更多推薦：食譜：西紅柿做法大全前幾日，袁先生在逸景翠園小區菜市場中買了7個雞蛋，售價5元一斤。一敲開雞蛋，他頓覺驚喜連連，居然是個雙黃蛋，隨之接下來敲碎6個雞蛋全爲雙黃。這下袁先生起了疑心，這不會買到了傳說中的假雞蛋吧？......

假雞蛋不但沒有任何營養價值，長期食用更有機會引致記憶力衰退、癡呆等嚴重後果。那麼，消費者在選購雞蛋的時候有什麼方法可以辨別真假呢？如何辨別真假雞蛋？怎樣分辨人造雞蛋雞蛋是人類理想的天然食品，是人們最常食用的蛋品......

雞蛋是人們餐桌上常見的食物，在選購雞蛋的時候，人們喜歡將雞蛋分門別類，如土雞蛋、柴雞蛋、散裝雞蛋、普通雞蛋等。人們一般認爲，土雞蛋在衆多雞蛋中，是營養價值最高的。可實際上，熱衷於購買土雞蛋的你，很有可能是被商家的營......

膠原蛋白作爲美容養顏的首選，自然被我們廣泛接觸，但是市面上膠原蛋白產品繁多，我們要如何辨別呢？一些產品質量的優劣，很大程度上取決於其中膠原蛋白的質量。下面專家就教我們如何辨別僞劣。溶在水中清澈透明高純度、好吸收......

雞蛋富含膽固醇、蛋白質等豐富的營養物質。據瞭解，每100克雞蛋含蛋白質14.7克，主要爲卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極爲近似，很適合人體生理需要、易爲機體吸收，利用率高達98%以上。......

雞蛋美膚的方法具體是怎麼樣的呢？白酒膜雞蛋三個浸入白酒，密封四五天後用來塗面，能使黑麪漸白，皺紋減少。但過敏性皮膚者慎用。蛋奶膜用牛奶摻入雞蛋清，塗面15分鐘，對中性皮膚的保養效果尤佳。只堅持三個月，你的容顏便會煥然......

土雞蛋指的是農家散養的土雞所生的蛋，飲料蛋即洋雞蛋指的是養雞場或養雞專業戶用合成飼料養的雞下的蛋。土雞蛋不含任何人工合成抗生素、激素、色素，與普通雞蛋相比蛋白濃稠，蛋白質含量提高5%-6%，脂肪降低3%，膽固醇降低19.......

松花蛋又稱皮蛋、變蛋、灰包蛋（因爲製做是有一層石灰包裹，很形象的名字！）等，口感鮮滑爽口，色香味均有獨到之處。製作皮蛋的主要原料有生石灰，純鹼，食鹽,紅茶，植物灰（含有氧化鈣，氫氧化鉀）。皮蛋是我國一種傳統的風味蛋製品。3種方......

土雞在自然環境中生長，吃的也都是天然食物，產出的雞蛋品質自然會好一些。而一般養雞場生產的雞蛋，也就是人們常說的洋雞蛋，因採用了專門的產蛋雞種和配合飼料，其營養價值可能不如土雞蛋。特別是因爲配合飼料可能會加入很多......

雞蛋是一種比較常見的食物，它的營養價值很高，是一種很受人喜愛的食物。生活中有許多人都養成了早餐吃雞蛋的習慣，這樣不但能夠爲身體提供營養與能量，對身體健康還有一定的好處。而雖然許多人都知道吃雞蛋對身體有好處，不過......

有哪些特徵的雞蛋千萬別買竟會致命呢？在生活中，雞蛋是一種比較常見的食材，它的營養價值非常高，那麼，你知道常吃雞蛋的好處有哪些嗎？雞蛋的功效是什麼呢？我們應該如何辨別雞蛋呢？下面我們一起來看看吧！>>>這些雞蛋不能吃亂吃傷......

屢經曝光的雞蛋造假是否因此而銷聲匿跡？目前北京是否也存在假雞蛋混跡市場的情況？記者來到北京海淀區西苑綜合性農貿市場走訪時，與雞蛋攤主的交談得知，人造雞蛋並不新鮮，他們偶爾會遇到但很少注意，因爲這種雞蛋一般都是摻雜......

雞蛋是人們餐桌上常見的食物，在選購雞蛋的時候，人們喜歡將雞蛋分門別類，如土雞蛋、柴雞蛋、散裝雞蛋、普通雞蛋等。人們一般認爲，土雞蛋在衆多雞蛋中，是營養價值最高的。可實際上，熱衷於購買土雞蛋的你，很有可能是被商家的營......

市場中出現一些不法商販，爲了謀取利益，使用了一些化學原料製作出了假鴨蛋，這讓消費者在選購鴨蛋的時候不知所措，下面教給大家幾個小方法。讓你在選鴨蛋的時候，非常輕易的就會分辨出來真假。如何辨別真假鴨蛋？識別假鴨蛋的方......

如何辨別出新鮮雞蛋如何辨別出新鮮雞蛋1、手搖法：購買雞蛋時用食指、中指和大拇指捏住雞蛋搖晃，沒有聲音的是新鮮雞蛋。手搖時發出晃盪聲音的是不新鮮的雞蛋，聲音越大，壞得越厲害。2、外觀法：新鮮的雞蛋蛋殼比較粗糙，蛋殼上......

人們通常認爲，土雞在自然環境中生長，吃的也都是天然食物，產出的雞蛋品質自然會好一些。而一般養雞場生產的雞蛋，也就是人們常說的洋雞蛋，因採用了專門的產蛋雞種和配合飼料，其營養價值可能不如土雞蛋。特別是因爲配合飼料可......

現在買雞鴨早已不是一件難事，但有時也會受騙買到注水雞鴨。那怎樣才能識別注水雞鴨呢？現在我們就教您六種識別注水雞鴨的方法。如何辨別注水雞鴨肉？注水雞鴨肉的鑑別方法如何辨別注水雞鴨肉？1、拍雞肉：注水的雞鴨肉特別有......

如今什麼都可以造假，讓百姓防不勝防。假雞蛋又爆新情況，最後再教您如何分辨假雞蛋：（1）假雞蛋蛋殼的顏色比真雞蛋亮一些，但不太明顯。真雞蛋和假雞蛋的主要成分雖然都是碳酸鈣，由於假雞蛋蛋殼中還含有少量石膏，所以比真雞蛋的......

一、土雞蛋好還是洋雞蛋好？現在市場上的雞蛋種類繁多，很多人在買雞蛋的時候會茫然，不知道究竟哪種最好？曾有那麼一段時間人們都認爲笨雞蛋更有營養，笨雞蛋的價格也貴出很多，但稍有條件的都會選擇笨雞蛋，就是條件稍差也會給孩......

多年來本人養成一個的嗜好：每逢春天酷愛吃毛雞蛋。當然不是蹲在路邊就手蘸上小碗裏的鹽連雞帶毛的一塊兒咽，那情景實在不雅也不乾淨。以往下班的路上經常看見有人跳着擔賣生的毛雞蛋，經不住誘惑的我就下車精心挑選，專找那......