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鍾南山:可怕的不是毒豆是保健食品
談毒豆事件多頭管理不解決,食品安全永遠無保證鍾南山認爲,毒豆角事件的發生說明我們監管體系有很大的弊病,弊病就是體制的混亂。這個檢測是由食品部門來負責的,但是食品部門裏面有多個檢測體系,比如說田地生產主要是農業部......
2023-11-25
重慶查獲毒豆乾黑作坊 無照染色有毒添加樣樣有
重慶查獲甲醛豆乾黑作坊工人昨日中午,大渡口區執法部門在八橋鎮新華村2社一民房內,端掉一個無照製作豆乾作坊,並發現工業鹼和福爾馬林等禁止食用的化工原料。面對執法人員的詢問,工人竟振振有詞———豆乾......
2023-11-22
什麼是毒豆芽?毒豆芽是怎麼來的?
蘇丹紅紅心鴨蛋事件又引發了人們對食品安全的關注。隨着天氣變冷,豆芽也成爲人們餐桌上常見的一道家常菜,但一些商販急功近利,又開始售賣起用化學藥品催發的毒豆芽來。昨日,記者對瀋陽市豆芽生產進行了採訪,瞭解到違規催發......
2023-11-22
不同豆子的養生功效 黑豆補腎綠豆解毒
豆類食物有很多種,我們日常生活中也經常會吃到,不同顏色、不同種類的豆子有不同的養生功效,下面就爲大家介紹不同豆子的養生功效。1、黑豆中醫認爲黑色入腎,其實從營養上講,黑豆裏面含有的蛋白質也非常好,而且補養我們的精......
2023-11-03
毒豆芽危害大 如何鑑別毒豆芽?
毒豆芽危害大如何鑑別毒豆芽?豆芽,作爲芽菜中的代表,營養價值非常高,是很常見的家庭蔬菜,但是豆芽一直以來是人們關注的熱點,究其原因,也正是各種因生長激素、漂白劑等售賣的有毒豆芽,各類的報道,豆芽成爲非法添加物的典型代表......
2021-04-29
怎麼辨別豆芽有毒沒毒?
如何鑑別健康豆芽?瀋陽市農委法規處楊宏提醒市民,買豆芽應儘量去大的超市裏買,如果在其他地方買則要注意:一聞,二看,三掐。要聞豆芽上的氣味。健康的豆芽聞起來很清爽,而有尿素味道的豆芽是不正常的儘量不要選個頭太均勻,而且......
2023-11-22
食用毒豆芽或致癌 教你辨別毒豆芽
毒豆芽外觀介紹毒豆芽表面看來都有10多釐米長,個別有的近20釐米,個頭均勻,顏色白淨,且絕大多數沒有根鬚,看起來很漂亮。對於10多釐米長、白淨無根鬚的漂亮豆芽,專家介紹,正常生產的情況下,豆芽是不該有這麼長的,除非是畸形豆芽......
2023-11-06
四季豆中毒知識
四季豆是一種四季都能吃到的蔬菜,因此四季豆中毒一年四季均會發生。四季豆中毒沒有毒菇來得兇險,然而,其一年中發生時間之長和中毒人數之多,遠比毒菇嚴重,是我國植物性食物中毒之中最常見的一種。四季豆一般吃後0.5-5小時......
2023-11-18
美味排毒紅豆湯
小小紅豆,不僅能排毒美膚還有瘦身消脂的功效。下面介紹四款紅豆美味湯的做法,沒事在家做做吧!去水消腫湯製法:將生薏仁20克、紅豆30克洗淨浸約半日,瀝乾備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟,再加入冰糖,待溶解後熄火,放涼後......
2023-11-14
致癌毒豆芽流入菜攤 如何辨別毒豆芽?
2014年5月6日2013年陝西彬縣警方偵辦的生產、銷售有毒、有害食品案近日在彬縣人民法院宣判。被告人周某在生產、銷售豆芽的過程中摻入有毒、有害化學物質的行爲,構成生產、銷售有毒、有害食品罪,被一審判處有期徒刑一年......
2023-11-05
毒豆芽豆粒發藍 四招教你辨別毒豆芽
四招辨別毒豆芽芽身粗壯。自然培育的豆芽芽身挺直、稍細,芽腳不軟、脆嫩、光澤白;而用激素、抗生素催生的豆芽,則芽身粗壯發水,色澤灰白。無芽根。自然培育的豆芽根鬚發育良好,無爛根、爛尖;毒豆芽一般根短、少根或無根。豆......
2023-11-05
豆漿未熟易中毒 豆漿怎麼喝
我常聽人說,男人應該多喝牛奶,女人應該多喝豆漿,而豆漿也正是最合適女性飲用的一種飲品了,女性喝豆漿的好處有很多的,下面我們就一一給大家細數一下女性喝豆漿的好處吧。豆漿更適合女性:牛奶和豆漿都富含很多營養物質,對人體......
2023-11-03
毒豆芽致癌 如何辨別毒豆芽
很多家庭喜歡挑選沒有鬚根、莖粗短、頂芽小的豆芽菜食用,認爲這種豆芽菜又嫩又脆,浪費也少,而且烹調快。但專家提醒,這種豆芽菜毒性很強,有一定的致癌性,對身體健康有較大的危害。據專家介紹,這種無根豆芽菜在培育過程中放入......
2023-11-22
毒豆芽會致癌 辨別毒豆芽的小妙招
瀋陽市農委法規處楊宏提醒市民,買豆芽應儘量去大的超市裏買,如果在其他地方買則要注意:一聞,二看,三掐。要聞豆芽上的氣味。健康的豆芽聞起來很清爽,而有尿素味道的豆芽是不正常的儘量不要選個頭太均勻,而且太粗太長的,這樣的......
2023-11-22
山東毒豆芽流向學校 如何辨別毒豆芽
豆芽是生活中非常常見的一種食物,不過豆芽的安全問題也讓人擔憂。市面上有太多的毒豆芽存在,那麼我們如何來辨別毒豆芽呢?據山東廣播電視臺生活頻道《生活幫》報道,威海市民劉先生爆料稱,目前威海市面上賣的這些豆芽,都添加......
2023-10-30
喝冰黃豆湯中毒休克 是黃豆湯有毒還是?
男子喝冰黃豆湯結果中毒休克,這是咋回事?難道是黃豆湯有毒嗎?沒錯,黃豆湯會變成毒湯,是因爲放在冰箱已經三天,食物已經變質。有人因爲吃了一碗在冰箱裏放了幾天的黃豆湯,竟然出現中毒休克的症狀。南寧市民覃女士向記者爆料稱......
2023-10-30
吃綠豆能排毒嗎|怎麼吃排毒
吃綠豆能排毒嗎?怎麼吃排毒?中醫認爲綠豆可解百毒,能幫助體內毒物的排泄,促進機體的正常代謝。綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機磷農藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。綠豆還含有降血壓及降血脂的成分。取食綠豆芽,可治療......
2023-11-18
霜降前後吃芸豆當心中毒 芸豆是什麼豆
國家食品安全風險評估中心王小丹芸豆又叫四季豆、菜豆等,是一種接地氣兒的蔬菜。芸豆餡包子、芸豆炒肉、土豆燉芸豆等都是美味營養又簡單易做的家常飯菜。芸豆看着不起眼,可年年都有吃芸豆中毒的事件發生,尤其在霜降前後......
2023-10-18
一根豆芽幾多毒?直擊“毒豆芽”生產黑幕
進入冬季,豆芽又迎來銷售旺季。作爲老百姓餐桌上的常見菜,近年來豆芽涉毒事件屢屢發生、重複上演,違禁使用添加劑甚至成爲行業潛規則。新華視點記者近日調查中發現,容易導致兒童發育早熟、女性生理改變、老年人骨質疏鬆並......
2023-11-06
豆角中毒怎麼辦
豆角種類很多,各地稱呼也不同,如扁豆、菜豆、四季豆、刀豆等,是人們喜食的蔬菜。生豆角含有一種毒蛋白,叫凝集索,還有的豆角含有皁苷,這兩種毒素在高溫中可被分解破壞,而若食用半生半熟的豆角則會引起中毒。中毒症狀出現,一般......
2023-11-16
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