蛋白質的營養價值用生物價來表示，生物價越高，營養價值越高。大豆蛋白質中賴氨酸含量高，蛋氨酸略低，是穀類蛋白質理想的氨基酸互補食品。玉米+大豆+小麥玉米、大豆、小麥按40%、20%、40%的比例混合食用，其蛋白質的生物價可......

大麥和小麥營養價值的區別1.大麥的營養價值大麥含碳水化合物63.4%，蛋白質10.2%，膳食纖維9.9%，還含有B族維生素等。大麥芽主要含α、β兩種澱粉酶、轉化糖酶。大麥芽還含麥芽糖、糊精、B族維生素、磷脂、葡萄糖......

所謂的紅棗就是大棗成熟之後體態發紅，所以取名紅棗。大麥紅棗湯具有非常豐富的營養，紅棗本身就有很好的藥用價值，中醫認爲紅棗性溫和，吃紅棗能補中益氣，還能夠養血安神，在紅棗湯中含有大量的抗氧化物質，不但能夠滋養細胞，而且......

神祕抗藥小麥生長成謎今年4月，俄勒岡州一農民給自家休耕田地噴灑農達除草劑後，卻意外發現一些小麥頑強生長。小麥樣本被送至俄勒岡州立大學檢測後初步認定，它們具有抗除草劑特性。由於美國未批准種植轉基因小麥，美農業部5......

日前，建軍90週年大閱兵和《戰狼2》的上映應該有吸引了不少迷妹吧，而其中最吸引我們的應該就是兵哥哥已經那些鐵血硬漢們一身小麥色或黝黑的皮膚了吧。在歐美，時尚的追捧者很早就把眼光放在了小麥色肌膚上，更有報道稱，在歐......

小麥是我國北方人民的主食，自古就是滋養人體的重要食物。《本草拾遺》中提到：小麥面，補虛，實人膚體，厚腸胃，強氣力。小麥營養價值很高，所含碳水化合物約佔75%，蛋白質約佔10%，是補充熱量和植物蛋白的重要來源。功效：小麥不僅是供......

浮小麥即小麥未成熟的穎果，以水淘之，浮起者爲佳。其主要含多量澱粉及B族維生素等，性味甘涼，有止汗作用，用治療自汗、盜汗，可免去患者過多損失津汁。糯米味甘，性微溫，能補脾胃，益脾氣。大棗益氣和血，養心安神。三者合成此粥，可以......

綠豆屬於五穀雜糧中的一種，它又屬於中藥的藥食，對於很多現在女性來說，每天氣血不足，頭暈頭痛，晚上失眠，白天身體又乏力的症狀頻頻發生，這些都是情有可原的，接下來就爲大家介紹一下關於一道小麥紅豆粥的做法，常喝可以給我們滋補......

好好的麪粉爲什麼要添加其他物質?對於麪粉中含有添加劑的問題，國家小麥產業技術體系崗位專家、農業大學農業生物技術學院教授王志敏以一個反問句表達了他堅決反對的態度。王志敏說：以我國目前的小麥生產技術種植出的小......

養心寧神的甘麥大棗湯用甘草12克，淮小麥18克，去核大棗9枚。小麥洗淨，漂去浮末；將甘草、小麥、大棗一起放入鍋內加水煮沸之後即可飲用。此方出自《金匱要略》。此方應用的就是小麥可以養心氣的功效，而甘草可以瀉心火，大棗可......

此前小編爲大家介紹了女人吃玉米的好處，想必大家對玉米這種粗糧有了更多的瞭解。今天小編爲大家介紹另一種粗糧——小麥。小麥是人們很熟悉的一種糧食，北方人主要以麪食爲主，而小麥就是製作麪粉的主要材料。小......

《當愛已無法挽回》小說全文閱讀，主角江小麥陸風，江小麥看中了一套六百萬的學區房，70平米，一個小家庭剛好夠用。但是楊軍的父母不同意，他父母帶着他的哥哥妹妹看中了郊區200平米大約六百萬的房子，說一家人好住在一起。江小......

2012年3月26日，省當局辦公廳收回告急通知，請求從如今起頭到麥收以前，任何處所、任何單元、任何人不得以任何來由損毀麥田，這要作爲以後各級羣衆必需配合遵守的劃定。而網友僅在大河論壇讚揚的毀麥變亂就有觸及夏邑、柘城......

小麥大家都知道，它是最常見的農作物，而青稞相對少見，它被藏民視爲介於神與半神之間的作物。儘管是兩種不同的農作物，但因爲相似，青稞與小麥經常被很多人認錯，那青稞與小麥的區別有哪些呢？對此，就由小編爲大家解惑。青稞與小麥......

常聽人說對吃什麼食物過敏，有對魚、蝦過敏的，也有對雞蛋、牛奶過敏的，……。統計顯示，歐美人中最常見的引起過敏的食物有堅果、花生、魚和貝類。而據北京協和醫院最近發佈的文章，在我國，小麥是引發過敏性休克最......

世界小麥產量排名分別爲中國，印度，美國，俄羅斯和法國，小麥是很多地方人民特別喜歡吃的一種主食之一，小麥能夠用來製作各種各樣的麪食，多吃小麥，對人體能夠產生各種各樣的好處，這五個國家種植小麥的面積在世界上排名前五。一、......

這是我們生活中不可缺少的一種物質，在上個世紀40年代的時候，我國的河南竟然發生了大饑荒的現象，這個時候百姓流利說死亡雖然失格了這麼多年，但是全球近70多億人的糧食危機還是悄然而至，尤其是糧食漲價的浪潮再次席捲而來，而......

大麥草和小麥草，它最主要的區別就是在於外觀上。而且這兩種植物的功效也是各不相同。大麥草的葉子要比小麥草的葉子寬得多。但是小麥草的葉子就要比大麥草的葉子稍微長一點。雖然外觀不同，但是它們都有非常多的功效。一......

小麥是我們都很熟悉的穀物，但我們都不知道的是，小麥竟然也是一種中藥材。小麥具有養心神、斂虛汗、治心慌、自汗、盜汗等功效。巧食小麥，可防治多種疾病。1、癰瘡癤腫，一切無名腫毒，初起未潰者：陳小麥浸泡水磨取澱粉，將澱粉......

煮熟後由涼變溫，有養胃滋陰、健脾益氣養血的功效，是一種很好的食補佳品，特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現爲肌膚乾燥、面色無華的人。藕段間的藕節是一味良藥，具有健脾開胃、養血、止血的作用，還能改善氣色。藕分爲紅花......