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有關蠶豆的內容

雪裏蕻蠶豆湯怎麼做?掌握細節最重要

雪裏蕻蠶豆湯怎麼做?掌握細節最重要

很多美食的做法其實很簡單,只要看完就會動手操作了,但是製作美食的核心關鍵是一些很小的東西,比如拿捏好每一種食材的使用量,掌握好火候等,今天爲你介紹雪裏蕻蠶豆湯的詳細做法。一、雪裏蕻蠶豆湯的做法原料:雪裏蕻200克,蠶......
2021-04-30
立夏兒童注意預防蠶豆病 少吃蠶豆

立夏兒童注意預防蠶豆病 少吃蠶豆

立夏剛到,某醫院兒科在一週內就收治了兩例蠶豆病患者。其中一例嚴重的患者體內近一半的紅細胞已遭到破壞。他們都有一個共同的病史,那就是吃了新鮮的蠶豆。農村有立夏前後吃蠶豆的風俗,與農村吃蠶豆不長痘的說法有很大關......
2023-10-18
蠶豆中毒有什麼急救要點

蠶豆中毒有什麼急救要點

蠶豆中毒又稱胡豆璜,常在3~5月發病,兒童多見,男性多於女性。(一)判斷有進食蠶豆史皮膚粘膜發黃,疲憊、嗜睡,貧血,血紅蛋白尿。常發生肝、脾腫大,食慾不佳,噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、腹脹。眼結膜水腫、蒼白,視網膜靜脈擴張等。(......
2023-11-07
孕婦孕期可以吃蠶豆嗎

孕婦孕期可以吃蠶豆嗎

孕婦孕期能吃蠶豆嗎?很多準媽媽孕前喜歡吃蠶豆,對於懷孕之後,吃蠶豆的問題很是關心,不知道懷孕了能不能吃蠶豆,那麼孕婦吃蠶豆好不好呢?孕婦能吃蠶豆嗎之蠶豆的營養價值蠶豆別名夏豆、佛豆、胡豆、羅漢豆等。人們平時吃蠶豆......
2023-11-23
雞眼是什麼?蠶豆大小的淡黃色錐形老繭(摩擦壓迫導致)

雞眼是什麼?蠶豆大小的淡黃色錐形老繭(摩擦壓迫導致)

解答:雞眼是指經過長期摩擦或壓迫,導致的錐形角質增生,一般呈現淡黃色,大小和蠶豆差不多,質地十分的堅硬,在行走和站立時,會引發疼痛,主要生長在長老繭的部位,比如腳底板或手指等,老年人和長期站立的人羣容易發作。雞眼是什麼?......
2021-04-26
蠶豆中毒有什麼診治方法

蠶豆中毒有什麼診治方法

蠶豆中含有一種能使某些人發病,至今還沒有研究清楚的毒性物質。如果有些人體內缺乏一種叫做β-磷酸葡葡糖脫氫酶,這樣的人,吃了蠶豆就會引起急性溶血性貧血,很快出現黃疸、血尿、發燒及貧血等症狀。這就是人們通常所......
2023-11-07
蠶豆和什麼不能一起吃

蠶豆和什麼不能一起吃

蠶豆的營養蠶豆別名南豆、堅豆、胡豆、佛豆等,爲豆科植物蠶豆的種子。每100克蠶豆含蛋白質28.2克,脂肪0.8克,碳水化合物48.0克,鈣71毫克,磷340毫克,鐵7.0毫克,維生素B10.39毫克,維生素B20.27毫克,煙酸2.6毫克。蠶豆的營養比較......
2023-11-15
蠶豆殼

蠶豆殼

蠶豆殼別名:蠶豆皮、蠶豆衣。性味:味甘;淡;性平。歸經:腎;胃經。入藥部位:爲豆科植物蠶豆的種皮。形態特徵:種皮略呈扁腎形或不規則形的碎片,較完整者長約2cm,直徑1.2-1.5mm,外表面紫棕色,微有光澤,略凹凸不平,或具皺紋,一端有槽形黑......
2023-10-28
孕婦吃什麼|孕婦能吃蠶豆嗎

孕婦吃什麼|孕婦能吃蠶豆嗎

蠶豆爲一年生或越年生草本植物,屬豆科植物。是豆類蔬菜中重要的食用豆之一,它既可以炒菜、涼拌,又可以製成各種小食品,是一種大衆食物。蠶豆中含有大量蛋白質,在日常食用的豆類中僅次於大豆,還含有大量鈣、鉀、鎂、維生素C......
2023-11-18
魚汁蠶豆瓣的做法

魚汁蠶豆瓣的做法

魚汁蠶豆瓣的做法魚汁蠶豆瓣的做法主料:鮮蠶豆。配料:鯽魚一條。調料:鹽、料酒、白糖、雞精、醬油、胡椒粉、蔥、姜、食用油。烹製方法:1、將蠶豆洗淨,放入沸水鍋中,加鹽、蔥段、薑片煮幾分鐘至熟後裝入盤中;2、將鯽魚去鰓、......
2021-04-30
蠶豆莢殼的功效與作用

蠶豆莢殼的功效與作用

【出處】出自姚可成《食物本草》【拼音名】CánDòuJiáKé【英文名】podofBroadbean【別名】蠶豆黑殼。【來源】藥材基源:爲豆科植物蠶豆ViciafabaL.的果殼。拉丁植物動物礦物名:ViciafabaL.......
2023-11-08
燉湯食譜推薦:蠶豆冬瓜豆腐湯

燉湯食譜推薦:蠶豆冬瓜豆腐湯

新鮮絲瓜兩條、鴨架斬成小件兒。冷水上鍋,將鴨架放入,大火燒開,轉中小火燉煮半個小時,湯色慢慢變白,有香醇的肉香味彌散開來,這時候下切成滾刀的絲瓜塊兒。湯也可用排骨或者雞骨慢火熬成,放在冰箱裏隨時取用。吃完米飯,一人再......
2021-04-30
減肥可以吃蠶豆嗎

減肥可以吃蠶豆嗎

蠶豆爲一年生或越年生草本植物,屬豆科植物。是豆類蔬菜中重要的食用豆之一,它既可以炒菜、涼拌,又可以製成各種小食品,是一種大衆食物。蠶豆中含有大量蛋白質,在日常食用的豆類中僅次於大豆,還含有大量鈣、鉀、鎂、維生素C......
2023-11-20
冬瓜皮蠶豆湯治肺癌

冬瓜皮蠶豆湯治肺癌

以下是一些關於治療肺癌偏方食譜,可供參考:一、冬瓜皮蠶豆湯:冬瓜皮60克,冬瓜子60克,蠶豆60克。將上述食物放入鍋內加水3碗煎至1碗,再加入適當調料即成,去渣飲用。功效除溼、利水、消腫。適用於肺癌有胸水者。二、蓮子雞:蓮子......
2023-11-22
吃蠶豆可以減肥嗎?

吃蠶豆可以減肥嗎?

蠶豆(鮮)的熱量和減肥功效別名:胡豆、夏豆、羅漢豆、南豆、馬齒豆、佛豆、川豆、倭豆熱量:104大卡(100克可食部分)分類:蔬菜,鮮豆類蠶豆爲一年生或越年生草本植物,屬豆科植物。是豆類蔬菜中重要的食用豆之一,它既可以炒菜、涼......
2023-11-20
男童吃完蠶豆排出醬油尿 原來是患上了這種病

男童吃完蠶豆排出醬油尿 原來是患上了這種病

春天是蔬菜比較多的季節,各種新鮮的蔬菜成爲人們餐桌上的美食,可是,吃這些蔬菜的時候一定要注意,因爲春天也是各種疾病多發的季節,如果因爲吃的不慎,就可能導致對身體的傷害,最近有報道,一個只有2歲半的男童,因爲吃了蠶豆,結果......
2023-10-19
蠶豆食療功效及食譜推薦

蠶豆食療功效及食譜推薦

蠶豆營養分析:蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等,並含有豐富的膽石鹼,有增強記憶力的健腦作用。蠶豆中的鈣,有利於骨骼對鈣的吸收與鈣化,能促進人體骨骼的生長髮育。蠶豆中的蛋白質含量豐富,且不含......
2023-11-26
蠶豆怎麼做好吃 推薦四種做法

蠶豆怎麼做好吃 推薦四種做法

當大家一想到蠶豆,或許就認爲是零食的吃法,但蠶豆的吃法還是有很多!今日小編推薦幾種蠶豆的做法,相信大家能夠感受到蠶豆美食的魅力,希望對蠶豆吃法感興趣的小夥伴可以學起來。蠶豆的做法一,酸菜炒蠶豆材料:鹹菜,蠶豆,油,蠔油,雞......
2023-10-20
坐月子|坐月子可以吃蠶豆嗎

坐月子|坐月子可以吃蠶豆嗎

蠶豆又名胡豆、夏豆、羅漢豆,它既可以炒菜、涼拌,又可以製成各種小食品,是一種大衆食物。蠶豆中含有大量蛋白質,在日常食用的豆類中僅次於大豆,並且氨基酸種類較爲齊全,特別是賴氨酸含量豐富。營養價值1.蠶豆中的蛋白質可以......
2023-11-19
蠶豆殼的功效與作用

蠶豆殼的功效與作用

【出處】出自《本草綱目拾遺》【拼音名】CánDòuKé【英文名】seed-coatofBroadbean【別名】蠶豆皮。【來源】藥材基源:爲豆科植物蠶豆ViciafabaL.的種皮。拉丁植物動物礦物名:ViciafabaL.採收和儲......
2023-11-07