三色湯：［配料］黃豆芽2兩，薑絲20克，紅大椒1個，植物油、白醋、溼澱粉、雞湯、食鹽、麻油、味精各適量。［做法］將油鍋燒熱，下黃豆芽煸炒幾下，放入白醋炒至八分熟，出鍋備用；將鍋內放入雞湯，薑絲，燒開後把紅大椒入鍋再次滾開後，將黃豆芽、......

傳言1：蛋、奶對貧血者多補益?牛奶夠營養，但是含鐵量很低，人體吸收率只有10%。例如用牛奶餵養的嬰幼兒，如果父母忽視添加輔食，常會引起缺鐵性貧血。蛋黃補鐵好，蛋黃含鐵量雖較高，但其鐵的吸收率僅爲3%，並非補鐵佳品。雞蛋中的......

1.糖水催眠：若因煩躁發怒而難以入睡，可飲一杯糖水。因爲糖水在體內可轉化爲大量血清素，此物質進入大腦，可使大腦皮層抑制而易入睡。2.牛奶催眠：牛奶中色氨酸是人體八種必需的氨基酸之一，它不僅有抑制大腦興奮的作用，還含有能......

豬脊肉粥：豬脊肉60克，大米90克，調料少許。先將豬脊肉洗淨，切絲，加澱粉、料酒、醬油少許調勻備用。先取大米淘淨，加清水適量煮粥，待沸時調入豬脊肉，煮至粥熟，食鹽、味精、姜、蔥調味，再煮一、二沸服食，每日1劑。可滋養臟腑，潤澤肌......

多彩少單。即多吃五顏六色的食物，少吃顏色和口味單調的食物。在人體中，五臟各有所愛，如心愛紅、苦;肝愛綠、酸;腎愛黑、鹹;肺愛辣、白;脾愛黃、甜。人們在飲食中，應當照顧到各臟器的愛好。多主少副。即多吃主食，少吃副食。......

>>>推薦：上年紀的人眼睛發紅要提防營養學家認爲，以下幾種人適宜於在春天進補：中老年人有早衰現象者；患有各種慢性病而體形孱瘦者；腰痠眩暈、臉色萎黃、精神萎靡者；春天氣候變化大，受涼後易復反感冒者；過去在春天有哮喘發作史，......

第一步：融入自然以養神春天，大自然生機勃發、蟄蟲甦醒，一派欣欣向榮。人也亦應順應春天陽氣升發，萬物始生的特點。《黃帝內經》指出應以使志生。以使志生是說人們在春天要讓自己的意志生髮，而不要使情緒抑鬱，要做到心胸開闊......

在我們的身體裏有兩個部位，是春季養生的重點，分別是手指和小腹。特別是春分過後，養生應以調節氣血陰陽平衡爲主，堅持每天按摩這兩個穴位，可以收到很好的養生保健功效。如果說人體的經絡是一條流動的河流，那麼井穴便像水流開......

春季多雨，潮溼，飲食應以化氣去溼溫補爲主，那春天應該喝些什麼湯呢？豬橫脷枸杞湯枸杞於春夏間最爲肥嫩，配合豬橫刪及豬肝滾湯，苦甘清甜，非常有益。橫脷乃豬的胰臟，與豬舌頭無關。豬肝切片後可用清水冼片刻才加醃料拌醃，經過清洗......

蔥：維生素C的含量比蘋果高10倍，比柑橘高2倍。蔥還含有蔥蒜辣素，有較強的殺菌作用。在冬春季呼吸道傳染病和夏秋季腸道傳染病流行時，吃些生蔥有預防作用。美國有人從蔥中提煉出一種蔥素，治療心血管硬化獲得較好療效。一位法......

雖然已過春分節氣，但是寒意仍然很濃，老話說春捂秋凍，在此時節有些部位最需要捂一捂。肚臍中醫稱肚臍爲神闕穴，溫暖這個穴位可以鼓舞脾胃陽氣，特別是一些胃部怕冷、易腹瀉的人，要特別注意這個部位的保暖，可以經常在肚臍熱敷。......

春暖花開，大自然的花草樹木生機勃發，人們的性活動也進入發情期。除了注意飲食作息之外，還要關注生殖健康。近年來，患陽痿的男性日趨年輕化，以往男性陽痿多數出現在婚後幾年，35歲左右，而現在20多歲的陽痿病人就很多，最年輕的才......

編輯推薦：喝出健康和美麗養生湯食譜大全傳統中醫學認爲，春季人的肝氣亦開始旺盛，排濁氣、暢氣血，正是調養肝臟的大好時機，重在養肝護肝。不少人一聽養肝護肝就認爲要吃滋補藥品，或者是想當然地認爲吃(豬)肝補肝，醫生解釋，這樣......

乾燥的冬春季節，誰不希望擁有充滿彈性、水靈靈的皮膚，可是，對於皮膚與水分的關係你又知道多少呢？1、保證皮膚充滿彈性、柔嫩的關鍵是什麼？科研發現三種物質是保證皮膚有彈性和柔軟的關鍵：①是水;②是皮膚中保持水分的水溶性......

一提起春季的食物，大家都會想到竹旬、蒲公英最爲美味，尤其是蒲公英那種淡淡的苦味，最能夠引發食慾。春季的蒲公英可以用麪粉糊裹着，以植物油炸着吃，也可以醃成鹼菜，都非常開胃。在寒冷的冬季裏，大家似乎比較不喜歡吃蔬菜，但是......

春天萬物欣榮，生機蓬勃，也是人體生理機能、新陳代謝最活躍的時期。然而春雨綿綿，天氣潮溼，乍暖還寒，氣候很不穩定，極易感冒。女人應該怎麼吃？吃什麼才最養生呢？(1)蔥、姜、蒜不僅是調味佳品，還有重要的藥用價值，可增進食慾、助......

中醫養生重在養肝。但中醫同時也認爲五臟六髒是一個整體，肝與腎之間有相生關係，養肝可以先調腎。所以，春季也應補腎。中醫說腎是人的先天之本，腎不僅有主水液代謝的作用，還能主骨、生髓，與人的生長髮育、生殖有密切的關係。......

不凍：春季氣候忽冷忽熱，要遵循春捂之說，不宜馬上脫下棉衣，換裝時應遵循下厚上薄的原則，先把上衣減掉一些，褲子可晚一些減，下身寧熱勿冷，以助養陽氣。特別是患有慢性支氣管炎、肺氣腫的老年人以及有痛經史的年輕女性，初春時要盡......

過了立春，萬物復甦，大地生機勃勃，草樹開始萌芽。春天是由冬寒向夏熱過渡的季節，冷暖氣團交替活動頻繁。人體對春季風向多變的氣候特點適應性較差，立春之季晝夜溫差較大，早晨氣溫較低，感冒和呼吸系統疾病處於易發期，發病人數較......

春季養生除了注意飲食作息之外，還要關注生殖健康。特別是一些年輕的男性朋友，在這個蠢蠢欲動的春天，當心縱慾過度導致陽痿，讓享受性愛變成一種奢侈。春季，是一個生命復甦、萬物生機萌發的季節，人的活動能力也有所增強，所以此......