百花炒素——補鈣健骨冠軍注意：如爲黃花菜鮮品，因其含有秋水仙鹼，吃之前一定要煮熟煮透，纔可安全食用。主料：黃花菜乾（此時沒有新鮮的）、黑木耳、豆腐乾、青椒各25克，鮮百合100克。配料：菜子油、麻油、精鹽、糖、蔥......

向大家介紹一種對清理消化道有着極強作用，而且還能夠達到減肥效果的菜餚——西芹炒百合，下面就來介紹它的製作方法。原料：西芹50克、百合30克、黑木耳20克、橄欖油、薑片、蔥、味精、鹽做法：1、備料：西芹洗淨斜......

用料：五花肉素腸小尖椒紅尖椒生薑蒜瓣蔥料酒老抽生抽鹽糖雞精生粉做法：1.五花肉切片後洗淨，用鹽、料酒、蔥花、少量生抽和生粉拌勻碼15分鐘；2.生薑洗淨切絲，蒜瓣切片，蔥、尖椒洗淨切斷備用；3.素腸洗淨按紋理用手撕成不規則卷......

辣炒花蛤的做法將花蛤放入淡鹽水中浸泡1天1夜（最好兩天兩夜，中間換水），使其吐出泥沙，之後洗淨，姜切絲，蒜切片炒鍋放油，油熱放入薑絲、蒜片爆香放入豆瓣醬略炒放入洗淨的花蛤，大火炒，倒入料酒，白糖、翻炒均勻等所有的蛤蜊都張開殼......

材料：幹銀耳20克，百合幹20克，蝦仁60克，鹽3克，白糖8g，白醋3克，雞精4克，料酒2ml，胡椒粉2ml，澱粉5ml，蔥花適量。銀耳百合炒蝦仁的做法：1.準備好食材。2.銀耳和百合用溫水浸泡3小時，百合幹泡略軟，銀耳泡發大。3.銀耳用剪子或者小刀去根......

菊花腦炒雞蛋的做法材料：菊花菜300g、雞蛋3個、油、鹽、香蔥、料酒、雞粉適量。做法：1、菊花菜清洗乾淨，切段；2、香蔥洗淨切成蔥花；3、雞蛋加料酒打散成蛋液；4、熱鍋涼油，油熱後倒入蔥花爆出香味；5、倒入菊花菜翻炒；6、調入鹽，......

材料：小河蝦200克，韭菜花150克調料：植物油適量，鹽3克；做法：1、小蝦仁用清水洗幾遍，然後晾乾下水份；2、韭菜花清洗乾淨，然後切2-3釐米小長段；3、熱油鍋，倒入平時炒菜的3-4倍油量，待鍋冒煙就把小河蝦倒入油裏，慢慢炸到小河蝦變色後再......

百合蘆筍炒蝦仁的做法：主料:白蘆筍500克，百合1個、蝦仁50克.調料:薑末，蒜末、鹽、味精、澱粉做法：1、白蘆筍去皮斜刀切段，焯水2、蝦仁用少量澱粉，料酒醃製3、百合掰成小瓣4、用油泡的方法讓蝦仁熟透，140℃左右的油溫，以保留蝦......

花菜好看，營養價值豐富，也好吃，所以來炒花菜吧，簡單又方便。炒花菜屬於家常菜菜譜，主要原料是花菜；工藝是炒，製作簡單。炒花菜的原料：花菜；炒花菜的配料：青紅椒各少許、蔥、姜、鮮貝露、糖、鹽、鮮雞汁、水澱粉、香油；炒花菜的做......

素炒三瓜片的做法苦瓜、絲瓜、黃瓜洗淨，苦瓜去瓤苦瓜、絲瓜、黃瓜切片切好蔥花、蒜末油鍋燒熱，放入蔥花、蒜末煸出香味放入切好的瓜片，翻炒炒至七成熟放入鹽和味精，翻炒幾下，關火即可所謂三瓜片，即是清熱消暑的苦瓜，加上生津......

素炒苦瓜的原料：苦瓜；素炒苦瓜的配料：青辣椒和紅辣椒；素炒苦瓜的調料：油、鹽和糖。素炒苦瓜的做法：1、苦瓜斜着切塊，青紅辣椒切丁備用；2、熱鍋熱油，蒜粒爆香鍋；3、放入苦瓜翻炒1分鐘；4、加入青紅辣椒丁翻炒後，加一勺鹽和一勺糖調......

主料：西蘭花胡蘿蔔輔料：水適量鹽少許油適量雞精少許清炒西蘭花的做法步驟：1.西蘭花把根稍微切掉點，然後用手掰成小朵就行了，然後洗一下。胡蘿蔔洗一下，可以去皮也可以不去，切片2.胡蘿蔔洗一下，可以去皮也可以不去，切片3.鍋中燒......

蛋炒飯材料：剩米飯、青瓜、火腿腸、土雞蛋、鹽、黑椒粉。做法：1、青瓜跟火腿腸切小丁，小蔥切末。2、雞蛋打成雞蛋液，將米飯倒入，攪拌均勻。3、鍋內放適量油，熱後，轉中火，將浸泡過蛋液的米飯倒入，用筷子不斷攪拌，直至米飯顆粒分......

炒素菜的製作材料：主料：菜花200克輔料：木耳（水發）20克，黃花菜（幹）10克，豆腐乾20克，香菇（鮮）30克調料：鹽5克，白砂糖5克，味精5克，澱粉（豌豆）10克，色拉油15克教您炒素菜怎麼做，如何做炒素菜纔好吃1.將香菇、木耳、黃花菜用熱水泡開。2.花菜洗......

蔥花炒雞蛋的做法雞蛋三枚打散打從一棵洗淨切碎將蔥碎和雞蛋液混合起來，加適量的鹽和少量水打勻鍋內放花生油預熱油熱後倒入打勻的雞蛋液待一面煎好後翻一下煎另一面。如果你怕雞蛋外面老了，內部不熟可以像我一樣將蛋餅......

百合花茶，性微寒，味甘微苦；入肺經；具有潤肺，清火，安神的功效；主治咳嗽，眩暈，夜寐不安等。百合花茶的做法【百合金盞花茶】將百合花、金盞花用水洗淨。將洗淨的百合花和金盞花放入花草壺中。用五百毫升沸入衝入。再浸泡三五分鐘......

黃花菜洗淨，鍋裏燒開水燙一下焯好的黃花菜撈出來泡在涼水裏兩小時，可以去除秋水仙鹼，這就是我們小時候吃鮮黃花不中毒的祕密，簡單吧泡黃花菜的間隙，泡幾朵木耳。泡好後清洗乾淨，撕成小塊。瘦肉切絲，黃花菜捏幹水分鍋內放油燒......

黑木耳含有豐富的微量元素。木耳含豐富的蛋白質、鐵、磷、維生素B2等腦需要的營養成分。其中維生素B2含量是一般米、面、蔬菜10倍，鐵的含量比肉類高100倍，鈣的含量是肉類的30—70倍。木耳有減低人體血凝塊的作用，對......

白菜花切成1口大小的朵，放入淡鹽水中浸泡10分鐘，洗淨備用番茄去蒂後切成大塊備用湯鍋中倒入清水煮沸，放入白菜花焯燙2~3分鐘，撈出瀝乾水分鍋中熱油，放入番茄塊炒成糊狀，放白菜花翻炒幾下，倒入番茄沙司快速炒勻倒入清水，調入生......

蛋炒飯的做法一主料：米飯38g，番茄80g，雞蛋105g。輔料：橄欖油適量，生抽適量，蔥適量，白醋適量。做法：1.食材：芝麻米飯、番茄、雞蛋和蔥。2.將雞蛋打入碗中。3.倒入幾滴白醋。4.攪拌成蛋液。5.熱鍋，倒入適量的橄欖油。6.倒入蛋液，快......