這項研究由美國哈佛大學公共衛生學院的營養學專家特蕾莎·馮（音）博士主持。研究人員對大約7萬名健康婦女進行了14年的跟蹤調查，結果發現，吃牛羊肉和經過加工的肉製品越多，患糖尿病的機率就越高：如果一個人每天都吃牛......

我們每天都在吃豬肉，不管是瘦肉還是豬蹄都十分的受歡迎。那麼你吃了那麼久的豬肉，你知道豬肉的功效嗎？詳細去看看。瑞士豬肉產品將出口到中國瑞士《現金報》1月1日報道稱，2014年生效的中國-瑞士自由貿易協定規定，2018年，瑞......

一、忌高溫長時間煮綠豆因綠豆中含有單寧，在高溫條件下遇鐵會生成黑色的單寧鐵，使綠豆湯汁變黑，有特殊氣味，不但影響食慾、味道，而且對人體有害。二、忌不鏽鋼或鐵鍋熬中藥因中藥中含有多種生物鹼以及各類生物化學物質，尤其......

揭祕生活中不健康的健康食品揭祕生活中不健康的健康食品生活中我們被哪些健康食品矇蔽了雙眼？讓我們一起來看看這些所謂的健康食品吧！一、花式麥片人們對食物的追求已經不單單只是營養這麼簡單了，還希望在這裏面能夠獲取......

導語：生活水平的不斷提升，現今越來越多的人十分注重飲食的重要性!對於飲食來說，第一最重要的當然是健康，那麼你們知道有哪些健康食品嗎?接下來就由小編爲大家揭祕十大健康食品排行榜，感興趣的不妨一起往下了解!十大健康食......

利慾薰心上百噸假牛肉乾讓吃貨們情何以堪內蒙古的病死豬肉、徐州的狐狸肉、山東的母豬肉……這些肉類，人們往往避而遠之，但四川廣安的一家公司卻靠它們發起了橫財。低價買來，加上些許牛肉、牛肉香精，它們搖身......

有些食物放在一起烹飪會增加食物的營養，味道更加美味可口。於是很多人在烹飪食物時，一般都會搭配一樣或兩樣食物，尤其是烹飪豬肉的時候。可是，你知道豬肉不宜與哪些食物一些烹飪嗎？豬肉與這些食物一些烹飪小心摧毀健康。牛......

如何挑選好的豬肉看顏色新鮮豬肉爲淡紅色或淡粉色，表皮肥肉部分呈有光澤的白色。而不新鮮的豬肉呈灰色或暗紅色，切面也呈暗灰色或深褐色，表皮脂肪部分有污穢，呈淡綠色。病死豬肉色澤暗紅或帶有血跡，脂肪呈桃紅色，肉切面上的......

春季如何健康吃肉？炒豬肉的家常做法豬肉的營養價值營養價值在畜肉中，豬肉的蛋白質含量最低，脂肪含量最高。瘦豬肉含蛋白質較高，每100克可含高達29克的蛋白質，含脂肪6克。經煮燉後，豬肉的脂肪含量還會降低。豬肉還含有豐富的......

雖然現在只是初秋，但是秋季的乾燥已經略顯苗頭，秋季飲食的重點在於滋陰潤燥。下面，小編介紹7款健康食品，爲你秋季食療養生增添美味色彩。梨梨具有潤燥消風，鎮咳止喘，清心降火的作用，可以緩解秋燥，醒酒解毒。生梨性涼，老年人不......

健康食品不一定健康健康食品不一定健康全穀物，要看清成分表粗糧對身體有益的觀念深入人心，超市貨架上一般都擺放着不少標明全穀物、純粗糧等字眼的食品，號稱含有精選穀物，可補充膳食纖維。臺灣大學食品科技研究所教授江文......

炎熱的夏季過去了，秋天又是脂肪容易堆積的季節，在此有12種食品讓你吃出線條來。牛奶牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質，它既能抑制膽固醇沉積於動脈血管壁，又能抑制人體內膽固醇合成酶的活性，減少膽固醇產生。葡萄葡萄、葡萄汁與......

近幾年我們中國人學會了很多新名詞，什麼蘇丹紅、吊白塊、三聚氰胺等，食品的危機日益嚴重，甚至有些人爲了得到安全的奶粉不惜車馬勞頓到香港買奶粉，結果導致香港奶粉市場的恐慌，開始限量供應。還有甚者乾脆不吃市面上銷售的......

最健康食品最佳蔬菜：番薯、蘆筍、捲心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、芥蘭菜、金針菇、雪菜、大白菜。最佳水果：木瓜、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜。最佳肉食：鵝、鴨、雞。最佳食油：玉......

說到臘肉，作爲湘貴川一帶的朋友應該是非常熟悉的，因爲這就是他們本地常見的一種美食，可以做成各種美味佳餚。成品的臘肉外觀深黑，皮厚而硬，是湘貴川一帶的特色美食，味道好，營養豐富，但是，臘肉是健康食品還是致癌食品？臘肉是致癌......

1.橄欖油益處含有對心臟有益的單不飽和脂肪，它可以降低血液中有害的LDL膽固醇，提高有益的HDL膽固醇水平。富含抗氧化劑，幫助降低患癌症和其他慢性疾病的風險。2.大蒜益處含有70多種活性植物素，包括：蒜素，一種幫助我們降低高......

食品安全關係每個人的身體健康。昨天，省政府新聞辦舉行發佈會，介紹正在開展的浙江省食品安全強網清源集中行動情況。從9月1日起到10月8日，全省開展爲期一個月的食品安全強網清源集中行動，此次行動主要內容包括整治非法添......

生活節奏越來越快，速凍食品成了很多人的選擇。雖然速凍食品能極大程度地保持食材營養，但是，其中也隱藏了一些健康隱患。怎樣吃速凍食品更健康呢？速凍食品的第一個問題是含鈉過高。比如一些貢丸、魚丸吃起來特別鮮，是因爲其......

導語：豬肉是大家都喜歡的一種食物，中國是有名的豬肉食用大國，每年都消滅大量豬肉。現在市面上有一種人造豬肉，聽着就挺神奇，到底是什麼東西呢，一起了解下吧。人造豬肉怎麼製造的所謂的人造豬肉，其實是荷蘭專業研究人員研究制......

在日常生活中很多人都喜歡吃鮮肉，他們覺得那樣既營養又健康，其實這種想法是不科學的，根據專家的研究速凍的豬肉其實比鮮肉要更健康：速凍豬肉的健康高於鮮肉而經過冷凍的豬肉，肉體中的細菌大都會被排除或死掉。再從肉質上看......