蛋清的營養價值,雞蛋清的作用與功效：營養價值雞蛋清不但可以使皮膚變白，而且能使皮膚細嫩。這是因爲它含有豐富的蛋白質和少量醋酸，蛋白質可以增強皮膚的潤滑作用，醋酸可以保護皮膚的微酸性，以防細菌感染。此外，雞蛋清還具......

雞蛋分土雞蛋和洋雞蛋：土雞蛋指的是農家散養的土雞所生的蛋，洋雞蛋指的是養雞場或養雞專業戶用合成飼料養的雞下的蛋。這兩種雞蛋哪種營養價值更高，目前還有爭議。從科學上對兩種雞蛋的17種安基酸含量進行測定分析，沒有明......

白胡椒爲胡椒科植物胡椒的乾燥近成熟的果實，是胡椒的一種，其芳香的氣味能令人們胃口大開，增進食慾;主產於廣東、廣西及雲南等。秋末至次春果實變紅時採收，用水浸漬數日，搽去果肉，曬乾。那麼，白胡椒煮雞蛋的作用有哪些？在廣東......

雞蛋花全身都是寶，不僅花朵能夠入藥，樹皮也是一種很好的中藥材，服用後可以緩解一些身體不舒服的情況，同時也可以治療一些艾滋病以及抗癌藥物所導致的皮膚疾病，美容養顏的作用很好。雞蛋花泡水喝的功效有很多，除了清熱解毒以......

【出處】出自《嶺南採藥錄》。【拼音名】JīDànHuā【別名】緬梔子、蛋黃花、擂捶花、鴨腳木、大季花、番緬花、蕃花、善花仔【來源】藥材基源：爲夾竹桃科植物雞蛋花的花朵或莖皮。拉丁植物動物礦物名：Plumeriar......

皮蛋的別名：松花蛋、變蛋、彩蛋、鹼蛋或泥蛋等。皮蛋的功效與作用：味辛、澀、甘、鹹、性寒，入胃經；有潤喉、去熱、醒酒、去大腸火、治瀉痢等功效。若加醋拌食，能清熱消炎、養心養神、滋補健身；用於治療牙周病、口瘡、咽乾口......

【拼音名】JīDànKé【來源】雉科動物雞GallusgallusdomosticusBrisson所產卵之外殼。收集蛋殼，曬乾。【性味】淡，平。【功能主治】收斂制酸，補鈣。用於慢性胃炎，胃及十二指腸潰瘍，佝僂病。【用法用量】1～2錢，......

【拼音名】JīDànQíYè【英文名】PanaxzigniberensisC.Y.WuetFeng【來源】藥材基源：爲五加科植物姜狀三七的葉。拉丁植物動物礦物名：PanaxzingiberensisFeng採收和儲藏：夏、秋季採收，鮮用或曬乾。【......

醋泡雞蛋的作用：民間流傳的醋泡雞蛋的73種作用：1、服醋蛋液可以預防和減少感冒2、醋蛋治痢一劑見效3、服醋蛋可使乙肝諸病好轉4、服醋蛋能使肝病大大減輕5、服醋蛋液使肺結核病大有好轉6、服醋蛋有利於骨結核病的痊癒7......

我們都離不開營養，身體中是不能缺少營養的，雞蛋中是含有非常豐富的蛋白質和營養物質的，對於孩子的發育有着很大的功效，可以起到增強記憶力的作用，很多朋友在平時的時候會用雞蛋來沖茶喝，這樣可以幫助我們達到預防衰老的作用......

鴿蛋的別名：鴿卵鴿蛋的功效與作用：鴿蛋味甘、鹹，性平；具有補肝腎、益精氣、豐肌膚諸、助陽提神，解瘡毒，治療陽萎、營養不良；主要用於腎虛所致的腰膝痠軟，疲乏無力，心悸失眠等症；在麻疹流行期間，讓小兒每日食兩枚煮熟的鴿蛋，既可預......

紅糖用來煮雞蛋的時候到底會有哪些功效和作用呢？有人瞭解嗎？雞蛋和紅糖大家應該都知道是什麼吧，雞蛋是一種蛋類食品，用來補充蛋白質的，而紅糖是一種調味的，在煮湯圓，或者是煮湯的時候都可以加入紅糖來調味，紅糖加上雞蛋熬湯吃......

鵝蛋的營養價值1.鵝蛋中含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等；2.鵝蛋中含有多種蛋白質，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白，蛋白質中富有人體所必須的各種氨基酸，是完全蛋白質，易於人體......

土雞的別名：草雞、笨雞，是指放養在山野林間、果園的肉雞。具有耐粗飼、就巢性強和抗病力強等特性，肉質鮮美。雞蛋在城鄉市場上非常暢銷，且蛋價也高於普通雞蛋。雞肉、蛋品質優良、營養豐富，市場需求前景廣闊。對於具備一定......

【出處】《雲南思茅中草藥選》【拼音名】ShānJīDàn【別名】雞蛋參【來源】爲桔梗科植物山雞蛋的塊根。冬季採集。洗淨曬乾或蒸熟曬乾。【原形態】多年生纏繞小草本，纖細，具乳汁。塊根肉質，白色，卵圓形。單葉互生......

雞蛋果這種東西相信大家在平時都有吃過吧，它對於我們美容養顏以及調理腸胃是相當有幫助的，所以我們建議大家在生活中可以適當的吃一些雞蛋果。雞蛋果這種東西含有很多的氨基酸以及微量元素，我們在平時食用可以提高身體免......

雞的功效與作用：雞蛋：性味甘平，可鎮心、安五臟、止驚安胎。醋煮食之，治赤白久痢、產後虛痢；熟蛋調酒服之，治產後耳鳴、耳聾；單服醋煮蛋黃，治產後虛弱。雞肝：性味甘溫，可補肝腎，治心腹痛，安胎止血；肝虛目暗患者多食雞肝大有裨益。雞......

雞爪也稱雞掌鳳爪鳳足。多皮、筋，膠質大。常用於煮湯，也宜於滷、醬。如：滷雞爪、醬雞爪。質地肥厚的還可煮熟後脫骨拌食，如：椒麻雞掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪，而稱做鳳爪，在南方，鳳爪可是一道上檔......

紅糖雞蛋是女性朋友在日常的生活中常常會做着吃的，它是對於女性月經非常不錯的一道美食。而紅糖雞蛋的功效與作用也不僅如此，還有許多。紅糖雞蛋的功效與作用1、紅糖煮雞蛋是一道對婦女月經順暢有很好的幫助養生飲品，可......

醋泡雞蛋的功效與作用醋泡雞蛋的作用:民間流傳的醋泡雞蛋的73種作用：1、服醋蛋液可以預防和減少感冒2、醋蛋治痢一劑見效3、服醋蛋可使乙肝諸病好轉4、服醋蛋能使肝病大大減輕5、服醋蛋液使肺結核病大有好轉6、服醋蛋......