昨天下午開始，朋友圈被一條鯽魚刷屏。原因是，全國有50名高中生因爲成功解剖鯽魚，拿到保送資格，提前敲開清華等一流名校的資格。50名高中生獲保送資格原來，他們參加的是第27屆全國中學生生物學競賽。比賽中，有動物學實驗環節......

砂仁蒸鯽魚的做法原料：新鮮鯽魚1條（約250克），砂仁、味精各3克，生薑6克，蔥1條，花生油20克，料酒適量，澱粉少許。製作：1、將鯽魚去鱗、鰓，開肚去內臟，用清水洗淨，瀝乾水份，待用。2、把蔥去皮，清洗乾淨，切成段；生薑去皮，洗淨，切成絲；砂仁洗淨，......

什麼是鯽魚，鯽魚功效，鯽魚營養價值，鯽魚的做法鯽魚，又名：河鯽,鮒魚,喜頭,鯽。用量：每次約50克鯽魚詳細介紹：鯽魚又名鮒魚，別稱喜頭，爲鯉科動物，產於全國各地。鯽魚俗稱鯽瓜子，肉味鮮美，肉質細嫩，它營養全面，含蛋白質多，脂肪少，食之鮮......

鯽魚對女性的保健作用你瞭解嗎？鯽魚的肉質非常細嫩，肉味也很甜美，營養價值也非常的高，每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克，並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚對女性的保健作用有以下幾點：1、增強抗病能力：鯽魚所含的蛋白質......

夏季怎麼進補呢？選擇鯽魚湯是上選哦！爲什麼選擇鯽魚呢？因爲鯽魚含有豐富的營養成分，而且食用鯽魚的功效相當顯著，非常適合多數人在夏季進補的選擇，那麼夏季進補的鯽魚湯怎麼做呢？跟着小編一起學習下！鯽魚湯做法1、枸杞木耳燉......

鯽魚每百克肉中含蛋白質13克，脂肪1.1克，並含有豐富的鈣、磷、鐵、硒、鋅以及多種維生素，具有很高的營養價值和藥用價值。常吃鯽魚不僅能健身、，還有助於降血壓、降血脂，使人延年益壽。鯽魚食法多種多樣，既可清蒸、燉煮，也可......

【出處】出自《食療本草》【拼音名】JìYúGǔ【英文名】Goldfishbone【來源】藥材基源：爲鯉科動物鯽魚的骨骼。拉丁植物動物礦物名：Carassiusauratus(Linnaeus.)採收和儲藏：收集鯽魚之骨，洗淨，晾乾或烘乾。【......

鯽魚絲瓜湯是一種非常美味的湯，很多人對比愛不釋口，而且鯽魚絲瓜湯對於我們自身會產生很大的積極作用，鯽魚可以有效地幫助我們補充體內缺乏的蛋白質，絲瓜可以有效的幫助我們達到軟化血管的問題，可以有效的預防老年的朋友出......

鯽魚又名鮒魚，別稱喜頭，爲鯉科動物，產於全國各地。鯽魚俗稱鯽瓜子，肉味鮮美，肉質細嫩，它營養全面，含蛋白質多，脂肪少，食之鮮而不膩，略感甜味；它是一種適應性很強的魚類，棲於江河，湖泊、池沼、河渠中，尤以水草叢生的淺水湖和池塘較多......

【別名】黃花藤【來源】蘿藦科鯽魚藤SecamonelanceolataBlume，以花、葉入藥。【生境分佈】廣東、廣西、雲南。【功能主治】主治瘰癧。【摘錄】《全國中草藥彙編》......

【出處】《嶺南採藥錄》【拼音名】JìYúDǎnCǎo【別名】較剪草(《生草藥性備要》)，山過路蜈蚣、蜈蚣草、行路蜈蚣(《福建民間草藥》)，鯽魚草、龍膽草、節節花、苦膽草(《廣東中藥》Ⅱ)，苦節節花、細葉醜婆......

西紅柿煮雞蛋湯是很多人會做的美食，也是很多人經常見到的家常美食做法，但是很多人在製作湯的時候會選擇鯽魚和西紅柿相互結合，鯽魚和西紅柿都是屬於對人體有很多幫助的食物，鯽魚裏面含有蛋白質，吃了可以補充蛋白質，而西紅柿......

【出處】出自《唐本草》【拼音名】JìYúTóu【英文名】Goldfishhead【來源】藥材基源：爲鯉科動物鯽魚的頭。拉丁植物動物礦物名：Carassiusauratus(Linnaeus.)【原形態】鯽魚，體側扁，寬而高，腹部圓。頭......

薏米鯽魚湯的美味不知道大家有沒有領略過，這是一種非常美味的湯，已經贏得了我們很多人的一致好評，多喝一些鯽魚湯也可以有效的幫助我們治療自身容易出現的血管硬化的情況，薏米可以有效地幫助我們補充穀類物質，來熟悉一下薏......

鯽魚豆腐湯是一種湯品，而鯽魚和豆腐都是一種營養豐富的食物，鯽魚豆腐湯的功效也是很多人喜歡喝鯽魚豆腐湯的理由。鯽魚豆腐湯裏面含有豐富的蛋白質，經常喝還能增強抗病能力。1、鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸......

鯽魚是一種很常見的魚類，有很高的營養價值，很多的人喜歡把鯽魚來做成湯來補充營養。尤其是做月子的女性，喝鯽魚湯有很好的滋補的效果。很多的人知道女性在出現奶水不足的情況之後可以選擇喝鯽魚湯。那麼除了這些功效以外......

在寒冷的冬季身體血液由於天氣的原因而流動的緩慢，這個時候人體會變得寒冷等，除了取暖以外在飲食上多喝一些湯類，鯽魚蘿蔔湯是一道溫補的湯品，可以補充人體日常所需的營養成分，鯽魚當中含有魚蛋白，可以改善胃寒等疾病，女性多......

鯽魚食療作用鯽魚味甘、性平，入脾、胃、大腸經；具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除溼之功效。宜：慢性腎炎水腫，肝硬化腹水，營養不良性浮腫者宜食；孕婦產後乳汁缺少者宜食；脾胃虛弱，飲食不香者宜食；小兒麻疹初期，或麻疹透發不......

【出處】《別錄》【拼音名】JìYú【別名】鮒(《呂氏春秋》)，鰶(《說文》)。【來源】爲鯉科動物鯽魚的肉或全體。【原形態】體側扁，寬而高，腹部圓。體長可達25釐米以上。頭小，吻鈍，吻長等於吻寬。口端位，呈弧形......

鯽魚肥美，肉質鮮嫩，在我們國家分佈養殖，是產量很高的淡水魚。由於鯽魚營養豐富，且價格親民，所以一直都深受人們的喜愛。鯽魚中富含較多優質蛋白，蛋白質含量爲19.5%，對於心血管疾病和肝腎疾病患者十分有益。在淡水魚種類中，鯽......