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蠶豆食療功效及食譜推薦
蠶豆營養分析:蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等,並含有豐富的膽石鹼,有增強記憶力的健腦作用。蠶豆中的鈣,有利於骨骼對鈣的吸收與鈣化,能促進人體骨骼的生長髮育。蠶豆中的蛋白質含量豐富,且不含......
2023-11-26
蠶豆殼的功效與作用
【出處】出自《本草綱目拾遺》【拼音名】CánDòuKé【英文名】seed-coatofBroadbean【別名】蠶豆皮。【來源】藥材基源:爲豆科植物蠶豆ViciafabaL.的種皮。拉丁植物動物礦物名:ViciafabaL.採收和儲......
2023-11-07
蠶沙功效與作用
【出處】出自《本草綱目》【拼音名】CánShā【英文名】silkwormshit【別名】原蠶屎、晚蠶沙、蠶砂、原蠶沙、馬鳴肝、晚蠶矢、二蠶沙、蠶屎【來源】藥材基源:爲蠶蛾科動物家蠶蛾幼蟲的乾燥糞便。拉丁植物動物礦......
2023-11-06
蠶豆的做法-蠶豆的營養價值
多吃蠶豆有增強記憶力並健腦的功效,這是因爲蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等,並含有豐富的膽石鹼。小孩子常吃蠶豆能促進身體骨骼的生長髮育,這是由於蠶豆中的鈣,有利於骨骼對鈣的吸收與鈣化。......
2021-04-30
蠶豆的營養價值與作用
蠶豆的營養價值豐富,可制醬、醬油、粉絲、粉皮和作蔬菜,還可作飼料、綠肥和蜜源植物種植。蠶豆富含維他命和礦物質,是可溶性纖維的很好來源,還有助於降低血液膽固醇。下面就介紹下蠶豆的營養價值。蠶豆中含有調節大腦和神......
2023-11-17
蠶豆葉的功效與作用
【出處】出自《現代實用中藥》【拼音名】CánDòuYè【英文名】leafofBroadbean【來源】藥材基源:爲豆科植物蠶豆ViciafabaL.的葉或嫩苗。拉丁植物動物礦物名:ViciafabaL.採收和儲藏:夏季採收,曬乾。【......
2023-11-06
什麼是殭蠶 殭蠶的功效與作用
殭蠶,又稱爲殭蠶繭,是由蠶蛹在蛻皮後形成的一種特殊形態。它在中醫藥中被廣泛應用,並被認爲具有多種功效與作用。首先,殭蠶具有滋補養顏的功效。它富含豐富的蛋白質、氨基酸和多種維生素,能夠有效地提供皮膚所需的營養物質......
2023-10-17
蠶豆殼
蠶豆殼別名:蠶豆皮、蠶豆衣。性味:味甘;淡;性平。歸經:腎;胃經。入藥部位:爲豆科植物蠶豆的種皮。形態特徵:種皮略呈扁腎形或不規則形的碎片,較完整者長約2cm,直徑1.2-1.5mm,外表面紫棕色,微有光澤,略凹凸不平,或具皺紋,一端有槽形黑......
2023-10-28
蠶豆病
什麼是蠶豆病?蠶豆病是由於遺傳性紅細胞六磷酸葡萄糖脫氫酶(G6PD酶)缺乏者進食蠶豆後,隨後發生的急性溶血性疾病,又名胡豆黃,蠶豆黃。常見於小兒,特別是5歲以下男童多見,約佔90%,常發生在蠶豆成熟的季節,進食蠶豆或蠶豆製品(如粉......
2023-11-05
蠶豆可以減肥嗎 蠶豆的熱量
蠶豆可以減肥嗎蠶豆的熱量熱量:335大卡(100克)分類:堅果、大豆及製品評價:蠶豆裏的磷,鉀和鈉等礦物質的含量較爲豐富,適宜減肥期間作爲粗糧食用。營養信息營養素含量(每100克)熱量(大卡)335.00碳水化合物(克)61.50脂肪(克)......
2023-10-30
蠶豆花
蠶豆花性味:甘,平。歸經:肝;脾經。入藥部位:爲豆科植物蠶豆的花。形態特徵:乾燥的花,黑褐色,皺縮,長約2釐米;萼緊貼花冠管,先端5裂片,每因乾燥碎斷而殘缺;花的旗瓣在外,幷包裹着翼瓣和龍骨瓣,因皺縮捲曲,不易分辨。氣微香,味淡。以花朵......
2023-10-28
蠶豆葉
蠶豆葉性味:味苦、微甘,性溫。入藥部位:爲豆科野豌豆屬植物蠶豆ViciafabaL.的葉或嫩苗。形態特徵:羽狀複葉,有小葉2-6片;葉軸頂端有狹線形卷鬚;葉柄基部兩則有大而明顯的半箭頭狀托葉。小葉多皺縮捲曲,完整者展平後呈橢圓形或......
2023-10-20
蠶豆怎麼做最好吃?蠶豆羹的做法
蠶豆怎麼做最好吃?蠶豆羹的做法吃蠶豆的好處多吃蠶豆有增強記憶力並健腦的功效,這是因爲蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等,並含有豐富的膽石鹼。小孩子常吃蠶豆能促進身體骨骼的生長髮育,這是由......
2021-04-30
蠶豆莖
蠶豆莖性味:味苦;性溫。歸經:脾;大腸經。入藥部位:爲豆科植物蠶豆的莖。蠶豆莖的用法用量內服:煎湯,15-30g;或焙乾研末,9g。外用:適量,燒灰調敷。炮製:夏季採收,曬乾。蠶豆莖的功效主治功效:止血,止瀉,解毒斂瘡。主治:各種內出血,水瀉,燙......
2023-10-20
什麼是蠶豆病 蠶豆病怎麼治療
蠶豆病是由於遺傳性紅細胞六磷酸葡萄糖脫氫酶(G6PD酶)缺乏者進食蠶豆後,隨後發生的急性溶血性疾病,又名胡豆黃,蠶豆黃。常見於小兒,特別是5歲以下男童多見,約佔90%,常發生在蠶豆成熟的季節,進食蠶豆或蠶豆製品(如粉絲、醬油)均可......
2023-11-10
蠶豆莖的功效與作用
【出處】出自《民間常用草藥彙編》【拼音名】CánDòuJīnɡ【英文名】stemofBroadbean【別名】蠶豆梗。【來源】藥材基源:爲豆科植物蠶豆ViciafabaL.的莖。拉丁植物動物礦物名:ViciafabaL.採收和儲藏:夏季......
2023-11-09
蠶豆
蠶豆別名:佛豆(《益部方物略記》),胡豆(《綱目》),南豆(《蒙化府志》),馬齒豆(《臺灣植物名錄》),豎豆、仙豆、寒豆、灣豆,羅泛豆(《中國藥植志》),夏豆(《上海常用中草藥》),大豆(延慶方言),蘭花豆。性味:甘,平。歸經:入脾、胃經。入藥部位:爲豆......
2023-10-28
蠶豆花的功效與作用
【出處】出自《現代實用中藥》【拼音名】CánDòuHuā【英文名】flowerofBroadbean【來源】藥材基源:爲豆科植物蠶豆ViciafabaL.的花。拉丁植物動物礦物名:ViciafabaL.採收和儲藏:清明節前後開花時採收,曬乾,......
2023-11-05
蠶豆莢殼的功效與作用
【出處】出自姚可成《食物本草》【拼音名】CánDòuJiáKé【英文名】podofBroadbean【別名】蠶豆黑殼。【來源】藥材基源:爲豆科植物蠶豆ViciafabaL.的果殼。拉丁植物動物礦物名:ViciafabaL.......
2023-11-08
炸蠶豆可以減肥嗎 炸蠶豆的熱量
蠶豆可以減肥嗎蠶豆的熱量別名:開花豆、胡豆、夏豆、羅漢豆熱量:447大卡(100克)分類:零食、點心評價:蛋白質、碳水化合物、鈣和鉀含量都比較高,同時由於是油炸食品,脂肪含量較高,熱量很高,減肥時不宜食用。營養信息營養素含量(每......
2023-10-29
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