確實都帶這個標誌，但是誰知道你用了多少！南岸食藥監局的工作人員，舉着一袋肉味精粉，舀了一勺裏面的面面兒，遞給大家聞。還沒有遞到鼻子前，記者就聞到了撲鼻而來香得悶人的肉味。庫房裏，所有的提香物質的旁邊，緊挨着還放着半瓶......

不管是新米還是陳米，都能蒸出香氣益人，粒粒晶瑩的米飯，這裏有四大祕籍噢！只要您記住這四大祕籍，一定也會蒸出香甜可口的米飯。1、洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減......

加醋蒸米飯法在蒸米飯時，按1.5千克大米加2～3毫升醋的比例放些食醋，可使米飯易於存放和防餿，飯香更濃。加油蒸米飯法要想使陳米如新米般好吃，可將陳米放入清水中浸泡2小時，撈出瀝乾，再放入鍋中加適量熱水，一湯匙豬油或植物油，用......

少吃飯多吃菜可以減肥嗎？很多人覺得米飯是碳水化合物含有澱粉和糖分，因此以減少米飯的攝入和增加菜的攝入量來減肥，那麼這樣真的可以嗎？下面跟着小編來看下。少吃飯多吃菜能減肥嗎不一定，要看你吃的是什麼菜。少吃飯多吃菜......

做飯之前，先把米在冷水裏浸泡1個小時，讓米粒充分吸水，這樣可以縮短加熱時間，減少營養損失。若蒸白米飯，米和水的比例是1：1.2~1.4，一般水高出米2~4釐米比較合適。加酒蒸米飯法讓米飯更香-教你做出噴香米飯米水比例要恰當做飯......

用茶水煮飯，可使米飯色、香、營養俱佳，並有去膩、助消化的好處。做法很簡單，把做飯的水換成泡好的茶水就行了，不過記得用綠茶，而且茶葉不要太多了，否則茶的味道蓋過了米飯本身的香味就適得其反了。讓米飯更營養好吃的方法-......

糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，爲溫補強壯食品；具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食慾不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用；糯米有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食......

中國保健協會食物營養與安全專業委員會會長孫樹俠臨近高考，很多家長問我考生飲食的問題。備考階段如何保證考生的營養？我建議做到以下幾點。第一，考生要保證每天攝入足量的主食。爲大腦提供能量的物質主要是葡萄糖，而它主......

肉差不多了，再點些素菜吧。營養專家表示，地三鮮、乾煸豆角、過油茄子，雖是素菜，但一過油，熱量比肉還高。炸過的茄子，簡直變成了一個個小油包;青椒經過油鍋洗禮，維生素C差不多也消耗殆盡了。肉差不多了，再點些素菜吧。在餐館吃......

米飯是我們日常的主食之一，對於新手父母來說，到來一定階段要開始給寶寶爲米飯，一定要培養寶寶愛吃米飯的好習慣哦。給寶寶吃的食物應是軟的，增添的輔食中，粥是其中一種。給寶寶喂粥時，開始時喂少量，看他是否對粥有興趣，並且能......

你有多久沒有體驗過不吃菜就可以把兩碗米飯吃完的快感了？這是吃飯最美好的記憶之一。記得小時候，有些米飯做得很香很香，沒有菜也吃得很滋味。要吃到這樣的香米飯，除了選好米之外，怎麼做也很關鍵的。有時候一般的米也能做出......

芝麻香油對老年人是非常好的調味品。隨着年齡增長，老人消化功能減退，不宜食用油炸品等不易消化的食物，應該多吃湯湯水水比較稀的食物，做飯的時候加些香油作爲調味品，濃郁的香油味，對消化功能已減弱的老年人來說，不僅可增進食......

相對於一些年輕人大手大腳地浪費糧食，多數老年人會表現出另一種極端，就是剩菜剩飯熱了好幾遍，放了好幾天也捨不得扔。中國中醫科學院望京醫院內科主任醫師王澤民告訴記者，在門診上，由於吃剩菜剩飯而導致胃腸道疾病發作的老......

有很多人都很喜歡在早上喝上一碗熱乎乎的粥，而粥也成了很多上班族或者是學生的早餐之一．早上喝上一碗熱氣騰騰的粥是很養胃的，粥也是很多人早上喜歡吃的一種主食．粥的種類和做法也有很多，今天小編就爲大家帶來一款香菇雞絲......

燕麥燕麥屬於粗糧，蛋白質多，纖維素高，富含纖維素和膠質，熱量又比較低，十分適合現代人養生，而且燕麥有淡淡的香氣，加一點在米飯中，健康美味兩得!醋加醋的話米飯不會變酸嗎?其實不會，煮飯時加一點(1.5kg米/2ml醋)，米飯香味反而更......

很多人都喜歡在聚會或者週末的時候去飯店吃點好吃的美食，以此老犒勞自己的辛勤工作，但需要記住的是，有些飯店或者小炒店的四類菜餚要少點，它們可能讓你的身體承受許多傷害！哪些菜餚少點水煮的菜餚像這種做法的菜餚，想必大家......

現在很多人都是會在飯店吃很多的食物的，但是對於在飯店吃飯，其實點菜就是個技術活，我們要保證吃的好，吃的飽，同時我們還要保證我們吃的特別有營養的，下面我們就給大家如何在飯店點出一桌營養豐盛的美食呢？烹調方法是否低脂。......

韓國的紫菜包飯其實是由日本壽司演變過來的。而日本壽司，大約在西元三世紀由中國沿海地方傳至日本，原先只是以鹽醃製的鹹魚，後來改爲以米飯醃魚，製成後將魚與米飯一起食用，這即是現今壽司料理的前身。紫菜包飯的做法-紫菜......

年夜飯怎麼做好吃，西蘭花蝦球、四川酸菜魚、筍乾梅乾菜蒸排骨、紅燒獅子頭等等美食都是小編上餐館吃飯時的最愛，今天我們就來看看在家中如何製作這些好吃好看的菜譜，爲你的年夜飯加上幾道菜吧!一.年夜飯怎麼做：熗炒西蘭花......

父母在孩子飲食問題上存在不少誤區，多吃菜，少吃飯也是其中一種。專家表示：這種吃法雖然讓孩子感到滿意，但不科學。我國傳統膳食中的主食包括：穀類、麥、雜糧等，其主要含有碳水化合物、蛋白質、膳食纖維及B族維生素。爲此，我......