人造的雞蛋，塑料造的銀魚，糖水變的蜂蜜，豬肉變的牛肉……在食品安全事件層出不窮的當下，人們對有毒食品的報道已見怪不怪。然而，復旦大學碩士三年級研究生吳恆卻看不下去了，他用一個月時間，和34名志同道合者一起......

12月20日下午4時40分許，湖南望城縣某機電公司的38名職工因吃了沒炒熟的四季豆，食物中毒被送往解放軍163醫院急診科。經過該院腎內科、消化科、急診科三方緊急治療，中毒人員於21日上午10時許全部出院。未煮熟的四季豆中含......

編輯推薦：夏天性生活應注意什麼？眼下正是大吃龍蝦、螺類、貝類、生魚片的季節。一到晚上，香辣小龍蝦等水產海鮮菜餚就成了飯店、夜宵排檔招攬生意招牌。當你正在享受美食的同時，食物中暗藏寄生蟲可能已鑽進體內。小編這裏......

在網上流傳着這樣一個段子:中國人通過食品進行化學掃盲:我們從大米里認識了石蠟；從辣椒醬裏認識了蘇丹紅；從豬肉中認識了鹽酸克侖特羅；從奶粉中認識了三聚氰胺；從小龍蝦中認識了草酸……在戲謔調侃背後,反映......

今年4月，國家工商總局印發了《關於認真開展農村食品市場專項整治行動工作方案》，加大農村食品市場監管力度。半年過去了，農村市場的食品安全狀況如何？近日，記者來到山東省的幾個農村市場，一探究竟。農村大集：商家、產品都有......

據中國之聲《央廣新聞》報道，全國衛生系統食品安全與衛生監督工作會議今日召開。剛剛過去的2011年，可以說是我國食品安全工作進一步強化的一年，同時也暴露出了很多問題，比如瘦肉精、地溝油等食品安全隱患。會上，衛生部的副......

投毒勒索者已緝拿歸案購買相關產品的顧客儘快退貨1月3日晚9時許，一名男子打電話到前進路好又多超市勒索。1月4日下午3時許，該男子再次打電話到前進路好又多超市聲稱自己在該店的六種食品中投了毒，並以此向超市勒索錢財。......

在執法檢查啓動前，中共中央政治局常委、全國人大常委會委員長吳邦國對開展這次執法檢查作出批示，提出要求；在執法檢查期間，他再次對檢查作出批示，要求全面深入地瞭解有關情況，推動有關部門毫不鬆懈地抓好食品安全工作。食品......

市食品安全辦公室昨日公佈食品安全信息，7種不合格食品在全市範圍流通領域被停售。其中包括二氧化硫超標16倍多的腐竹、菌落總數超標213倍的苗豆乾等。市工商局提醒消費者，消費者可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求......

有害物質以某個含量存在於某種食物中，在一個國家是安全的，在另一個國家卻是有害的？安全標準的意義，是低於它就安全，超過它就有害麼？每個成人一天大概吃進八九十種添加劑食品添加劑本意是讓食品更安全，改善品質，延長保存期；非食......

天然的都是最好的。這是很多人在生活中選購食品時的首要想法。當我們對各種看似多餘的食品工業處理手段越來越敏感時，市場上出現了越來越多的天然食品。進入超市一看，純天然、綠色、無添加、有機等字眼比比皆是，也成了人......

（山東）省食藥監局副局長魏夕和：人均收入4000美元時代中國的食品安全做得最好食品安全問題沒有哪一個國家能夠獨善其身，單論在人均收入4000美元的時代，我們國家其實是做得最好的。在昨日召開的省食品安全工作會議上，四川省食......

近日，國家食品藥品監管局印發《關於建立餐飲服務食品安全責任人約談制度的通知》，從約談目的和原則、約談範圍和內容、約談權限、約談處理及有關要求五大方面對餐飲服務食品安全責任人提出了具體要求。《通知》明確了約......

代表委員們問診食品安全問題。法律法規有待進一步細化完善以及違法成本過低相關職能部門未能發揮應有的作用，是導致食品安全事故頻發的重要原因食品安全不僅僅是一個健康問題民以食爲天，食以安爲先。最近幾年，健美豬染色......

本站訊據上海市食品藥品監督管理局網站消息，爲切實提高農村集體辦酒安全意識，進一步提高農村食品安全綜合管理水平，根據滬食安辦【2012】216號《關於開展農村集體聚餐食品安全責任保險試點的通知》精神，近期，閔行區食安辦......

記者：您怎麼看毒奶粉、毒豇豆等食品安全問題接連出現？某人大代表、地方農業部門負責人：你在兩會上問這個幹什麼？這個問題這麼敏感，你問我幹什麼？......

最健康食品最佳蔬菜：番薯、蘆筍、捲心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、芥蘭菜、金針菇、雪菜、大白菜。最佳水果：木瓜、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜。最佳肉食：鵝、鴨、雞。最佳食油：玉......

4月11日央視曝光上海一家企業加工染色饅頭、隨意更改生產日期。12日針對媒體報道上海工商部門連夜對相關超市進行了檢查，截至12日共下架封存上海盛祿食品有限公司分公司生產的染色饅頭6048只。隨後幾天，媒體又相繼報道......

農博會像一塊巨大的吸鐵石，成爲了馬大嫂們淘土雞蛋的一次盛會，尤其是家有孕婦、小兒或老人的馬大嫂們，淘蛋熱情更是高漲。昨天，商報記者農博會上實地採訪,發現出現了很多新概念的土雞蛋,而且一個比一個神――有老鷹窩裏產......

本站訊據河南省食品藥品監督管理局網站消息，鶴壁市食品藥品監管局多措並舉，積極推進餐飲服務食品安全監管工作規範化。一是規範行政許可程序。統一製作許可證，印發《關於做好餐飲服務保健食品化妝品監管有關事項的通知》......