泥鰍其實就是魚類的一種，很多人都見過泥鰍，並且還有很多人都食用過泥鰍，在一些河流等地方非常容易就能夠捉到泥鰍，因爲泥鰍像魚兒一樣在水裏遊，但是泥鰍有一個習慣，就是喜歡往泥巴里鑽，可能這就是泥鰍名字的來源吧!現在人們......

深色綠葉菜蛋白質食物的新陳代謝會產生一種名爲類半胱氨酸的物質，這種物質本身對身體無害，但含量過高會引起認知障礙和心臟病。而且類半胱氨酸一旦氧化，會對動脈血管壁產生毒副作用。維生素B6或B12可以防止類半胱氨酸氧......

魚類中特含魚油，能有效地阻礙脂肪細胞的成長，經常吃魚可以預防脂肪細胞增殖型的肥胖問題。特別是對於具有肥胖遺傳傾向的人羣淶水，改善飲食習慣，用魚類來替代肉類，能較好地控制肥胖哦!menu1檸檬鯖魚刺身材料(2-3人份)：鯖魚......

爽滑魚片的做法1.準備食材：鱸魚1條、筍片50克、木耳20克、澱粉2湯匙、蛋清適量、料酒2茶匙、油2茶匙、鹽1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙2.步驟1：將木耳泡發。3.步驟2：筍去皮，洗乾淨之後，切片。4.步驟3：將黑木耳和筍片一起放入沸水......

此前小編爲大家介紹了女人吃石斑魚的好處，想必大家對多寶魚這種魚類有了更多的瞭解，因此今天小編爲大家介紹另一種魚——鮎魚。鮎魚，又稱作鬍子鰱、黏魚、塘蝨魚，生仔魚，其所含的營養價值高，具有滋補功效，因此很多......

清蒸鱸魚做法1.準備食材：鱸魚1小條、薑絲適量、蔥絲適量、鹽1茶匙、醬油2茶匙、料酒2茶匙。2.步驟1：將鱸魚洗乾淨，用鹽和料酒醃製約5分鐘。3.步驟2：姜蔥洗乾淨，切成絲備用。4.步驟3：鱸魚上放薑絲。5.步驟4：將鱸魚放入蒸鍋中......

癡呆症是一種由大腦病變引起的疾病，其症狀包括語言表達發生問題，喪失時間觀念與方向感，記憶、計算、理解、思維等認知功能日漸衰退，反應遲鈍，容易遺忘事物，另有一些人還會出現幻覺、妄想，甚至行爲混亂等現象。最近美國芝加哥......

導語：世界各地的生態系統隨着魚種的轉移而發生了巨大的變化，特別是世界最具侵略性的10種魚類，它們分別是蟾鬍子鮎，食蚊魚，虹鱒魚，莫桑比克羅非魚，大口黑鱸，尼羅河鱸魚，褐鱒，獅子魚，鯉魚，蛇頭魚，之前小編爲大家講解過世界咬合力最強......

原來：魚類是抗癌飲食！近年來，利用抑癌食物直接或間接抑制癌細胞發生、發展頗受人們關注。研究發現，一些海洋魚類不僅味道鮮美，營養價值高，而且還具有抗癌作用，是醫、食兼優的抗癌食品。黃魚提取物可作癌症病人的康復劑和治療......

鯽魚，有益氣健脾，利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨，連湯食用，可治產婦少乳。鯽魚油有利於心血管功能，還可降低血液粘度，促進血液循環。清蒸白鯽魚原料......

肝硬化患者不宜食用4種魚類肝硬化門靜脈高壓，最好不要吃以下四種魚：金槍魚、沙丁魚、秋刀魚、青花魚這些魚體內含有豐富的廿碳五烯酸的不飽和有機酸，這種物質的代謝產物會降低血小板的凝聚性作用，使原來就有凝血因子生成......

近年來，冠心病我們的日常生活造成很大的影響，專家建議大家一定要做好冠心病的預防工作，合理的飲食可以幫助冠心病患者更快的恢復健康，得了冠心病能吃什麼？不能吃什麼呢？下面就是有關冠心病的飲食禁忌。冠心病患者飲食上應該......

9月16日，東海休漁期結束，歷經三個半月伏季休漁，舟山沈家門漁港迎來了漁船首尾相接、千帆競發的開船場面。漁民駛着大馬力鋼質漁輪漁船，帶着魚蝦滿倉的美好願景，劈波斬浪駛向大海深處。9月16日中午12時許，一艘艘大馬力鋼質漁......

魚是生活中比較美味的一種食物，那麼在我們的生活中有什麼比較好料理方法能幫助減肥呢？下面給大家介紹吃什麼魚類能幫助快速減肥，供大家參考。味噌青花魚蓋飯材料（1人份）：青花魚罐頭30克、味噌半勺、薑末2克、砂糖1茶匙、白......

一般相信，超過400種不同品種的魚帶有這類毒素，包括剝皮魚、石斑、竹籤、紅紱和香港一些常見的魚類。我們更估計，每年約有1-5萬名居住在熱帶或亞熱帶地區的人士受到影響。由於本港的魚獲大多來自南中國海的珊瑚礁，市民食用......

解答：清道夫是一種喜歡吞食水中污垢的魚類，原產自拉丁美洲，又被稱爲吸盤魚，主要以排泄物，水藻等爲食，因爲強大的水下淨化清潔能力，所以被稱爲水中清道夫。經常附着在水下的岩石和水草上，還會不斷地舔舐青苔。清道夫是什麼?清......

孕期食譜山藥魚片湯原料：鰱魚適量、山藥1根、食鹽適量、蔥適量、澱粉適量、胡椒粉少許。做法：步驟1：山藥洗淨，去皮切片。步驟2：大蔥、生薑洗淨切片，花鰱魚片用幹澱粉、鹽調味。步驟3：起油鍋，蔥薑片爆香，加清水煮開。步驟4：先放......

一項以三個亞洲家庭爲研究對象的研究報告顯示，這三個家庭的小孩年齡爲15個月至2歲之間，他們每天都給孩子吃魚粥，結果發現，這些孩子體內汞水平高出正常水平的5倍。大家都知道該給正在身體發育期的幼兒多吃魚，但給孩子吃什麼......

疑難不孕與生殖疾病在線有問必答全新改版是一種十分普遍的危害人體健康的疾病，但是這種疾病並不是不可預防。美國中文報紙《僑報》的最新報道說，老年人雖然易患糖尿病，但如果能進行積極的預防，相信其發病率還是能得到一定......

孕期食譜蒜蓉蒸鱈魚原料：鱈魚，豆腐，姜，蒜，小辣椒。做法：步驟1：豆腐切塊，鋪在盤子上。步驟2：姜，蒜，小辣椒分別切成沫，攪拌在一起，加入鹽和味精。步驟3：鱈魚洗淨，去皮去骨，切成片。步驟4：在豆腐上面放上鱈魚片，再鋪上攪拌好的姜蒜沫。步驟......