每週定期吃魚可以預防猝死

魚是很多人喜愛的食物，尤其是生活在海邊的人們，更是以捕魚爲生。小時候，我們聽到的關於魚的童話故事堆滿了整個童年。那麼，吃魚和預防猝死之間又有什麼關係呢?

吃魚能夠預防猝死這個研究來源於荷蘭，一個研究小組針對荷蘭男性進行研究，這羣男性有個共同特點，都是40歲以上的，結果表明，吃了脂肪魚類的人患有猝死的風險遠遠低於沒有吃脂肪魚類的人，而吃了並非是脂肪魚類的人羣患有猝死的風險和沒有吃魚的人羣相差不大。這充分說明了，每週定期吃魚確實可以預防猝死，但是大家需要注意的是，對於選取食用的魚類必須要是脂肪魚類，深海脂肪魚類更好，而且食用量要適中，切不可過食或者少食。

此外，經過科學家長此以往的研究，還發現女性朋友食用這種魚類同樣有很好的功效，不過不是預防猝死，而是可以使患腎癌的機率降低。這個研究成果來源於瑞典，科學家們表示魚體內的脂肪對於身體來說具有“延年祛病”的功效，女性朋友們如果可以每週定期食用一次例如三文魚、鮎魚、鰻魚以及大馬哈魚這種含有大量脂肪的冷水魚的話，可以有效地降低患有腎癌的風險。

除了食用魚類可以使人身體健壯，還有很多食物也具有同樣的功效，接下來便給大家介紹幾個食補功效大於藥補的食材。

1.常吃堅果可以減低罹患癌症的風險。大家都知道，常吃堅果可以降低患有心腦血管疾病的風險，但是很少人知道吃堅果還可以降低罹患癌症的風險。堅果中含有的豐富的維生素E和人體所必需的多種微量元素，最主要的是堅果中的亞油酸含量同樣豐富，對於降低罹患癌症的風險有很好的效果。但是，堅果的食用量必須有個控制，每天食用一小把即可，不可過量。

2.常吃豆製品可以降低患乳腺癌的風險。美國哈佛大學的科學家研究發現，經常食用豆製品可以大大降低患上乳腺癌的風險，但是我國的豆製品豐富多樣，所含有的營養價值也各不相同，大家可以進行選擇的食用，但是腎臟不好的人儘量少食用豆製品。