腐竹是用豆漿加工而成，它吸收了黃豆的精華，在豆製品中可說是營養最高的。據營養師指出，每100克的腐竹，內含的蛋白質含量高達45克，而維他命、鈣、磷等含量都相當於或者是超過了動物肉類的含量，並含有人體所需的氨基酸。此外，......

1、紅米紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質，可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含衆多的營養素，其中以鐵質最爲豐富，故有補血及預防貧血的功效。內含豐富的磷，維生素A、B羣，能改善營養不良、夜盲症和腳氣病等毛病；又能......

春季養生如何選擇食物：飲食清淡消春火春季人易上火，出現舌苔發黃、口苦咽乾等，因此飲食宜清淡，忌油膩、生冷及刺激性食物。有明顯上火症狀的人可以吃一些清火的食物如綠豆湯、金銀花茶、菊花茶、蓮子心泡水等。辛甘之品助......

菠菜護眼明目菠菜是葉黃素的最佳來源之一，這種營養素對於預防眼睛衰老導致的視網膜黃斑變性十分有效。同時，菠菜還是維生素B2和β胡蘿蔔素的好來源，前者充足時，眼睛不容易佈滿血絲；後者可以在人體內轉變成維生素A，有助......

俗話說的好寧可食無肉，不可飯無湯，吃飯常喝湯不僅有益於消化吸收，同時可以起到強身健體的功效。而在春季進補湯水可以提高免疫力、預防感冒，有增強體力、強壯身體的作用。爲此，小編爲大家推薦8款養生湯。養生必備的春季養......

第一步：融入自然以養神春天，大自然生機勃發、蟄蟲甦醒，一派欣欣向榮。人也亦應順應春天陽氣升發，萬物始生的特點。《黃帝內經》指出應以使志生。以使志生是說人們在春天要讓自己的意志生髮，而不要使情緒抑鬱，要做到心胸開闊......

一、春天多吃苦，全年不受苦1、穿心蓮穿心蓮的葉子和花搗爛可以用來治療青春痘和壓力導致的粉刺，對於幼兒因爲消化不良引起的溼疹也有療效。它味苦、性寒，有清熱解毒、涼血、消腫、祛燥溼的功效。此外，它還含有穿心蓮酯等......

1、韭菜蝦皮炒雞蛋材料：韭菜一把洗淨、雞蛋2-3個、鹽、蝦皮適量。做法：韭菜洗淨切小段，雞蛋破殼後打勻。炒鍋上火，植物油燒溫熱後，放入蝦皮煸炒至香。然後倒入打勻的雞蛋，待雞蛋炒得稍有固定形狀後將韭菜倒入。煸炒一陣後加......

春天是一年新的開始，當然養生也是需要重新規劃，針對春季養生的選擇，藥膳是非常重要的一個環節，因爲藥膳是我國傳統醫學知識與烹調經驗相結合的產物。既具有較高的營養價值，又可防病治病、保健強身、延年益壽。下面爲大家推......

春季食物以選則一般性調補食品爲宜，如雞肉、雞蛋、瘦豬肉、紅棗等。不僅可改善慵懶的體質，還可充沛體力。然而，對於身體明顯虛弱的人，則需要選擇適當的滋補中藥來調養，如西洋參、龍眼肉、黨蔘、黃耆等。那麼春季養生有哪些......

俗話說的好，一年之計在於春，春天是人體生理機能、新陳代謝最活躍的時期，，也是養生的最佳時節。春季養生是指在春天通過各種方法增強體質、預防疾病，在提高自身免疫力和保護健康的同時，從而達到延年益壽的效果。下面小編給大......

溫補陽氣助陽升發中醫認爲，冬春換季時節是陽氣上升的季節，按照天人相應的養生原則，此時要特別注意養護人體的陽氣，多吃一些味辛性溫的食物，如韭、蒜、蔥、芫荽等，因爲溫能助陽，辛能發散，有助於鬱熱發散。尤其在初春乍暖還寒時......

春天吃醋能減肥護肝醋既是調味品又是上佳的保健品，其主要成分中除含有醋酸、乳酸、蘋果酸、琥珀酸等酸性精神外，還含有18種氨基酸，和多種維生素，如維生素C和尼克酸等，具有推遲和消除疲勞，安排體液酸鹼度，利於吸收，預防衰老，殺......

雞肉：溫補調節免疫春季冷暖頻繁交替，吃些溫補的食物，不僅可以充沛體力，還能調節免疫力，預防疾病。中醫認爲，雞肉有溫中益氣、益五臟、補虛損的功效，能緩解由身體虛弱引起的乏力，還能調節人體的免疫能力。從營養學的角度，雖然雞......

春季是個養生的好季節，但是也是疾病的高發季節，所以這個時候我們要做好日常養生，春季做好養生，讓你健康一整年。春季養生不僅要注意精神起居調養，更重要的是要調整飲食，這樣外養內調，雙管齊下，養生效果更佳顯著，那麼春季養生吃......

一、蓮子木耳羹材料：蓮子肉30克、白木耳20克。做法：1、蓮子肉30克、白木耳20克，加入400毫升水，文火煮爛；2、放冰糖少許，每日清晨食之，食後稍事活動。功效：蓮子肉善入脾胃之經，能補脾胃之虛。白木耳善入肺胃二經，能滋養肺胃之陰，......

小白菜由於春天經常容易困見，所以要多增加綠葉蔬菜，以補充礦物質和維生素及各種抗氧化物質，蔬菜中豐富的營養物質也可預防春困，及有效地幫助我們達到瘦身的目的。在蔬菜的選擇上，以深綠色蔬菜爲住，葉菜爲佳，其營養價值較高，同......

春分養生吃什麼好時令食物春之芽春日食春芽是大自然的賜予，中醫經典著作《黃帝內經》說要食歲谷，意思就是要吃時令食物。春天裏所有的植物都生髮出新鮮的嫩芽，其中，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。養脾......

1、甜菜甜菜被稱爲人體清道夫，這種神奇的蔬菜可以有效地淨化機體和血液。甜菜根不僅有利於心理健康，還爲我們提供了能量的豐富來源。甜菜中還含有多種維生素和礦物質，包括鉀、錳、葉酸和纖維。2、大蒜大蒜是當之無愧的健......

俗話說，一年之計在於春，你是否也爲自己春天的飲食做好計劃了呢?以下4種蔬菜有利於春天保健養生，應該多吃。春季四大當家菜1、豆芽防口乾脣燥症狀春天氣候乾燥，容易出現口乾脣燥等口角炎症狀，而豆芽味道鮮美，是滋養潤燥、清......