對於喜歡吃肉的朋友們，肉是好東西，但也要挑選比較適合自己的肉類。好比如吃牛肉是因爲牛肉可以讓你更強壯，吃雞肉是因爲雞肉可以讓你增肌減脂。所以，食肉動物們，你們要這樣做！讓人強壯的牛肉不要覺得牛肉只是因爲看起來是比......

好的醬油應該怎麼挑選？天氣漸漸轉涼，人們的口味也漸漸趨於濃厚，很多的烹飪少不了醬油這個好幫手，但面對超市裏貨架上琳琅滿目的醬油，人們往往覺得很困惑，如何挑選一瓶好的醬油或者合適的醬油呢？首先，看標籤，最好選擇純釀造醬油......

牛肉怎麼做更好吃常見做法舉例紅燒牛肉怎麼做更好吃牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊，這只是一種統稱。若依部位來分，牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。國外進口的部分是以切成條狀的牛肋條爲主（又稱條肉），是取自肋骨間的......

怎麼才能挑選到好魚？怎麼才能挑選到好魚？1、水箱內水的顏色不對不選在超市購買活魚時，要看看水色。因爲它是水質好壞的體現，如果呈現深綠色或是藍色，可能是藻類過多，說明很久沒有換水和清洗水箱了，可能會影響魚的健康。水色......

怎麼才能挑選到好豬肉？怎麼才能挑選到好豬肉？首先新鮮豬肉有三個鑑別標準：顏色鮮、氣味香、手感不粘。下面我們就來詳細說說如何挑選新鮮的豬肉：1、皮白肉硬有光澤。新鮮豬肉的瘦肉部分顏色呈均勻的淡紅或者鮮紅色，切面呈......

中醫教你鑑別龍眼肉真僞龍眼肉又名龍眼、圓眼、桂圓、益智、蜜脾、龍眼乾等，具有補益心脾、養血安神之功效。臨牀上常用於氣血不足、心悸怔仲、健忘失眠、虛勞羸弱、血虛萎黃等症。物以稀爲貴，因其產量較少，加上製藥行業......

挑三揀四愛吃肉寶貝挑食似乎已經成爲通病。愛吃肉，不吃蔬菜;吃零食，不吃正餐。這些都讓寶貝缺乏纖維素，而纖維素能幫助腸胃蠕動。粗纖維可增加食物殘渣，刺激腸壁，促進腸道蠕動，使糞便易於排出。對策：寶貝的飲食應注意多種營......

對於市場上銷售的鮮牛肉和凍牛肉，消費者該如何選購呢？工商人員建議市民可從色澤、氣味、黏度、彈性、肉湯等方面進行鑑別。如何挑選優質的牛肉？怎樣挑選牛肉牛肉的具體方法如下：色澤鑑別1、新鮮肉——肌肉呈均......

阿膠是女性首選保健品，它最爲人們熟知的功效就是補血，其實這只是阿膠的功效之一，阿膠還可以美容養顏、延緩衰老、補鈣安胎，那麼，如果挑選阿膠、阿膠該怎麼吃？看看下面文章的介紹。中藥阿膠，是傳統補血要藥，具有補血止血，滋陰潤......

怎麼挑選好豬肉？七招挑出好豬肉豬肉的營養非常全面，除了蛋白質、脂肪等主要營養成分外，還含有碳水化合物、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素和尼克酸等。但近年來瘦肉精豬肉、注水肉、病死豬肉、老母豬肉等食品安全問題頻出，讓......

豬肉爲人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，提供血紅素有機鐵和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血，一般人都愛吃用。怎樣選牛排肉？如何挑裏脊肉怎樣選豬肉豬肉購買渠道的挑選1、街市或者農貿市場：要看攤位各類營業證件......

很多人喜歡吃雞胸肉，但是不知道如何挑選，想要選擇比較好的雞胸肉，可以選擇肉質比較緊實的，富有彈性的，顏色粉粉的同時還有光澤的肉，這樣的才比較新鮮。雞胸肉應該怎麼挑選比較新鮮的雞胸肉看着肉質比較緊實，有一定的彈性，不新......

手腳扎刺後如果不及時挑出，很容易發炎化膿。如硬將刺取出，要破皮出血，又十分疼痛。以下幾種巧挑肉中刺的方未能，既簡便易行，又不產生疼痛，不妨一試。1、如果扎的是仙人掌或玫瑰之類的植物軟刺，可先用傷溼止痛膏貼在有刺部位，......

羊肉是冬季進補的一道熱門美餐，無論你是燉羊湯，還是涮羊肉，都需要有新鮮的食材。學會怎樣挑羊肉纔是聰明的食家，因爲無論是新鮮羊肉還是冰凍羊肉，都有質量好壞之分。下面教大家怎樣挑選到優質的羊肉。怎樣挑選新鮮的羊肉？什......

對於不少女性來說，買菜是居家生活的一部分，不少家庭主婦在購買食材時都會挑些豬肉，因爲豬肉的營養非常全面，而且是餐桌上常見的食品。不過，不少女性購買豬肉的時候還是不懂得怎麼分辨豬肉的好壞，導致有時買到不新鮮或是不好......

牛肉，這是大家都很喜歡的一種肉類。特別是在涮火鍋的時候，吃得那叫開心。那麼關於新鮮的牛肉，大家知道怎麼挑選嗎？今天小編就來教大家幾招。首先，觀察牛肉的色澤我們在挑選牛肉的時候，第一步一定要觀察它的顏色。正常情況下......

牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，而且味道鮮美，深受人們的喜愛，享有肉中驕子的美稱。那麼牛肉怎麼做好吃，牛肉燉什麼最好吃呢？燉牛肉的做法番茄燉牛肉原料：牛肋條肉、番茄、清醬、姜、料酒、鹽、蔥、草果、食用油。做法：先將牛......

如何挑選質量好的五花肉生活中的肉食動物不少，而且很多人都偏向於吃那種不肥不瘦的五花肉。五花肉（又稱肋條肉、三層肉）位於豬的腹部，豬腹部脂肪組織很多，其中又夾帶着肌肉組織，肥瘦間隔，故稱五花肉。這部分的瘦肉也最嫩且最......

教你怎麼挑選到優質豬肉教你怎麼挑選到優質豬肉1、輕觸摸觸摸新鮮的豬肉表面，感覺微幹或稍溼，但不黏手；而不新鮮的豬肉，摸起來會感覺表面乾燥或有些黏手。新鮮豬肉質地緊實富有彈性，用手指按壓後，能迅速恢復原狀；而變質豬肉，......

我們很多人都有過這樣的經歷，在不同的地方吃到不同的食物口感和味道可能都是不一樣的，其實購買食物的時候一定要仔細的挑選好，這樣才能讓它的口感發揮得更加的好，下面一起看一下什麼樣的豬肉好。豬肉市場現狀‍由於人們買......