1、主食與副食的比例是4：6通常我們所說的主食是指米、面、雜糧等，副食是指肉、蛋、菜等食物。主食和副食二者缺一不可。有人提倡多食肉少吃糧，這不符合養生之道。有人要減肥，只吃主食，不吃副食，結果卻適得其反，多餘的澱粉在......

一、保證熱能的供給冬天的寒冷氣候影響人體的內分泌系統，使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加，從而促進和加速蛋白質、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養素的分解，以增加機體的禦寒能力，這樣就造成人體熱量散失過多。因此......

中醫有青色入肝經一說，綠色食物能有益肝氣循環、代謝，還能消除疲勞、舒緩肝鬱，多吃些深色或綠色的食物能起到養肝護肝的作用。冬季護肝不妨多吃吃這些綠色的水果和蔬菜，比如菠菜、青蘋果等。豬肝補肝明目高血壓冠心病者少......

不覺已入年末，冬季時節應該注意合理飲食大家都清楚，但是冬季飲食應該注意什麼呢，特別是上了年紀的老人家飲食又該有什麼樣的飲食要求呢?1.主食與副食通常我們所說的主食是指米、面、雜糧等，副食是指肉、蛋、菜等食物。主......

感冒了該吃什麼食物1、清淡的湯和粥感冒時，人的腸胃功能變差，清淡的粥和湯相對易消化，同時熱湯和熱粥可以起到發汗的作用，但發汗之後要注意水分的補充。2、清蒸的雞和魚人體相對虛弱時，要注意優質蛋白的補充。雞肉和魚肉中......

據目前研究，人體維持生命活動需要100多種營養素，其中有一半，約50餘種，是人體自己不能合成的，只能通過食物來獲取，稱作必需營養素。沒有哪種食物沒有營養，也沒有哪種食物具備所有的必需營養素。因此，保持日常食物的多樣性以滿......

少量多餐，以點心補充營養老年人由於咀嚼及吞嚥能力都比較差，往往一餐吃不了多少東西，而且進食時間又拖得很長。爲了讓老年人每天都能攝取足夠的熱量及營養，營養師建議，不妨讓老年人一天分5～6餐進食，在三次正餐之間另外準備一......

夏季氣溫高，人體喜涼。此季老人應以清補爲宜。清補，是以寒涼食物爲主，這類食物有大麥、小麥、綠豆、百合、白糖、黃瓜、菠菜、白菜、豆芽菜、芹菜、水蘿蔔、竹筍、茄子、荸莽、兔肉、鴨肉、羊肝、牛乳、雞蛋及新鮮水果等......

秋季抵抗秋乏，注意能量堅持補鉀春困秋乏夏打盹兒，睡不醒的冬三月，是人們說愛瞌睡的人的口頭禪，秋乏是一種非常自然的現象，夏去秋來，氣候由炎熱變得涼爽宜人，人體出汗也明顯減少，人的機體進入到了一個週期性的休整階段，水鹽代謝......

凡有肝陽上亢的老人容易在春天頭痛、昏眩，這就是祖國醫學所說的春氣者諸病在頭。現代醫學發現，春天的氣候變化容易使人血壓增高，出現頭痛、頭暈、失眠的症狀。降壓偏方：每天吃香蕉或桔子約400剋剋;或用香蕉皮100克，煎水代......

餐桌上的黃是指紅黃色蔬菜，例如：胡蘿蔔、紅薯、南瓜、玉米等，其營養素含量多，內含豐富的類胡蘿蔔素，能在體內轉化成維生素A。中國人的膳食中普遍缺鈣、胡蘿蔔素和維生素A。缺少了會導致免疫力下降，小孩容易感冒發燒，患扁桃腺......

冬季天乾物燥，人有時難免會覺得喉嚨發乾、發痛、發癢，甚至有時身體也會覺得疲乏不適。但是平時喝點苦丁蜂蜜茶，以上問題就能迎刃而解。研究顯示，苦丁茶能與唾液產生反應，產生清涼感覺，從而達到止痛效果。其中多種營養素，還能......

合理地調整飲食，保證人體必需營養素的充足，對提高老人的耐寒能力和免疫功能，使之安全、順利地越冬，是十分必要的。一、保證熱能的供給。冬天的寒冷氣候影響人體的內分泌系統，使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加，從而促進......

冬季有保健醫療作用的水果，要數梨和甘蔗了。中醫認爲，梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能，最適宜於冬季發熱和內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉疼、大便燥結症較爲適宜。現代......

都說家有一老，如有一寶，現代社會老年人很多，所以我們要時刻的關注老年人的身體健康，在飲食方面只有合理，營養的飲食才能幫助老人健康長壽，下面小編就告訴大家老人飲食的禁忌是什麼。一、忌過食一般老年人，吃得太多，攝入的熱量......

現在的生活條件越來越高，作爲子女總是想把父母的生活安排好，讓他們安然度過晚年，時下正值冬季，也是疾病的高發時期，老年人身體器官的功能都在減弱，因此更需要注意，那麼老人冬季養生應該吃些什麼呢？老人吃魚好處多：多吃魚對老年......

老年人夏季的飲食起居較之其它季節更形重要。因爲夏季陽氣盛於外，而陽極陰生，陰氣居於內，加之夏季食物易腐敗，老年人腸胃功能減弱等特點，稍有不慎，即可致腹痛、吐瀉。故夏季飲食宜清淡，少食肥甘厚味，多食豆類食品，如綠豆、赤小......

老人早餐不宜不宜硬：在早晨，老年人不宜進食油膩、煎炸、乾硬以及刺激性大的食物，否則會勞脾傷胃，導致食滯於中，消化不良。老年人早餐宜吃容易消化的溫熱、柔軟食物，如加些蓮子、紅棗、山藥、桂圓和苡仁等保健食品，則效果更佳......

1、多吃主食，適當吃點羊肉、鵪鶉和海蔘。蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱爲產熱營養素。所以，冬季我們要適當增加主食和油脂的攝入，保證優質蛋白質的供應。狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海蔘等食物中富含......

老人進入冬季之後可能會引發不同的疾病，所以老人更應該注重冬季的進食。合理地調整飲食，保證人體必需營養素的充足，對提高老人的耐寒能力和免疫功能，使之安全、順利地越冬，是十分必要的。冬季老人飲食原則1、低脂肪油吃多......