防猝死之間又有什麼關係呢?吃魚能夠預防猝死這個研究來源於荷蘭，一個研究小組針對荷蘭男......

老人吃魚就吃豆腐燉魚魚肉鮮美，或煎或炸或烤或蒸或燒或做湯；豆腐嫩滑，麻婆白油紅燒清蒸煮白菜。兩種食材都是入口即化，是適宜老年朋友食用的食物。不知道您有沒有想過，把兩種食材混合在一起呢?也許會有意向不到的收穫哦!專......

據英國《每日郵報》10月9日報道，美國一項新研究發現，孕期吃魚量會影響孩子日後罹患多動症(ADHD)機率。孕婦每週吃魚兩次可以使用孩子日後多動症症狀減少60%。但是，魚的種類選擇至關重要。金槍魚和旗魚等魚類汞含量較高，不......

愛吃魚的朋友們注意了，這是一個好消息哦。吃魚不僅滿足了衆多吃貨的口服，還有很多對人體有幫助的作用，今天小編就給大家介紹介紹哦。從1998到2004年，美國和瑞典兩國的研究者隨訪了4萬名年齡在45歲—79歲之間的瑞典男......

核桃是我們熟知的一種健康堅果。據英國《每日郵報》4月1日報道，美國《營養學雜誌》刊登哈佛大學一項大規模新研究發現，每週吃兩次核桃，患2型糖尿病的危險降低24%。美國哈佛大學公共衛生學院的研究人員，對大約13.7萬名35歲......

眼下正是刀魚肉嫩味美的時候，由於今年產量極少，刀魚價格比往年高了不少，但這依然擋不住部分市民嚐鮮的熱情。前段時間，南通市民王老伯花高價買來的刀魚，肚子裏竟暗藏貓膩。近日，王老伯家中來了親戚，正值刀魚肥美時節，老人便來......

一項調查專門對成年人健康膳食作了量化解讀，其中特別建議每週至少吃兩次魚，每次100~150克，至少一次爲高脂魚。成人每週吃半斤魚營養專家介紹，中國的居民膳食指南也是提倡我們多吃魚蝦，一般建議每天吃50~100克，成人一週吃半......