怎麼才能既享受美味又能不傷身體呢？專家支招：吃辣不傷身一烹調要注意。首先，最好選鮮辣椒做的菜。因爲鮮辣椒的營養更豐富，火力也小一些，而幹辣椒、辣椒麪等就要少吃了。鮮辣椒經過高溫烹炒，辣味會有所減輕。如果菜中已經放......

辣椒是很好的東西，平常吃些辣椒是對身體有好處的，但是吃辣難免會出現上火以及口腔方面的問題，對於喜歡吃辣又希望不要傷身的吃貨們，如何健康吃辣呢？不妨一起看看！如何吃辣更歡心一，新鮮辣椒做菜辣椒有新鮮和曬乾主要兩種類型......

辣椒中產生辣味的物質是一種統稱爲辣椒素的辣椒鹼。切辣椒時，辣椒素沾在皮膚上，會使微血管擴張，導致皮膚髮紅、發熱，並加速局部的代謝率。同時，還會刺激痛覺神經，這就是我們平時覺得燒手的原因。切辣椒辣手怎麼辦？正確切辣椒......

鍋中留少許油，大火加熱，待油4成熱時，放入蒜瓣，改成中小火，將蒜炒至微微發黃時，依次加入郫縣豆瓣醬，豆豉，花椒，幹辣椒，蔥，姜，煸炒出香氣後，倒入炸好的螃蟹。香辣蟹的做法-香辣蟹怎麼做？香辣蟹的做法油炸香辣蟹原料：螃蟹1只，幹辣椒約3根......

愛吃辣椒的辣妹子身材都會非常好，這裏面少不了辣椒的功勞。辣椒富含辣椒素，具有很強的燃脂功效，在很多減肥藥中都含有辣椒素這一物質。下面小編就爲大家帶來4款辣椒減肥食譜，讓你在美食中辣的過癮，瘦的開心！一、辣椒炒皮蛋......

我們很多人都有過吃辣椒長痘痘的經歷吧，大多數情況來講，長痘痘的情況大多出現在年輕人的身上，年輕人青春期正是長身體的時候，青春期的孩子們就會產生長痘痘的情況，長痘痘也有可能是由於內分泌失調造成的，那麼不知道大家有沒......

吃飯的時候很多人是無辣不歡，因爲辣味能在很大程度上刺激味覺，讓人吃的很爽。研究發現，吃辣除了一時的爽之外，還有助於釋放壓力。吃辣解壓的原因從調節抑鬱情緒的角度來說，確實可通過吃一些食物來調整情緒，就是大家說的食療......

酸辣粉配方：紅薯粉140克、幹木耳10克、紅椒1個、青椒1個、食鹽4克、味精3克、蒜2瓣、香油3湯匙、白砂糖6克、香菜段適量、陳醋3湯匙、黃豆醬油2湯匙、絕密辣椒紅油2湯匙、蔥花適量。做法：1.木耳10克用適足量溫水徹底浸......

相信很多人談及吃辣椒肛門疼這個問題就會覺得臉紅，其實沒有什麼臉紅的，每個人都會生病，只是我們每個人的病症不同罷了，我們一定要採取正確的觀點去對待它，去治療它，儘快的治療好它我們才能更快的恢復自己的自信，那麼有什麼好......

對於愛好吃辣椒的人來說，這個新發現也許是一個好消息紅辣椒有可能是對抗肥胖的一種有效武器，最近一些研究人員表示，紅辣椒當中含有的辣椒素這種化合物可以使得人體內的脂肪細胞自我毀滅，從而有助減肥。除了促使脂肪細胞自......

吃辣椒出汗使我們很多人爲此煩憂，認爲是某一種疾病的前兆，其實這也不是一種病，是一種正常的生理反應，但是也給我們很多人帶來了很大的苦惱，很多人吃辣椒出汗給我們大多人的心裏帶來了很大的不安，讓我們很多人都想急於尋找正......

感冒是一種最常騷擾人們的疾病，據最新一期臺灣康健雜誌報道，吃香喝辣，其實是減輕感冒症狀的最佳辦法。感冒時，呼吸道會出現一些鼻涕與痰液，令人覺得不舒服，其實，鼻涕和痰液未必是壞事。這是因爲，感冒所伴隨的呼吸道發炎現象，會......

尖椒總是飯桌上少不了的一道風景，當然，有的人愛吃辣，有的人不愛吃辣。市場上賣的尖椒，就算是同樣一堆中也分辣的和不辣的，那麼，消費者該怎麼辨別尖椒辣不辣呢？怎樣辨別尖椒辣不辣？辨別尖椒辣不辣的方法辨別尖椒辣不辣的方法挑......

辣椒爲人們最喜愛的蔬菜之一，每道菜中加入少許辣椒不但可以開胃，還可以補充人體的微生素。辣椒雖然被普遍種植，但是對於辣椒的儲存方法很多人卻不太瞭解。怎樣儲存辣椒？辣椒的儲存方法由於辣椒所適應的貯藏溫度較高，因此，容......

冬季健康吃辣的方法1.食用量健康吃辣椒首先要注意一個食用量，即鮮辣椒每次100克以下。幹辣椒每次10克以下。食用過量反而危害人體健康。因爲過多的辣椒素會劇烈刺激胃腸黏膜，引起胃疼、腹瀉並使肛門燒灼刺疼，誘發胃腸疾......

吃辣椒胃痛現在的發病率正在日益升高，我們每個人或多或少都有過胃痛的情況吧，胃病疼起來讓很多人都死去活來的，的確，隨着現在生活節奏的加快，很多人卻不注意日常飲食了，結果造成了很多人的胃出現了毛病，胃病是一個大問題，很多......

辣椒的辛辣味來自辣椒素分子，它能保護辣椒果實不被真菌腐蝕和齧齒動物啃咬，同時它還不會阻礙鳥類傳播果實的種子。但這就引出了一個新問題：既然辣味如此有益，那爲什麼有些辣椒不辣？下面跟隨一起來了解一下吧。在2011年12月......

辣椒醬即能做爲菜的調味品，更是做蘸水不可少的調料，而且容易保存。下面就把辣椒醬的製作方式告訴大家：原料：辣椒麪半兩、生花生20顆、姜蒜少許、白芝麻少許、鹽、雞精製作方式：1、將花生、姜、蒜切成末待用。2、將辣椒麪及......

吃飯的時候很多人是無辣不歡，因爲辣味能在很大程度上刺激味覺，讓人吃的很爽。研究發現，吃辣除了一時的爽之外，還有助於釋放壓力。吃辣解壓的原因從調節抑鬱情緒的角度來說，確實可通過吃一些食物來調整情緒，就是大家說的食療......

對於南方人來說辣椒的味可能會有點受不了，其實吃辣椒對身體有很多好處，愛美的你不防也試試辣椒減肥吧。到了減肥旺季，很多女孩子面對飲食的誘惑無力抗拒，其實，想減肥很簡單，只要在飲食中加入一點辣椒就可以了。發表在美國《......